關於三色涼粉怎麼做好吃的知識

食材明細主料豌豆澱粉（適量）輔料南瓜（適量）紫薯（適量）調料鹽（適量）油潑辣子（適量）食用油（適量）大蒜（適量）小米椒（適量）醋（適量）味極鮮（適量）小蔥（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三色涼粉的做法步驟1...

涼粉是一種常見食物，主要是由涼粉草、大米、紅薯和豌豆等原料製作而成，以醬油、醋、辣椒油作為配料，它的顏色透明，看起來像果凍，口感嫩滑口味清爽。特別適合夏季食用。涼粉這個小吃在南方非...

“磨嘰幾句：金針菇只要在開水中燙約3秒鐘即可，時間久了吃的時候容易塞牙。這三種涼拌菜的做法和調料很簡單，但不同時蔬菜有不同的味道，只要簡單調味就很好吃，調料的用量可以依個人喜好調整...

“在我生活的地方,中午大家的習慣都是吃上一碗爽快的涼粉.”食材明細主料綠豆澱粉（一杯）水（四杯）輔料紫甘藍葉（2片）自制醬汁（一碗）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫色涼粉的做法步驟1、將紫...

食材明細主料花生米（適量）西芹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用鹽（適量）豆豉油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌三色小菜的做法步驟1、備食材：西芹，胡蘿蔔，花生米，食用鹽，豆豉油，工具：漏勺1個，拌菜...

“蘸料可以調冷盤的酸辣和香辣口，也可以直接蘸蜂蜜吃。可以當冷盤，也可以當甜點。菜譜寫甜點的配料，冷盤配料，參考我以前做的自制涼粉。”食材明細主料豌豆粉（50克）火龍果皮（1個）清水（7份）輔料蜂...

食材明細主料菠菜梗（適量）胡蘿蔔（半塊）金針菇（一把）輔料醬油（2匙）香醋（1匙）香油（1匙）芝麻碎（1匙）味精（1匙）大蒜（2頭）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三色菜的做法步驟1、菠菜洗淨，待用。2、用熱水綽...

食材明細主料清水（碗內）（180g）豌豆澱粉（100g）清水（鍋內）（900g）輔料味極鮮醬油（1勺）陳醋（半勺）香菜（少許）菠菜（適量）紅莧菜（適量）辣椒油（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）彩色涼粉魚魚的做法步驟1、準備...

“做個清淡的涼拌小菜，春天易上火的時候吃它再合適不過了。腐竹起源已有千年，濃郁的豆香、清軟的口感、豐富的鈣質，都讓它成為老少咸宜的食物。米白的腐竹、翠綠的黃瓜、橙紅的胡蘿蔔，這樣...

食材明細主料涼粉（適量）輔料西瓜（適量）楊梅汁（適量）櫻桃汁（適量）調料冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粉色涼粉的做法步驟1、楊梅櫻桃發酵汁衝調煮沸涼粉，加糖，放涼冷藏。2、加topping...

“以前，每到夏季，家裡人經常會做涼皮，當然，是用普通的麵粉做的，做出來的涼皮軟軟乎乎，老人孩子都很適合吃。最近做麵包以來，發現高筋粉做出來的東西非常筋道，所以今天我也嘗試著用高筋粉做了一...

“涼拌涼粉，比較適合夏天吃的一款開封特色小吃。都是使用的綠豆涼粉，用一種類似漏勺的工具，可以把涼粉刮成細細長長的涼粉絲，加入香醋、辣椒油、香油等混合的料汁，在炎熱的夏天來上一碗，那酸...

“粗纖維，高維生素，低脂肪的美味佳餚。”食材明細主料方竹筍尖（100g）蟲草花（100g）輔料萵筍（50g）調料辣椒油（3勺）醋（1勺）生抽（2勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）涼拌三色蔬的做法步驟1、筍尖兒切...

食材明細主料綠豆芽（300g）黑木耳（100g）胡蘿蔔（0.5個）輔料鹽（1.5勺）生抽（2勺）白醋（2勺）白糖（1勺）芝麻（2勺）小米椒（5個）大蒜子（6顆）線椒（1個）芝麻油（1.5勺只）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌爽口素三色的做...

食材明細主料金針菇（適量）黑木耳（適量）甜豆（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）老醋（適量）麻油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三色的做法步驟1、甜豆洗淨備用。2、材料如下。3、蒜搗成泥氧化...

“蘿蔔，世界各地均有分佈，為十字花科蘿蔔屬植物。蘿蔔味甜，脆嫩、汁多，其效用不亞於人蔘，其中青蘿蔔有消積、祛談、利尿、止瀉等效用，白蘿蔔有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津的功效。蘿蔔，為...

“涼皮不單是夏天的美食，在街頭，一年四季都可遇到賣涼皮的，只是人們都是覺得夏天才吃涼的，於是冬天基本都不吃了。在濟南的時候，冬天，涼皮的生意也很好，就是炒著吃。其實，我們對涼皮應該有個重...

食材明細主料麵粉（500克）輔料紫甘藍（適量）胡蘿蔔（適量）豆芽（適量）雞蛋（適量）油菜（適量）黃瓜（適量）配料辣椒油（適量）醋（適量）蒜（適量）黑芝麻（適量）芝麻醬（適量）花生碎（適量）鹽（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“夏季正是練習製作“粉皮、涼皮和涼粉”的季節，製作起來也是一件很有趣的事。這些麵糰和粉類，經過你的手可千變萬化，可製作出單色的或斑斕的，全憑自己的創意和想象，製作成功了既好吃又好看...

“豆皮是製作簡單的涼拌菜，但是不管是飯店還是家裡都是經常吃的不錯的冷盤，各家有各家的味道，今天就是我家味道的涼拌三色豆皮，希望朋友們能喜歡！”食材明細主料豆皮（兩張）尖椒（一個）輔料彩椒（一...

“白涼粉、黑涼粉都是很常見的，為什麼不改變顏色，讓色澤取悅眼球，從而改變對食物熱愛的態度呢？來吧，歡迎試一試”食材明細主料紫甘藍（300g（紫椰菜））白涼粉（50g）輔料醋（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

“炒涼粉，在北方的城市都可以吃到，可以說是一城一味的炒涼粉，記憶中吃過最好吃的一次炒涼粉，應該是在學院門東邊的，現在想起來，還想再來一份，以後，就沒有再吃過那麼好吃的炒涼粉了，現在由於對衛...

“冬季吃慣了大魚大肉，偶爾來點冷盤也會刷刷膘，讓笨重的身體來個短暫的清爽！涼粉也是我的鐘愛，過一段日子總會做一次的。之前做的涼粉總是滿的澱粉來做，昨天去市場稱的零售澱粉，有顆粒的，據說...

食材明細主料豌豆澱粉（適量）胡蘿蔔（適量）紫甘藍（適量）輔料青辣椒圈（適量）香蔥碎（適量）大蒜粒（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）紅油（適量）麻醬（適量）紅辣椒圈（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小...

“夏季來了，吃點冰冰的涼粉，真爽。有條件的話，可以做成五顏六色的涼粉，又好看又好吃。”食材明細主料澄粉（5克）輔料卡拉膠（4克）黃原膠（2克）白糖（15克）凝膠（15克（1%可得燃煮的））鹽（1克）水（200克）韭菜（10克）甜...