關於自制肉脯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裡脊肉：500糖：40輔料料酒：10蠔油：20具體步驟肉洗乾淨用料理機打成肉沫，或是自己用刀剁也行。將所有佐料（除蜂蜜和白芝...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料肉餡：250輔料料酒：2湯匙具體步驟1.肉餡250g繼續用刀剁五分鐘更細膩2.加入料酒生抽蝦油蜂蜜順時針攪拌直到肉餡上勁3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時美味可口的自制肉脯是一道非常傳統的地方特色菜餚，這道特色菜餚的口味適中，比較清淡，也是非常受大眾喜愛的哦！它的濃濃香...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料精肉：500輔料油：適量具體步驟1.豬肉，先用鬆肉錘錘爛2.再用刀剁3.剁好的肉餡放入容器4.打個雞蛋5.加點五香粉6.黑胡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦豬肉：250輔料白糖：25生抽：25全蛋液：25白酒：一小勺黑胡椒末：應個人口味增減蜂蜜水：適量具體步驟1.1.先將瘦豬肉剁成肉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時相信很多朋友都是無肉不歡的人哈哈。特別愛吃肉類，作為主食，它能給我們提供很多蛋白質，碳水化合物和其他的一些營養物質，...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料肉餡：500輔料生抽：10毫升具體步驟1.之前製作過程沒照，需要買來的肉洗乾淨做成肉泥(要用廚房紙吸乾肉的水分不然烘烤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：適量輔料鹽：適量糖：適量具體步驟剁好的肉餡，根據個人口味加入鹽，糖，胡椒粉朝一個方向攪上勁，肉餡裡繼續加入，料酒，生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料豬裡脊肉：適量輔料鹽：適量糖：適量胡椒：適量具體步驟準備好材料裡脊肉用絞肉機絞兩遍，或者用刀剁成細蓉剁好的肉餡根據...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料瘦豬肉：250輔料白糖：25具體步驟1.先將瘦豬肉剁成肉泥，2.將剁好的肉泥放入大碗裡，放入生抽，糖，全蛋液，酒，黑胡椒末，順一個...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡：250輔料白芝麻：適量食鹽：適量料酒：適量生抽：適量老抽：適量蜂蜜：適量白糖：適量胡椒粉：適量具體步驟剁好的肉餡，根據...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：600輔料鮮貝露：一湯匙黑胡椒粉：適量蠔油：半湯匙孜然粉：適量料酒：一湯匙具體步驟將各種調料放入肉泥裡面朝著一個...

“我用了半斤豬肉末，做出來的分量不多，如圖這樣大約12片。總算明白豬肉脯為什麼賣那麼貴了，因為全是肉啊，而且還都是瘦肉，能不貴嘛。不過自己家做的要好的多，衛生而且不含防腐劑。就是量少了...

食材明細主料豬肉餡：（1500G）COOK100：（黑椒醃料120）輔料白芝麻：（適量）配料香麻油：（適量）味極鮮：（適量）白糖：（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豬肉脯的做法步驟1、準備豬後腿肉1500克。2、豬肉切成...

食材明細主料豬裡脊（300克）輔料糖（適量）魚露（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）檸檬汁（適量）橄欖油（適量）微辣（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）家庭自制豬肉脯的做法步驟1、準備食材2、豬裡...

食材明細主料瘦肉（1斤）輔料鹽（適量）糖粉（適量）黑胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蜂蜜（適量）黃油（適量）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉脯的做法步驟1、先把肉剁碎，加入適量鹽、醬油、糖、黑胡...

食材明細主料豬瘦肉糜（300克）輔料蠔油（1湯匙）老抽（1湯匙）糖（1茶匙）鹽（1/3茶匙）辣椒粉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉脯的做法步驟1、豬肉糜加調味料順著一個方向攪動，直至上勁（粘稠狀）。...

“這是在超市經常看見的一道零食。好多小朋友都愛吃。這個菜呢？其實很簡單，快過年了，給大家做上一些當零食和下酒都是非常不錯的這道菜的特產特點就是五香美味。”食材明細主料豬肉餡兒（半...

“初做豬肉脯，踩了不少坑🤕，覺得大家看了這麼多成功美麗的菜譜，也會想要看看別人跟著菜譜做不完美（不能說失敗🙊）在哪裡”食材明細主料豬肉（280g）蠔油（8g）生抽（3g）鹽（少量）刷料蜂蜜水（隨意）鹹甜（口味）燒...

“以後豬肉鋪牛肉脯什麼的都不用出去外面買了，只要家裡有臺烤箱，輕輕鬆鬆做起來，Get...”食材明細主料豬肉（500g）輔料蜂蜜（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）生抽（適量）白芝麻（少許）原味（口味）烤...

“自小，豬肉脯就成為饞嘴小食。自己最愛吃廚師牌豬肉脯，方方正正的一塊，2塊錢。鹹中帶甜，都是精瘦肉，滿足！在家也能自己做來吃，口感超級棒！”食材明細主料精瘦肉（500g）輔料蜂蜜（適量）白芝麻（適量）配...

食材明細主料肉糜（500克）輔料老抽（兩勺）醬油（一勺）料酒（一勺）鹽（一勺半）糖（兩大勺）黑芝麻（適量）食用油（兩勺）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉脯的做法步驟1、肉糜準備好2、放入所有的調味料3、攪...

“今年春節去杭州遊玩時，在河坊街上一家買肉脯的店，被那一排排色澤紅亮、香味十足的肉脯所吸引，於是，狠狠心買了一小袋品嚐，結果，五十元的豬肉脯不到半天的功夫就吃完了，呵呵，肉脯味雖好，價格是...

食材明細主料豬肉餡（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）黑胡椒（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉脯的做法步驟1、偏瘦的豬肉餡500克，剁細。2、一次加入老抽3...

食材明細主料瘦豬肉（500g）輔料姜沫（適量）玉米澱粉（1勺）調料料酒（1勺）蠔油（1勺）老抽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）生抽（1勺）辣椒粉（適量）蜂蜜（1勺）孜然粉（適量）香辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制豬肉脯的...