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  • 濃情蜜意的巧克力椰蓉蔓越莓月餅怎麼做|濃情蜜意的巧克力椰蓉蔓越莓月餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “中秋節,象徵著閤家團圓!每個家庭都在期盼著團聚,所以,抽時間回家看看父母,陪陪家人,也許只有短暫的幾個小時,父母也是快樂、幸福的!回家、陪伴,便是送父母最好的禮物,勝過金錢和那些貴重的禮物...
  • 蔓越莓巧克力月餅怎麼做|蔓越莓巧克力月餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料牛奶巧克力(300克)苦甜巧克力(200克)輔料蛋黃(48克)細砂糖(36克)牛奶(150克)吉利丁片(3片)檸檬汁(1/2個)淡奶油(150克)蔓越莓(30克)朗姆酒(少許)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓巧克...
  • 蔓越莓巧克力杯子怎麼做|蔓越莓巧克力杯子的做法
    發表於:2024-01-28
    “熱愛美食,熱愛生活。一臺烤箱,誕生多少健康美食,讓家人朋友倍感幸福。今天製作的這款蔓越莓幹巧克力餅乾杯子,好吃又好玩,裝上牛奶,喝了牛奶,再慢慢吃掉杯子,牛奶的醇香、巧克力的香濃,加上酸...
  • 巧克力椰蓉乳酪蔓越莓月餅|中秋月餅
    發表於:2024-01-05
    “此款月餅巧克力味濃郁,椰蓉乳酪餡兒香氣四溢散滿整個口腔,一點都不覺得膩哦~這款月餅皮非常好吃,所以皮餡比例按照2:3包的,用的50g的模具,方子的量能做30個。喜歡的趕緊造起來吧!餡料自己愛...
  • 椰蓉蔓越莓餡月餅怎麼做|椰蓉蔓越莓餡月餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “很喜歡椰蓉的特殊香氣,在椰蓉裡新增上用朗姆酒浸泡過得蔓越莓,味道上又憑填了一絲酸爽。每年中秋節都要做月餅,基本上就是五仁、蓮蓉蛋黃、椰蓉、豆沙。就成品而言,這個椰蓉餡是我最喜歡...
  • 巧克力蔓越莓蛋糕怎麼做|巧克力蔓越莓蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “慕斯是極其簡單的蛋糕,又好吃,沒有奶油蛋糕的油膩,無需烘烤,下午茶來一份這樣的甜品不錯”食材明細主料牛奶(100g)淡奶油(180g)白砂糖(15g(加入奶油中打發))蔓越莓幹(20g)朗姆酒(3g)檸檬汁(2g)輔料黑巧...
  • 巧克力蔓越莓吐司的做法 巧克力蔓越莓小吐司 巧克力蔓越莓吐司怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “這是一款高成本的麵包,不過味道也值得回票了。配方參照小德姐的,略有改動,造型不同,小熊想開光新買的飯盒吐司。”食材明細主料高粉(290克)好時可可粉(20克)泡打粉(1克)奶粉(15克)輔料糖(30克)鹽(2...
  • 蔓越莓椰蓉酥餅怎麼做|蔓越莓椰蓉酥餅的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料雞蛋(50g)蔓越莓幹(適量)黃油(40g)低筋粉(100g)椰蓉(50g)輔料白糖(50g)泡打粉(1g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蔓越莓椰蓉酥餅的做法步驟1、雞蛋打散攪勻後放入白糖,軟化的黃油用刮...
  • 巧克力蔓越莓蓮蓉月餅怎麼做|巧克力蔓越莓蓮蓉月餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “多年未見的好閨蜜從泰國回來休假,點名要吃月餅,說每年中秋節在泰國就想念月餅,這次回來要吃個夠,閨蜜愛吃巧克力,就特意給她做了這款巧克力蓮蓉月餅,蓮蓉本身比較甜,加了點蔓越莓解膩,口感很...
  • 巧克力椰蓉蔓越莓乳酪月餅怎麼做|巧克力椰蓉蔓越莓乳酪月餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “花好情濃,月圓中秋。每逢中秋話“月餅”,這款巧克力椰蓉蔓越莓乳酪月餅(名字有點兒長,麻麻說,名字長才能吸引人的眼球。(◍•ᴗ•◍))它不單純是一款月餅,也算一道西式點心,使用的“易小焙廣...
  • 蔓越莓巧克力麵包怎麼做|蔓越莓巧克力麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    “新學期又開學了,小朋友一放學回家就喊餓,於是做了些蔓越莓巧克力麵包,讓她晚飯前墊墊肚子。蔓越莓幹味道酸甜,巧克力香醇,麵包口感鬆軟,不但好吃,還沒有任何新增劑,家人可以放心吃。做法不難...
  • 蔓越莓豆沙巧克力餅怎麼做|蔓越莓豆沙巧克力餅的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料好時巧克力醬(100g)玉米油(40g)低筋麵粉(120g)法芙娜可可粉(5g)輔料順南紅豆沙(250g)蔓越莓幹(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)蔓越莓豆沙巧克力餅的做法步驟1、材料。2、把蔓越...
  • 蔓越莓巧克力酥餅怎麼做|蔓越莓巧克力酥餅的做法
    發表於:2024-01-07
    “偶然間吃到一種進口零食,感覺味道不錯,有點像桃酥,由於加了巧克力和蔓越莓,香甜可口又不膩,淘寶一搜,小小一袋竟然要二十幾元,於是就想著diy一回,還真是好吃,滿滿的成就感!”食材明細主料中筋...
  • 巧克力椰蓉蔓越莓月餅怎麼做|巧克力椰蓉蔓越莓月餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “餡料是濃濃的椰香味和酸甜的蔓越莓,外面是略帶苦味的巧克力皮,獨特又好吃!”食材明細主料轉化糖漿(150克)玉米油(50克)可可粉(20克)中筋粉(175克)梘水(5克)奶粉(50克)雞蛋(2個)蔓越莓幹(50克)白砂糖(40克...
  • 巧克力椰蓉月餅怎麼做|巧克力椰蓉月餅的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細餅皮巧克力醬(88克(自制的))低筋麵粉(100克)玉米油(30克)可可粉(3克)餡料黃油(25克)白糖(25克)淡奶油(20克)牛奶(15克)椰蓉(60克)奶粉(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力椰蓉月餅的做法步...
  • 巧克力蔓越莓吐司怎麼做|巧克力蔓越莓吐司的做法
    發表於:2024-01-09
    “孩子喜歡吃巧克力,愛屋及烏的喜歡所有帶巧克力的食物,做完牛軋糖還剩下一點蔓越莓,就來個混搭的土司吧,烤出來以後這個口感倒是讓我驚豔,蔓越莓的酸甜正好解了巧克力的甜膩,真的很好吃”食...
  • 椰蓉蔓越莓月餅怎麼做|椰蓉蔓越莓月餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “這是一款我很喜歡的月餅,濃濃的椰香,加上酸甜的蔓越莓,好吃又不膩!”食材明細主料中筋麵粉(200克)轉化糖漿(140克)花生油(30克)梘水(4克)餡料黃油(140克)牛奶(80克)白糖(140克)雞蛋(2個)椰蓉(260克)熟糯米...
  • 巧克力蔓越莓麵包怎麼做|巧克力蔓越莓麵包的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料高筋麵粉(160克)低筋麵粉(20克)可可粉(10克)黑麥粉(20克)細砂糖(12克)鹽(3克)水(145克)黃油(12克)糖漬橙皮(20克)蔓越莓幹(40克)耐高溫巧克力豆(30克)乾酵母(2克)輔料表面裝飾(適量)黑麥粉(少許)甜味(口...
  • 椰蓉蔓越莓奶黃月餅怎麼做|椰蓉蔓越莓奶黃月餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “我不怎麼喜歡傳統的廣式月餅,可能小時候真的吃傷了,從送人方便儲存的角度出發,還是得送廣式月餅,我選擇了椰香濃郁、酸酸甜甜的椰蓉蔓越莓奶黃月餅,比較符合小孩子的口味。”食材明細主料...
  • 蔓越梅椰蓉月餅怎麼做|蔓越梅椰蓉月餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “皮薄餡大,香氣四溢,口感酸酸甜甜,值得嘗試!”食材明細餡料椰蓉(120g)白沙糖(40g)蛋液(50g)低粉(20g)蔓越莓(30g)黃油(60g)餅皮轉化糖漿(47g)植物油(20g)梘水(1.3g)中筋麵粉(68g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階...
  • Berries蔓越莓巧克力杯 蔓越莓巧克力杯怎麼做|蔓越莓巧克力杯的做法 Arctic
    發表於:2024-01-05
    “標籤:烘焙、零食。”食材明細主料椰子油(6湯匙)可可粉(8湯匙)龍舌蘭(2湯匙(糙米糖漿))草莓(100克)冷凍混合漿果(100克)奇亞籽(1.5湯匙)輔料蔓越莓粉(2茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓...
  • 巧克力乳酪椰蓉月餅的做法 賞味中秋、樂享團圓~【巧克力乳酪椰蓉月餅】 巧克力乳酪椰蓉月餅怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “吃慣了傳統的廣式,蘇式,京式月餅,來點新奇的口味月餅,去年就看很多人做巧克力椰蓉月餅,但是吧我以前是不吃巧克力和椰蓉的,家裡有一瓶巧克力醬,還有椰蓉,正好還有100克左右的奶油乳酪,綜合了...
  • 椰蓉蔓越莓冰皮月餅怎麼做|椰蓉蔓越莓冰皮月餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “這個配方做出來的冰皮軟糯爽滑,就算放在第二天也不會硬,下面的分量可以做16個45克的冰皮月餅。”食材明細主料水磨糯米粉(54g)粘米粉(54g)澄面(36g)玉米油(25g)細砂糖(33g)牛奶(250g)輔料餡料(320g)...
  • 蔓越莓椰蓉月餅怎麼做|蔓越莓椰蓉月餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “好時節。願得年年,常見中秋月。每年都吃慣了甜膩的廣式月餅,來個酸甜餡換換口味,椰蓉和蔓越莓是絕配,也是我所喜愛的口感,一定不能錯過,椰蓉餡是甜的,加上酸甜的蔓越莓,吃起來就不會那麼甜膩...
  • 巧克力蔓越莓麻薯包的做法 巧克力蔓越莓麻薯麵包 巧克力蔓越莓麻薯包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “關於烘焙,你不嘗試一下,永遠不知道按照別人的方子做出來的麵包有多好吃,正如這巧克力麻薯包,網紅了好久,一直沒拔草,前兩天做了一個黑芝麻豆漿的麻薯包,連自己也驚到了這Q軟的口感,內餡的豐...