關於椰菜煎餅的知識

“捲心菜，圓白菜，廣東叫椰菜，椰菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，還富含維生素U，對胃潰瘍有著很好的治療作用。食之可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器。”食材明細主料椰菜（1個）面...

“最近特別想吃手抓餅，主要是因為手抓餅做起來簡單，不用早起。昨晚的剩菜不想浪費，用手抓餅包起來煎餅吃居然很好吃，突然發現我真的是太勤儉持家了有木有。”食材明細主料剩菜（1小碗）輔料手...

食材明細主料韭菜（1小把）洋蔥（半顆）紅蘿蔔（1小段）馬鈴薯（1顆）雞蛋（1粒）麵粉（7湯匙）輔料雞精粉（1茶匙）水（1湯匙）麻油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜煎餅的做法步驟1、馬鈴薯去皮用磨板磨成泥...

“很喜歡吃圓白菜～熱量低價格實惠很容易有飽腹感，絕對是減肥者的最愛！好吃的東西其實也不一定非要用什麼高大上的材料。”食材明細主料包菜（180g）麵粉（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（一勺）沙拉醬（10g）海苔（3...

“在家呆著也是閒。磨了豆漿做了一塊豆腐，就有了一盤豆渣，倒了挺可惜的。加了點紅椰菜煎了些餅，瓶裝紅椰菜有點酸味的，做出來的餅很不錯。”食材明細主料麵粉（120克）豆渣（小半碗）紅椰菜（100克）輔...

食材明細主料菠菜（適量）麵粉（50g）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）黑胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜煎餅的做法步驟1、雞蛋兩個2、菠菜切細3、加入麵粉和菠菜！調成糊狀！如果太稠，可以適當...

食材明細主料麵粉（適量）輔料油白菜葉（適量）雞蛋（1個）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜煎餅的做法步驟1、油白菜葉洗淨切碎備用。2、雞蛋打在麵糊裡。3、白萊葉碎倒在...

食材明細主料椰奶（半杯）麵粉（3勺）雞蛋（一個）輔料烤紅薯（一個）配料白糖（2小勺）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰奶煎餅紅薯卷的做法步驟1、雞蛋用筷子打散。2、麵粉用椰奶攪拌成麵糊，把雞蛋加進...

“椰菜，也就是包菜，也叫圓白菜，物美價廉，可以醃、炒、燉、爆等等，其實用來做餅也十分好，不一定要放肉，時下很流行減肥、節食類似的名詞，可不是嗎，不妨用來做菜餅，十分美味。筆者的餅與大阪燒很類...

食材明細主料韭菜（一小把）麵粉（150g）雞蛋（2個）輔料酵母粉（2g）清水（200ml）調料鹽（4g）糖（10g）花椒粉（5g）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜煎餅的做法步驟1、碗中放入麵粉，打入兩顆雞蛋，放入鹽，糖...

“以前做的是白麵的，後來無意中做了菠菜的，就喜歡上這個了。”食材明細主料雞蛋（一個）菠菜（適量）輔料麵粉（適量）微辣（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠菜煎餅的做法步驟1、300克菠菜汁連菠菜渣，不...

“野芹菜味道很重，可是煎餅裡面吃不出來。女兒說:“好好吃，可以融化在嘴裡"。這是什麼形容~~”食材明細主料野芹菜（適量）麵粉（適量）雞蛋（1個）牛奶（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

“老爸買了好多香蕉，可吃的速度沒香蕉熟的速度快，為了不浪費，我試著改造媽媽以前做的蘋果煎餅，改用香蕉來做，因為沒有媽粉，於是用椰子粉來代替，味道還是挺不錯的呢～”食材明細主料麵粉（500克）香...

食材明細主料豬肉（200克）鹹菜（200克）豆腐乾（200克）姜（適量）麵粉（400克）輔料生抽（適量）料酒（適量）菜籽油（適量）鹽（適量）白糖（適量）五香粉（少許）發酵粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜煎餅的做法步驟...

“全新手法做菜盒【煎餅菜盒】韭菜和雞蛋，這個搭配很經典吧。你家怎麼炒這個菜？蛋菜分開炒，之後拌在一起？還是將蛋拌在菜裡，直接下鍋炒？還是先炒韭菜再將蛋潑在菜上？我試過，每種都試過。最後定...

“餅這類的東西，簡單好吃，我挺拿手的。試試看吧！”食材明細主料中筋麵粉（150克）紫菜（10克）雞蛋（2個）蝦皮（10克）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

“大家吃萵筍時總會捨棄葉子不吃，其實萵筍葉比萵筍更有營養，我有時就拿來做煎餅，搭配著粥當早餐也是很美味的”食材明細主料萵筍葉（適量）雞蛋（1個）麵粉（適量）水（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）料酒（適...

食材明細主料南瓜絲（250g）土豆絲（200g）藕絲（150g）輔料煎餅（3張）調料鹽（4勺）雞精（2勺）食用油（10g）王守義十三香（0.5g）辣椒粉（0.3g）甜辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）菜煎餅的做法步驟1、將煎餅平鋪。2、放...

食材明細主料糯米粉（100克）玉米粉（100克）輔料椰蓉（50克）雞蛋（1只）白糖（30克）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉餡玉米粉煎餅的做法步驟1、食材：糯米粉100克、玉米粉100克、椰蓉50克、雞蛋1只...

“早餐給孩子做個營養美味的煎餅”食材明細主料雞蛋（2個）麵粉（250g）小青菜（100g）輔料鹽（6g）雞精（2g）五香粉（3g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜煎餅的做法步驟1、雞蛋兩個打入盆裡2、然後加...

“煎餅是山東尤其是臨沂一帶餐桌上常見的主食。以前都是用小麥、玉米等原料泡好後在石磨上磨成糊，再在大鐵鏊上烙成煎餅。現在科技這麼發達，電鏊子應運而生，比那種燒柴火的省事多了。超市...

食材明細主料麵粉（適量）輔料菜根（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）蔥（適量）雞精（適量）味精（適量）生抽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜根煎餅的做法步驟1、把菜根洗乾淨、涼幹。2、剁成沫狀。3、...

食材明細主料煎餅（4張）輔料胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）豆腐（適量）木耳（適量）蝦皮（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜煎餅的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨2、切碎3、提前泡發的木耳...

“用混合式蔬菜和蔬菜汁，做出了讓眼睛也能享受的可愛薄餅。即使是不喜歡蔬菜的孩子，因為味道溫和，顏色鮮豔，肯定會大口地吃。根據喜好加上糖漿等也可以作為甜點食用。”食材明細主料麵粉（15...

食材明細主料麵粉（200g）雞蛋（60g）芹菜（80g）輔料鹽（3g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜煎餅的做法步驟1、麵粉中加入兩個雞蛋，放入芹菜葉、蔥花、食鹽、清水~2、攪拌餡料，直至變成麵糊~3、...