關於薰火腿腸擺盤的做法的知識

食材明細主料薰火腿腸（1個）松花鵪鶉皮蛋（5個）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）薰火腿腸擺盤的做法步驟1、準備食材：薰火腿腸，松花鵪鶉皮蛋。2、薰火腿腸去包裝切片，松花鵪鶉皮蛋撥皮並洗淨...

“新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟”食材明細主料薰幹豆腐（適量）輔料薰幹豆腐（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薰豆腐擺盤的做法步驟1、薰豆腐一卷兒。2、將...

“朋友送的哈爾濱煙燻火腿，一直沒用。因為不太喜歡煙燻的味道，一直擱在冰箱裡乘涼。今天晚飯沒著落，下班挺遲，也沒啥食材，就把乘涼的煙燻火腿請了出來，開動。”食材明細主料麵粉（150克）煙燻火...

“再來一款披薩吧。披薩中的各種菜料紅紅綠綠的，真是應了要過新年的景了，看著就喜歡，尤其是拉出來的長長的乳酪絲，更是讓人心花怒放，自制的意式蕃茄醬，更讓我的披薩錦上添花，真是擋不住的誘惑...

“早上醒來有一份美味的早餐可以開啟美好的一天，來一份自創三文治好滿足！*^_^*”食材明細主料燻烤火腿腸（6塊）番茄（1/2個）雞蛋（1個）小麥方包（3塊）輔料甜味沙拉醬（適量）亨氏番茄醬（適量）醬油（適量）醬香（...

食材明細主料黃瓜（一根）輔料醃製的蘿蔔片（幾片）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）黃瓜擺盤的做法步驟1、黃瓜洗淨對切。2、斜切3片，一頭別切斷。3、全部切好後中間一片彎曲（如圖）。4、全部...

“前兩天做了一次被兒子嫌棄澱粉太多，昨天又重新做了一次。”食材明細主料豬肉（250g）輔料澱粉（2g）紅曲米（1g）水（40g）蛋清（1個）調料黑胡椒粉（1小勺）五香粉（1小勺）蠔油（少許）蔥（1顆）姜（少許）鹽（1小勺）白砂糖（少許...

食材明細主料石榴（適量）輔料吊蘭（適量）南瓜子（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）石榴籽擺盤的做法步驟1、原料。2、石榴剝籽備用。3、準備開始啦。4、吊蘭擺盤。5、抓兩把石榴籽，隨意...

“沒事在家自己做披薩，要什麼口味和配料自己配。”食材明細主料燻肉火腿肉（若干片）麵餅（150g）輔料醬汁（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薰火腿肉披薩的做法步驟1、面...

原料、製作工藝、口感和食用方法不一樣。1、火腿腸是用肉加澱粉為主要原料，再加以各種調味配料和防腐劑等通過高溫蒸煮加工工藝製作而成的。薰臘香腸主要原料是肉類加調味配料，灌入到腸...

“別的還好，要求刀工達到高階水平哦。我刀工太菜，廢了好些材料。好歹弄出來這麼點可以做成花朵的。”食材明細主料紫皮胡蘿蔔（適量）蔥葉（適量）輔料食鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量（我沒白醋，用的陳醋...

“食的藝術。”食材明細主料白蘿蔔（半條）黃瓜（1條）聖女果（8只）紅蘿蔔（半條）輔料鹽（適量）白醋（適量）白糖（少許）原味（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）擺盤的做法步驟1、把白蘿蔔去皮，對半開，然後切成薄片。2...

食材明細主料蘋果（3個）輔料蕃茄醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水果擺盤的做法步驟1、準備好食材2、蘋果洗淨，切去兩頭，上口儘量大些3、用刀把中間部分挖去4、用牙籤在蘋果皮表...

“買的草莓極其失敗，沒有人吃，只好擺著玩了。”食材明細主料草莓（2只）輔料黑芝麻糊（1勺）原味（口味）未知（難度）梅花擺盤的做法步驟1、用芝麻糊畫出枝幹。2、草莓切成合適的形狀，擺好。3、拍照。...

“用松花蛋擺個好玩的造型，有趣又好玩，增添點節日的氣氛！”食材明細主料松花蛋（二個）聖女果（四個）黃瓜（一段）輔料姜（一塊）蒜（二瓣）辣椒油（一匙）調料精鹽（小半匙）一品鮮醬油（一些）陳醋（半匙）白糖（半匙）香油（半匙...

食材明細主料豬肉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿腸的做法步驟1、準備好切好的豬肉塊，適當放了一點肥肉，蔥姜鹽、溼澱粉適量拌勻2、準備好包裹...

“閒來無事來玩花～”食材明細主料聖女果（2個）黃瓜（小半截）蘋果（半個）輔料奇異果（1個）酸甜（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷花擺盤的做法步驟1、蘋果和奇異果。2、奇異果洗淨去皮。3、切塊的切...

食材明細主料哈密瓜（1/2個）輔料哈密瓜（半個）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）哈密瓜擺盤的做法步驟1、哈密瓜半個。2、對切後再對切。3、用刀橫著去掉兩頭（如圖）。4、果肉和皮分開。5、將...

食材明細主料西瓜（適量）輔料西瓜籽（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜擺盤的做法步驟1、把西瓜切成四份，取四分之一2、將西瓜切下約1.5釐米的薄片3、將切下來的西瓜平均分成4分4...

食材明細主料蘋果（適量）茄子皮（適量）輔料南瓜（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）漫畫擺盤的做法步驟1、用蘋果刻出臉部，茄子皮做五官2、茄子皮刻出頭髮3、刻出耳朵4、用茄子皮刻出眼鏡...

“拼盤也是年夜晏冷菜必不可少的菜品之一，將圓型火腿及方型火腿分別切成均勻適度的片，擺出造型即可上桌。”食材明細主料火腿腸（1個）輔料方型火腿（1個）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）火...

食材明細主料黃瓜（1根）豆芽（1把）包菜（半個）胡蘿蔔（一根）香腸（一根）輔料蒜末（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）醬油（少許）香油（幾滴）陳醋（適量）辣椒油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）創意擺盤冷盤的...

食材明細主料千禧柿子（4個）黃瓜（1個）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）對吻魚擺盤的做法步驟1、千禧柿子對半切開，然後再切幾個柿子頂頭當做金魚眼睛！2、黃瓜切片，然後六四分切開！3、先把金...

“買了幾個聖女果，學做擺盤嘍！想著有點難，做起來還可以，你也試試吧”食材明細主料聖女果（適量）萵筍葉子（適量）西蘭花（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金魚擺盤的做法步驟1、聖女果洗淨...

食材明細主料蘋果（適量）香蕉（適量）輔料番茄醬（適量）果味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果擺盤的做法步驟1、選好原材料。2、蘋果切成片。3、香蕉切成兩段，一段備用。4、把香蕉和蘋果擺好。...