關於黑加侖海綿蛋糕的最正宗做法的知識

“家裡有孩子，雖然他不是特別愛吃蛋糕、麵包這類美食零食，偶爾看到別人吃或隔段時間不做也會嘴饞。前段時間忙碌著照顧生病的老人沒有空給做蛋糕或麵包，某天送他上學時念叨著說好久沒吃媽...

食材明細主料蛋（4個）低粉（120克）輔料黃油（30克）配料細砂糖（100克（我減到了60克））原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋打入一個乾淨的大容器中。2、低速打起粗泡，加3...

“用料簡單，製作也不復雜，美味與顏值並存，非常討喜的萬能小點心；黑加侖果乾也可用葡萄乾或其他果乾替代。”食材明細主料黑加侖果乾（35克）葡萄酒（30克）雞蛋（5個）純牛奶（50克）玉米油（50克）細砂糖（20克+...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（100克）熟黑芝麻（10克）輔料細砂糖（55克）色拉油（35克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻海綿蛋糕的做法步驟1、低筋粉提前過篩兩遍備用。2、將雞蛋和細砂糖放入...

“海綿蛋糕比戚風蛋糕略微硬實點，不容易塌陷，口感很柔軟，相比來說，個人更喜歡海綿蛋糕~~~”食材明細主料玉米油（40克）牛奶（40克）雞蛋（6個大約360克帶殼））檸檬汁（數滴）輔料低粉（160克）白砂糖（120克）鹽（2克...

食材明細主料雞蛋（4個）中筋麵粉（125克）糖（125克）牛油（50克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、首先把烘培紙做個模型放在模具裡。預熱370F(190C)。2、麵粉過濾1次，等一下還...

食材明細主料低粉（60g）黑加侖（每個10粒左右）雞蛋（兩個）椰蓉（適量）輔料白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑加侖椰蓉紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋放進盆子全蛋打發十分鐘打至奶油狀即可...

“這次嘗試了用水立方吐司盒來製作蛋糕，換個造型，做好的蛋糕，切片，方方正正的好像吐司片。加入了黑芝麻粉，經過烘烤後，香味更濃了。海綿蛋糕本身口感沒有戚風細膩柔軟，如果覺得乾的，可以配上奶...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（90克）低粉（110克）輔料六聯瑪芬模（1個）紙杯（4個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿小蛋糕的做法步驟1、雞蛋入盆裡（無水無油），加入細砂糖，用手動...

“當然，這就是磅蛋糕，樸實無華的外表，素顏到放在你面前都不會有想吃的慾望，但是紮實、濃郁的口感加上酥鬆的外皮，更何況我還有祕密武器~~~~自制的玫瑰花酒浸的黑加侖果，絕對是吃上一口就放不...

“標籤：烘焙準備時間：30分鐘烹飪時長：30分鐘共計：60分鐘”食材明細主料亞麻籽（2湯匙）無乳黑巧克力（150克）椰子油（2湯匙）燕麥片（1杯）磨碎的杏仁（1/2杯）黑加侖粉（2湯匙）椰子糖（1/2杯）生可可粉（1湯匙）發酵粉（1...

“海綿蛋糕是利用蛋白起泡效能，使蛋液中充入大量的空氣，加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。製作海綿蛋糕用料有雞蛋、白糖、麵粉及少量油脂等，其中新鮮...

“無水無油，簡單快手的全蛋海綿蛋糕，最簡單的方子。”食材明細主料低粉（150g）白砂糖（150g）雞蛋（6個）輔料熱水（1盆（40度左右））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）10寸海綿蛋糕的做法步驟1、準備三種...

“用西牛黑枸杞做一款口感紮實的小蛋糕，營養又美味。經常食用黑枸杞還具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫調節、延緩衰老、預防治療心血管疾病、動脈硬化、腫瘤藥物的應用價值。所以說黑...

“自從2012年學習烘培以來，經常見有高手釋出小嶼老師的海綿蛋糕。海綿蛋糕我也做過，但是總覺得沒有戚風的細膩喜歡，不過媽媽覺得海綿的紮實口感她更喜歡。今天我就做一次大名頂頂的海綿，幾...

“蛋糕層層宣軟，有點甜有點軟，表皮烤的顏色也剛剛好，可以當早餐再配上一杯熱牛奶絕對是快手的營養早餐，一天都精神飽滿”食材明細主料麵粉（85克）雞蛋（5個）糖（60）糖霜（30）醋（幾滴）牛奶（40）玉米油（40）輔料...

“好久沒做蛋糕，操作有點生手加上對新烤箱的不熟悉。本想做黑加侖蛋糕卷結果蛋白打過頭加上烤蛋糕的溫度過高造成蛋糕無法捲起來，捲不起咱就切成塊，味道一樣好。”食材明細主料雞蛋（5個）果...

食材明細主料黃油（100克）低粉（100克）輔料雞蛋（2個）黑加侖葡萄乾（30克）配料糖粉（70克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑加侖蛋糕的做法步驟1、黃油軟化後加入一半的糖份。2、用電動打蛋器攪拌...

“最簡單的蛋糕做法。”食材明細主料雞蛋（4個（250克））低筋麵粉（150克）輔料白砂糖（100克）黃油（50克）配料料酒（5克）細鹽（2.5克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、容器坐在溫水（42...

“黑加侖葡萄乾，又稱黑玫瑰葡萄乾。原產地在俄羅斯，由於俄羅斯天氣寒冷，此葡萄乾生長在新疆阿勒泰山脈以北地區，受冷氣候影響，生長時間長，天生是黑色的外表，世界少見的葡萄乾，無籽肉厚，香醇怡人...

食材明細主料雞蛋（3個）植物油（24克）白糖（35克）輔料低筋麵粉（51克）牛奶（24克）黑加侖（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑加侖戚風蛋糕的做法步驟1、先把蛋清和蛋黃分離在兩個無水無油的盆內...

“這款蛋糕是我比較常用的方子，黃油和低粉等量，一個雞蛋，還有少量的糖粉，做出來非常非常鬆軟，又帶點酥酥的口感，有點類似瑪芬，又有點類似軟酥餅，怎麼說呢，是非常非常好吃的一款甜品。我用的量差...

“這兩天感冒上呼吸道感染不能吃容易上火的食物，可是吃了感冒藥後肚子更容易餓，於是用家裡冰存的黑加侖蒸了一些蛋糕充充飢。這種蒸的蛋糕不容易上火更適合家裡的老人和寶寶們食用。當然...

“海綿蛋糕，相對於戚風來說，操作更加簡單、口感較為紮實，因為承重力度比較大，所以特別適合用來做韓式裱花蛋糕。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（75克）黃油（30克）低粉（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（...

“迴歸美食大家庭，恰逢假期！再加上娃每天說要和媽媽在蛋糕，就有了各種折騰！一直都在做戚風，但從沒嘗試過海綿蛋糕！今天首次製作，算是成功了，但是應該可以更好！以後繼續努力！希望前輩們多多指教！和...