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發表於:2021-01-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:3個輔料辣椒:適量姜:適量鹽:適量蔥:適量花生油:適量具體步驟1.將雞腿切塊用開水焯過。2.將蔥切段、辣椒切段、姜...
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發表於:2019-12-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉:500雞蛋:一個澱粉:適量乾紅椒,花椒,青椒:適量輔料鹽,料酒,胡椒粉:適量姜,蒜:適量具體步驟1.雞腿肉,切成小塊,料酒,鹽,胡...
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發表於:2021-01-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小素雞:250雞蛋:50青辣椒:20輔料鮮辣粉:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.小素雞、長椒、雞蛋和鮮辣粉2.把洗淨的長椒和小...
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發表於:2023-12-28
“香辣美味,好的蛋白質。”食材明細主料雞肉(500g)青椒(200g)輔料生薑(3塊)蒜片(1勺)紅辣椒(5個)調料油(5勺)鹽(適量)料酒(2勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)辣子雞塊的做法步驟1、雞肉切成小塊,用鹽...
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發表於:2020-12-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞塊:600輔料蒜塊:適量油:適量鹽:適量幹辣椒:適量蔥段:適量料酒:適量具體步驟1.婆婆已經給切好的了,提前取出解凍即可。...
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發表於:2020-01-02
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料童子雞:半隻洋蔥:半隻輔料醬油:適量糖:適量鹽:適量酒:適量味精:適量澱粉:適量姜:適量大蒜:一瓣蔥:適量乾紅辣椒:八九支具體步驟1....
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發表於:2021-02-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃雞肉,又喜歡吃辣怎麼辦?那就選擇辣子雞塊嘛。辣子雞塊作為大眾美食的一種,想要享用卻又覺得麻煩,那麼你可以選擇在...
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發表於:2024-01-03
“春節吃油膩了,燒一道美味可口的辣子雞塊,開胃又下飯~”食材明細主料湘黃雞(一隻)紅菜椒(一個)青蒜苗(適量)輔料生薑片(適量)大蒜瓣(適量)郫縣豆瓣(兩勺)冰糖(適量)生抽(適量)料酒(少許)微辣(口味)燒(工藝)一小...
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發表於:2021-01-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料三黃雞:250青椒塊:100輔料姜粒:適量糖:適量蔥粒:適量蒜粒:適量豆瓣菜醬:適量油:適量生抽:適量白酒:少許小米椒:少許蒜苗:適量...
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發表於:2020-08-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘辣子雞塊,是一款很火爆很休閒的小吃哦。辣子雞塊的味道很酥很脆,剛做好的辣子雞塊,那味道呀,十米外都聞到到。一口吃下去...
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發表於:2020-08-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘說起小編在通宵的時候最想吃的食物是什麼,那可就非辣子雞塊莫屬了呢。辣子雞塊的香氣十分的誘人,一口咬下去嘎嘣脆噢。...
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發表於:2024-02-23
“今天突然非常想吃兩條腿跑的東東,於是到菜場轉了一圈,現在已經沒有活禽買了,只能買了只冰凍的童子雞,再買了大把的辣椒,屁顛屁顛的回家了。由於俺是喜歡啃骨頭的,所以我用的不是純雞胸肉,而...
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發表於:2021-02-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘辣子雞塊可以說是非常有名的菜品,這道菜食材豐富,營養搭配均衡,關鍵是這道菜實際上他有一個輕微的燜制和收汁的過程,這樣...
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發表於:2021-01-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞:半隻輔料鹽:適量花椒:適量尖椒:適量生薑:適量大蒜:適量大料:適量蔥:適量料酒:適量油:適量生抽:適量乾紅辣椒:適量具體步驟...
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發表於:2020-11-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞:一斤輔料醬油:適量澱粉:適量麻椒粒:適量姜:適量鹽:適量料酒:適量幹辣椒:適量蒜:適量具體步驟1.雞先切小塊,放鹽,料酒,醬油...
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發表於:2020-10-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:適量輔料花椒,幹辣椒,:適量具體步驟1.將洗淨的雞腿放入鍋中煮熟撈出2.將煮好的雞腿用涼水浸泡一會兒,然後將骨頭...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料雞(半隻)輔料乾紅辣椒(適量)洋蔥(適量)新蒜頭(適量)姜(適量)香蔥(適量)花椒(適量)小茴香(適量)配料黑胡椒粒(適量)金蘭醬油(適量)料酒(適量)李錦記蒸魚豉油(適量)香醋(適量)鹽(適量)麻辣(口味)爆(工藝)數小...
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發表於:2020-12-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉:300輔料香油:2ml花椒:30個糖:適量醋:適量蒜:適量蔥:適量油:適量豆瓣醬:適量蠔油:2ml姜:適量鹽:適量具體步驟1.雞腿肉...
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發表於:2020-09-09
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料二荊條:3個雞肉:半隻輔料老薑:4片料酒:適量油:適量花椒:30粒生抽:適量白糖:適量鹽:適量大蒜:2瓣幹辣椒:20個具體步驟1.雞肉...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞肉(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)調料友加辣子雞調料(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蔥花(適量)蒜(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大塊辣子雞的做法步驟1、雞肉切塊(儘量小點),姜蒜、...
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發表於:2024-01-27
“每次做辣子雞時老公都說菜少,要加蔬菜,今天另加了土豆和菜花,感覺真不錯。麻、辣、香俱全。推薦去做吧!”食材明細主料菜花(幾朵)芹菜(適量)洋蔥(半個)雞腿(2個)土豆(半個)輔料花椒(適量)辣椒(適量)麻...
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發表於:2018-07-21
15分鐘。炸辣子雞的時候一定要注意把握好時間,炸的時間太久雞肉就會變老,影響口感,炸的時間太短,雞肉不熟影響衛生,同時建議可以在炸辣子雞塊之前可以把辣子雞提前醃製20分鐘左右的時間,讓辣...
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發表於:2023-12-26
“家常小炒雞。”食材明細主料小公雞(半隻)輔料土豆(1個)青椒(1個)調料鹽(適量)花椒(適量)八角(1個)姜蒜(適量)白糖(適量)料酒(少許)味精(少許)生抽(適量)老抽(少許)幹辣椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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發表於:2023-12-30
“立秋切秋膘,今天就做個紅燒辣子雞塊。”食材明細主料大雞腿(2個)輔料大蔥(一根)大蒜(5粒)生薑(一塊)調料紅辣椒(30粒)花椒(30粒)八角(4個)老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(2勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)熟芝麻(適量...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料雞中翅(4個)輔料幹辣椒(13個)八角(6個)花椒(10克)香葉(6片)鹽(2克)生粉(20克)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥辣子雞塊的做法步驟1、雞翅洗淨,從中間切成兩塊2、加入鹽和生...