關於蒜茸粉絲蒸扇貝的知識

“今天逛市場看到了鮮活的扇貝，忽然想吃了，買了回家做了個蒜茸粉絲蒸扇貝，味道極其鮮美，分享給大家。”食材明細主料扇貝（適量）輔料粉絲（適量）蒜容（適量）配料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）鹹鮮...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扇貝：適量粉絲：適量輔料蔥沫：適量薑絲：適量生抽：適量鹽：適量白葡萄酒：適量具體步驟1.扇貝肉清洗好之後，拿生抽、鹽、白葡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料扇貝：6個粉絲：1把輔料油：適量鹽：適量青紅椒：重量蒜：1棵姜：適量具體步驟1.準備扇貝，用鹽水泡一會2.用刷子洗淨外殼，用刀子...

“海鮮是豬豬偶比較喜歡的一種食品，以前總以為這些東東只能在外面吃，後來小熊去海鮮市場買回來做了一下，原來很簡單的，現在我們就經常自己做著吃了，今天我們一起來吃蒜茸粉絲蒸扇貝吧。”食...

“在羅爾的事情還沒出來前，本週最大的事件應該是憑藉《七月和安生》，影后開出雙黃蛋的大喜事了。我雖然沒看過這部電影，卻依稀知道是一對閨蜜的故事。有的時候，我們能成為閨蜜，未必不是因為...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：100扇貝：500粉絲：300輔料紅椒粒：適量大蒜：適量色拉油：適量雞精：少許香蔥：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.新鮮的活扇...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅椒粒：適量香蔥：適量新鮮扇貝：適量大蒜：適量粉絲：適量輔料黃油：適量色拉油：適量鹽：適量雞精：少量料酒：適量具體步驟1.新鮮的活...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：20蒜：半頭扇貝：十個輔料鹽，橄欖油：適量豉油：適量香蔥：2顆具體步驟1.處理扇貝：將扇貝殼開啟後，用小刀貼著扇貝殼將扇貝柱...

食材明細主料扇貝（適量）輔料細粉絲（適量）大蒜（一頭）小香蔥（適量）配料蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、水燒開關火，放入扇貝...

“現在網上購物太方便了，天氣不好時，手指一點，想吃嘛都能送到家，前提是，要做好比菜市場同類產品貴一點兒的心理準備。今天的紅扇貝就是從網上買的，蒸了兩頓蒜茸扇貝吃，還挺香，就是處理扇貝太麻...

“簡單好吃”食材明細主料扇貝（10只）粉絲（一把）輔料蒜蓉（大量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒜蓉蒸扇貝的做法步驟1、準備好材料2、將粉絲和蒜蓉鋪在扇貝上3、放入蒸鍋，加入一點點的...

食材明細主料扇貝（4只）青口貝（8只）黑虎蝦（6只）輔料蒜茸（適量）粉絲（適量）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜茸粉絲蒸扇貝青口貝黑虎蝦的做法步驟1、扇貝、青口貝洗淨、蝦去蝦線放...

“朋友送的粉絲扇貝，自己蒸熟調個汁澆上很方便好吃。”食材明細主料粉絲扇貝（1包）輔料蒜（適量）味極鮮醬油（2匙）蠔油（1匙）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、...

“說起壓軸大菜，肉類和海鮮首當其衝啊！團圓的日子，家人聚在一起，就是要品嚐美味啦！今天送上一道蒜蓉粉絲蒸扇貝！絕對不比大酒店的遜色哦~”食材明細主料扇貝（5個）粉絲（50g）輔料紅椒（一個）蔥（適量）姜（...

五至十分鐘。具體蒸制時間和扇貝的大小有關，通常手掌大小的扇貝要用家用的鋁製的蒸鍋需蒸制七至八分鐘，如需蒸更大的扇貝則需八至十分鐘。扇貝屬於海鮮貝類產品，含菌類更多，使用時需要保證...

“看似複雜，其實非常簡單的一道菜。”食材明細主料粉絲（1把）輔料扇貝肉（6個）調料蒜蓉（適量）小米椒（2個）鹽（2g）白糖（1g）味精（1g）蔥油（適量）蒸魚豉油（少許）香蔥（1顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲...

10分鐘。扇貝肉極易蒸熟，粉絲也是經過提前浸泡的，因此蒸10分鐘的時間足夠讓扇貝肉蒸熟，同時這個時間也能讓扇貝肉吸收醬料的味道，使得蒸出來的粉絲扇貝味道鮮美、濃郁。蒸扇貝粉絲需要開水...

5分鐘。扇貝有很多種類，其中比較常見的種類有櫛孔扇貝、蝦夷扇貝、海灣扇貝等等。扇貝味道清新鮮美，口感軟糯彈牙。食用扇貝的時候需要注意，扇貝有的部位是不能食用的，比如扇貝的內臟和腮...

食材明細主料扇貝（12個）粉絲（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝蒜蓉蒸粉絲的做法步驟1、把扇貝用鹽清洗乾淨。2、把綠豆粉絲泡好，剪成一段一...

“上次去一個朋友家做客，他老婆搞了一桌子的菜，重點是全是蒸菜！好佩服啊，太有感覺了。都知道蒸的菜營養保留的最好，所以蒸菜一直也是我喜歡的。餐廳裡扇貝最常見的吃法就是蒜蓉粉絲蒸扇貝，不...

食材明細主料扇貝（適量）粉絲（適量）輔料蒸魚豉油（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜茸蒸扇貝的做法步驟1、扇貝表皮用牙刷洗乾淨2、把扇貝敲開3、用刀沿...

“以前做過蒜茸粉絲蒸扇貝，但對於這種已經去殼的扇貝肉，蒸的時候容易出水，影響口感，所以改為炒，結果真的不錯！”食材明細主料扇貝肉（15個左右）輔料粉絲（一團）蒜（半頭）配料蠔油（適量）食用油（適量）鹽（適量...

“家人有吃素的，於是，做扇貝也得考慮家人口味吧～於是乎，一道開天闢地的“素扇貝”，橫空出世！！！”食材明細主料扇貝（4只）輔料胡蘿蔔（半根）鵪鶉蛋（4個（生））龍口粉絲（一把）配料蔥（少許）姜（少許）紅椒（少許）蒜（一頭）蒸...

食材明細主料扇貝肉（400g）輔料粉絲（1塊）大蒜（適量）調料生抽（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉清洗乾淨。2、粉絲溫水泡...

食材明細主料扇貝（5）粉絲（20g）蒜蓉（10g）蔥花（2g）輔料豉油（2g）生抽（2g）豬油（5g）雞精（一勺）食用油（5g）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉扇貝蒸粉絲的做法步驟1、一把扇貝洗乾淨2、二把粉絲泡好3、三把...