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發表於:2024-02-24
“我在百度查了一下糯米營養成分還是比較高的(糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊...
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發表於:2024-01-13
“每到十二月開始,我們這邊就家家戶戶開始殺年豬了!而糯米灌腸是每年都必不可少的,從小吃到大,每次吃都是冬天的氣息!”食材明細主料豬大腸(一根)糯米(5小碗)輔料草果粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原...
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發表於:2023-12-30
“端午節不會包粽子?別急!教你糯米新做法,油亮芳香,軟軟糯糯,還有粽葉的自然清香,應景又美味。比粽子簡單多了,方便快捷,再也不用擔心不會包粽子。端午節吃粽子,以前家家戶戶都會包粽子,現在很多...
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發表於:2018-10-30
將調製好的豬血和糯米灌入豬腸裡面即可。製作糯米血腸的豬腸比較髒,使用之前需要仔細清洗。清洗豬腸時可以先將豬腸表面的油脂去掉,再用白醋或米醋反覆搓洗即可。灌好的糯米血腸需要用棉...
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發表於:2024-01-31
“糯米營養豐富,為溫補強壯食品,具有補虛補血、禦寒滋補、健脾養胃等功效,最適合在冬天食用。香腸蒸糯米飯,配上香菇、萵筍、胡蘿蔔、頭菜,既是營養的搭配也是口感的協調,糯米的清香,臘腸的筋...
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發表於:2024-01-08
“週末去鄉下朋友家玩,正趕上朋友開始做老酒,蒸了一大鍋糯米飯,讓我帶回一些,加各種食材一起炒,太美味了,吃完一碗,還想吃第二碗”食材明細主料豬腿肉(250g)糯米飯(500g)香菇(適量)魷魚乾(適量)胡蘿蔔...
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發表於:2024-02-24
“蒸大米飯,是餐桌上的常飯,這款蒸米飯,是我家每個星期都做1-2次的,枸杞養生大家都知道,我呢又搭配了葡萄乾和白芝麻,可以把白芝麻換成黑芝麻哦。味道吃起來甘甜入味,還有葡萄乾的酸甜絲絲的...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料糯米(180克)香腸(90克)輔料玉米粒(50克)青豆(45克)鹽(適量)料酒(1勺)醬油(2勺)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒸香腸糯米飯的做法步驟1、食材:糯米(已提前浸泡)、玉米粒、青豆、香腸。2...
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發表於:2024-01-09
“第一次做豬腸灌糯米,因為想念老家的味道!所以琢磨著做了這個,洗豬腸是個大工程!幸好最後成果還很滿意,沒有失望!豬腸沒有騷味,糯米也很香Q可口!只是我第一次發文有點亂,請見諒啦!”食材明細主...
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發表於:2024-01-08
“美味,愛吃!”食材明細主料糯米(250克)豬大腸(1條)輔料花生(50克)綠豆(100克)食鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米灌豬大腸的做法步驟1、豬大腸洗淨備用2...
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發表於:2018-05-03
其實平時大家吃飯的時候,通常大家都是吃的白大米,但是在農村,很多人家也喜歡吃包穀飯,也有人喜歡吃糯米飯。那麼有人就會問了,糯米可以蒸米飯嗎?平時大家吃糯米吃得最多的就是粽子,湯圓之類的...
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發表於:2018-06-09
不可以。糯米粉不可以做腸粉的原因在於所做出來的腸粉過黏。腸粉可以有不同的吃法,比如拌腸粉。準備的材料包括湯、芝麻油、辣椒油、芥末、芝麻醬、黃瓜和麵條。若想購買優質糯米粉,首先...
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發表於:2018-02-05
可以。糯米比大米更加的軟糯,煮粥可以使粥更加的黏稠。日常生活中可以把糯米和大米混合在一起,再加一些肉類或者素菜一起熬粥喝,也可以加入一些豆類,如紅豆、綠豆,或者紅米、黑米、燕麥米等...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料糯米(2杯)清水(1杯)鹽(少許)輔料麻辣香腸(適量)胡蘿蔔(1根)小包菜(1個)姜蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘腸糯米飯的做法步驟1、糯米昨晚先泡一晚上,放點...
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發表於:2018-06-26
豬肉是人們在平時的日常生活中常會食用到的,它幾乎成為了人們的主肉,沒有了豬肉,總感覺缺少了一點什麼似的。豬肉的做法多樣化,灌腸便是豬肉的一種做法。那灌腸怎麼做才好吃呢?以下小編就...
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發表於:2023-12-31
“紅糖糯米飯軟糯香甜,搭配紅棗葡萄乾補血養顏,是一道美味甜點,喜歡的朋友也可以試試哦!”食材明細主料糯米(適量)紅糖(適量)葡萄乾(適量),紅棗(六個(無核))輔料稻米油(幾滴)純淨水(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿...
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發表於:2018-03-25
中華的美食文化博大精深,上下五千年,在歷史的長河中,我們的祖先利用他們的智慧創造出了很多美食,直到今天,我們很多的美食都還遵循著古人的做法。稀飯,也就是粥,是一種常見的美食,利用簡單的食...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料糯米(500克)輔料老抽(兩大勺)鹽(一大勺)清水(適量)糖(一勺)臘腸(七個)香腸(三個)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制糯米腸的做法步驟1、糯米放入老抽,鹽,糖,清水泡至一宿2、臘腸和香腸...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料糯米(適量)臘腸(適量)幹魷魚(適量)輔料青豆(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘腸幹魷糯米飯的做法步驟1、糯米提前用清水...
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發表於:2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬大腸:(半斤糯米:(半斤)香菇:適量花生:適量縫衣線:適量香菇水:適量鹽:適量雞粉:適量輔料具體步驟1.洗淨豬大腸(要儘量洗乾淨,將大...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料小腸(適量)豬肉(適量)糯米(適量)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉糯米灌小腸的做法步驟1、備小腸,豬肉用鹽,辣椒粉,十三香,調味鮮拌...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料糯米(兩杯)辣臘腸(適量)玉米(適量)香菇(適量)豌豆(適量)調料蠔油(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味糯米飯的做法步驟1、準備食材:泡了一晚上的糯米。2、備:玉米粒,豌...
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發表於:2018-10-21
不可以。糯米粉又稱粘米粉,其內部的澱粉類型與腸粉的原材料大米不同,所以有極強的粘性,用糯米粉做腸粉,做出來的成品厚重發粘且軟綿沒有嚼勁,還會和餡料粘在一起,極大地影響腸粉風味。因此,只...
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發表於:2018-07-12
糯米是我們平時的時候經常會食用的一種食物,它的口感和營養價值與大米都是不同的,平時我們可以將糯米作為主食來食用,糯米有很多的製作方式,那麼糯米怎麼做更好吃呢?接下來小編會向大家介紹...
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發表於:2018-12-11
半小時左右。豬腸灌糯米是潮陽的一道特色美食,是用香菇放入浸泡好的糯米中灌入豬腸,放入鍋中蒸煮而成,口感細膩可口,是很多人喜歡吃的一道美食,在蒸好豬腸灌糯米時也可以蘸著蜂蜜或辣椒食用...