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發表於:2024-01-04
食材明細主料南瓜(適量)雞翅(適量)輔料蒜(適量)洋蔥(適量)大蔥(適量)姜(適量)可樂(適量)檸檬(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香雞翅焗南瓜的做法步驟1、雞翅剁成小塊,加入蔥...
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發表於:2023-12-27
“今天做一款簡單的家常窖焗雞翅,孩子的最愛,外殼酥脆,入口鮮嫩多汁,好吃到舔手指,教程很快手的美食,漂亮又美味,非常適合宴客喲。”食材明細主料雞翅(700克)鹽(1小勺)薑片(適量)蔥段(適量)生抽醬油(1...
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發表於:2024-01-01
“焗是以湯汁與蒸氣或鹽或熱的氣體為導熱媒介,將經醃製的食材或半成品加熱至熟而成菜的一種烹調方法,尤其是客家菜更常用。有砂鍋焗、鼎上焗、烤爐焗及鹽焗等四種。根據採用調料的不同,還...
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發表於:2023-12-31
“以前在飯店吃到過這道菜,那種口感稍幹,鹹甜口、蒜香濃郁、清香甜糯的南瓜,非常美味,當時沒問到這道菜的名稱,也不知是咋樣做的,後來就在美食網站上找找,居然看到了相關的做法,正好家裡有比較...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞翅中(9只)輔料薑片(4片)蒜末(4瓣)調料蠔油(2勺)生抽(1勺)生粉(1勺)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香雞翅的做法步驟1、先看看成品圖外焦裡嫩。2、雞翅膀正反面改刀,每面劃兩刀。...
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發表於:2023-12-29
“🥙🥗🥩”食材明細主料雞翅(500g)輔料香蒜粉(1包)薑黃粉(3匙)調料孜然(3匙)料酒(1勺)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蒜雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨加香蒜粉。2、放入薑黃粉。3、加入孜然粉,...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
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發表於:2023-12-26
“電飯煲也能焗雞翅😆沒錯大家沒看錯🤭真的能做出醬汁香濃味道甜美好吃到令人差點舌頭也吞下的蒜香蜜糖雞翅🤩”食材明細主料雞翅(10只)輔料小土豆(3-4個)紅蘿蔔(半個)調料蒜頭(1顆)蜜糖(3勺)老...
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發表於:2024-01-11
“年夜飯的飯桌上,寓意一定要吉祥,“吉”必不可少“雞”寓意“吉祥”,而且味道鮮美,營養百搭,無論怎麼做都十分受歡迎。這款雞翅先醃後燜,真的是非常入味,喜歡的朋友不妨試試,不會讓你失望。”...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料翅根(適量)大蒜(適量)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香翅根的做法步驟1、翅根下水汆燙去浮沫撈出,大蒜剝皮2、...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料南瓜漢堡(兩個)琵琶腿(兩隻)輔料生菜(適量)配料蒜香醬(50克)韓國甜辣醬(50克)孜然粒(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香南瓜雞腿堡的做法步驟1、1、將雞腿從大頭用剪刀剪開。...
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發表於:2023-12-28
“雞翅是雞肉中較為鮮嫩可口的部位之一,常見於多種菜餚和小吃,可分為翅尖,翅中,翅根3部分。與畜肉相比,禽類蛋白質同樣屬於營養價值較高的優質蛋白,其脂肪含量相對較少且熔點低,含有較多亞油...
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發表於:2024-02-29
“南瓜中含有豐富的維生素E和β-胡蘿蔔素。維生素E具有很強的抗氧化作用,能有效地保護肌體免受一些氧自由基和過氧化物的損害,並可能具有一定的抗衰老作用。有補中、補肝氣、益心氣、益...
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發表於:2024-01-04
“嫩滑的雞腿肉,營養豐富的南瓜,加上芝士一起焗飯,非常好吃。”食材明細主料米飯(1大碗)雞腿(2個)南瓜(250g)牛奶(50ml)乳酪(110g)輔料蔥(2根)料酒(少許)澱粉(少許)鹽(適量)油(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞翅(適量)洋蔥(適量)輔料蒜頭(適量)蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)燒烤料(適量)蒜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨對半切...
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發表於:2024-01-09
“小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好,材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過,由於沒有那種專用裝置,賣相不是太好,見諒。不過味道真的比...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料牛裡脊(適量)貝貝南瓜(適量)輔料澱粉(適量)蒜(適量)火蔥頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香牛肉焗南瓜的做法步驟1、牛裡脊肉...
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發表於:2024-02-29
“這個飯確實不錯,南瓜加雞肉是絕配……”食材明細主料南瓜(適量)雞胸肉(適量)熟米飯(適量)輔料乳酪(適量)紅辣椒絲(適量)配料糖(適量)鹽(適量)蒸魚豉油(適量)澱粉(適量)黑胡椒(適量)食用油(適量)奶香(口味)炒(工...
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發表於:2024-02-25
“南瓜我們那裡叫金瓜,黃燦燦的。南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲症,護肝,使面板變得細嫩,並有中和致癌物質的作用。黃色果蔬還富含兩種維生素A和D。醋與南瓜相...
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發表於:2024-03-01
“很感謝美食家和Cook100給我這次機會,讓我相信了這麼好吃的蒜香雞翅也有傻瓜版本的,就算你從來沒有吃過豬肉也沒有看過豬走路~~你也一定能夠烤出噴香誘人的雞翅來~~祕訣只有一個----Coo...
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發表於:2024-02-26
“今天晚上做了道蒜茸南瓜,最近特愛用蒜茸炒菜,感覺很出味,而且家裡的吃家們都還給面子,一大盤子很快就吃光了,看得我心裡美滋滋的.”食材明細主料南瓜塊(適量)輔料蒜茸(適量)配料鹽(適量)五...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料雞中翅(20個)南乳(3塊)蒜頭(1個)蔥段(適量)芫茜(適量)花椒粉(適量)輔料醬油(適量)油(適量)砂糖(30g)醬香(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜子南乳雞翅的做法步驟1、材料明細。2、雞翅飛水後加...
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發表於:2024-02-27
“以前不太做飯,不知道雞翅還有這麼多的做法。方法簡單又美味。”食材明細主料雞翅(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香烤雞翅的做法步驟1、雞翅室溫解...
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發表於:2024-02-24
“鹽焗雞翅其實就是鹽焗雞的一部分,是一道頗具風味的“客家傳統美食”。它由家雞、鹽、花椒、八角、生薑等原料,通過現在普遍認可的三種加工方式(“鹽焗法”、“水焗法”和“氣焗法”)加以...
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發表於:2024-01-11
“新年大家都喜歡有一些吉祥寓意的美食,雞翅就是一種不錯的美食,而且有展翅高飛的寓意。雞翅是很多人都喜歡吃的,尤其是小朋友,特別喜歡吃,今天我們繼續年夜飯之--蒜香雞翅!”食材明細主...