“這個飯確實不錯，南瓜加雞肉是絕配……”
1、食材準備。南瓜切小塊，乳酪切片，雞胸肉切小塊，加鹽、黑胡椒、澱粉、水稍醃一下。
2、熱鍋冷油，劃熟雞肉。
3、熱油爆香蒜碎，喜歡辣的，加點紅辣椒絲。
4、加入雞肉和南瓜，放入糖、鹽、黑胡椒炒勻，味道稍重一些，因為要加米飯。
5、加入高湯，煮熟南瓜塊，能用鍋鏟鏟開就行。
6、下米飯，加入高湯。（沒有的話，水也一樣，我昨天燒了雞湯，還剩下一些）。
7、將飯與南瓜混合，稍收一下汁。
8、盛入可入烤箱的烤箱碗裡，壓平一些。
9、鋪上乳酪，我這次買的乳酪不好，用那種切成絲的最好，我的這個貌似放久了。烤箱200度預熱5分鐘，放入烤箱碗，200度烤6-8分鐘。直到乳酪融化。
10、哎，我的乳酪真的不太好，化都化不開，還不如買那種乳酪片呢……
11、用勺挖開，味道不錯，除開上面的乳酪……那真是悲劇。如果是正常的我以前用的乳酪的話，肯定香味更濃。
千里飄香谷
