關於芥菜香芋煲怎麼做好吃的知識

食材明細主料芥菜（280g）香芋（1個）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）魚露（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜香芋煲的做法步驟1、準備芥菜、香芋。2、將芥蘭切段，芋頭切塊，再切適量薑絲。3...

“在廣東這邊，很喜歡用各種青菜煲湯，每每我和老公去外面吃飯的時候，都會點上這麼一天青菜煲，今天老公買了芥菜回來，平常都是用蒜泥炒著吃，今天換種方法，就自己在家試了試芥菜煲，還不錯，挺鮮的。...

食材明細主料芥菜（半斤）排骨（一條）蝦米（50g）姜（少許）輔料鹽（1勺）雞粉（少許）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）坤博砂鍋芥菜煲的做法步驟1、準備好材料2、坐砂鍋加油燒熱3、加入姜和排骨4、煎至兩面...

食材明細主料荔浦芋頭（半個）輔料雞湯（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芋雞湯煲的做法步驟1、荔浦芋頭切薄片，可以切厚片，或者切丁，我急著吃飯，所以切成薄片。2、加入沒過芋...

“冬天進補時節，菜餚以肉食為主，難免容易上火。這道廣式雜菜煲，營養豐富，吃起來熱乎乎卻有清熱瀉火的功效。”食材明細主料大芥菜頭（500g）豬肉丸（適量）魚滑（100g）番薯（1個）炸豆腐（4塊）輔料鹽（少許）水（50...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮮美的芥菜芋頭臘肉煲主要是由芋頭仔與捲心菜、臘肉等美味食材經過烹飪而成，做法不僅簡單，而且營養豐富，口感酥糯，香氣四...

“這道菜是比較傳統的潮菜，清淡為主。大芥菜也要選用當季的才好吃，一年中就冬天前後比較好吃。”食材明細主料大芥菜（1個）豬骨（適量）香菇（適量）乾貝（適量）輔料蒜頭（適量）配料味精（適量）鹽（適量）清淡（口...

“來了兩個荔浦芋頭，如果不做甜品，能做什麼菜？先來一道素的，和南瓜一起做成一鍋煲。把鍋具在腦子裡過了一遍，找不出可以有裝1-2人食的沙煲。只好作罷，還是在鍋裡燴成一鍋再裝盤吧。加了幾顆...

食材明細主料臘排骨（適量）香芋（適量）蘿蔔（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芋蘿蔔煲的做法步驟1、臘排骨有點鹹，用水浸泡一會2、冷水下鍋焯水...

“材料很簡單，臘鴨腿、芋頭，還有就是一罐椰漿；製作也很簡單，提前將鴨腿泡上一會兒，析出部分鹹味，就放入鍋中煸炒下，再放入芋頭和椰漿一起同煮即可，無須更多的調味料。臘鴨腿脆而不韌，保持著臘鴨...

食材明細主料燒骨（適量）紅薯（適量）芥菜（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒骨芥菜煲的做法步驟1、材料如下。2、燒骨。3、芥菜切塊。4、葉子分開放。5...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米：200糯米：100芥菜：適量芋頭：適量海蠣幹：少許香菇：少許蔥：少許醬：少許輔料豬油：少許鹽：少許胡椒粉：少許五香粉：少許具體步驟1....

食材明細主料鹹肉（適量）香芋（適量）芥菜（適量）幹香菇（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香芋芥菜燜飯的做法步驟1、鹹肉切片。2、幹香菇清洗浸泡。...

“有湯有肉有菜，湯非常清好喝。”食材明細主料長芥菜（550克）豬肉（適量）香菇（少許）蝦皮（少許）輔料姜（少許）蒜頭（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芥菜煲的做法步驟1、準備:長...

“芥菜，在廣東和福建這邊，很受歡迎，酒店裡也會備有芥菜飯供客人食用。這款米飯雖然很素，但有它獨特的味道，軟糯的芋頭，清香的芥菜。起吃來，口感清清爽爽。而且對於廚房零接觸的新手都會炒得很...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘以前常吃骨頭煲，今天來製作一次香噴噴的芥菜芋頭臘肉煲，雖然從來沒有嘗試過，但是凡事都有第一次。雖然不一定第一次就做...

“很鮮美的一鍋，過年時天氣冷很適合煲一鍋有菜有肉又有湯。”食材明細主料豬骨（適量）芥菜（一棵）輔料姜（少許）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬骨煲芥菜湯的做法步驟1...

“芋頭口感細軟，綿甜香糯，是一種很好的-鹼性食物，易於消化，可補中益氣。常食薏仁可以保持人體面板光澤細膩，健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效。”食材明細主料薏仁（適量）芋頭（適量）水（適量）輔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘平時最喜歡的就是什麼煲之類的了，覺得端上來，裡面的菜在跳動就特別有食慾，就像是茄子煲呀，當然，今天要介紹的是芥菜芋頭臘...

“芹菜味甘、苦、性涼、無毒，歸肺、胃、肝經。具有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。”食材明細主料丸子（150g）芥菜（25...

食材明細主料五花肉（適量）芥菜（適量）蘿蔔（適量）毛芋（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛芋芥菜炒飯的做法步驟1、毛芋去皮、蘿蔔、芥菜洗淨。2、五花肉切片。...

“芡實，生品性平，澀而不滯，補脾腎而兼能祛溼。而且芡實口感極好，糯且有嚼勁，配上香菇的鮮味，香芋的粉軟，午餐肉的Q彈，整道菜入口生香，細嚼回味綿長，是老少皆益的一道菜品。”食材明細主料芡實（一...

“寒冷的冬天吃飯也要溫暖，煲仔菜和火鍋最能帶來熱氣騰騰的感覺。在廣東很多家庭喜歡在寒冷的冬季做一煲“熱辣辣”（是熱氣騰騰的意思）的菜餚端上餐桌一家人坐在一起品嚐家的味道。今天再...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘砂鍋在北方不論是冬天還是夏天，都非常受人歡迎，冬季一家人圍坐在一起，吃一鍋醇厚香濃的砂鍋湯，夏季在晚上的院子中煮上一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：1碗輔料芥菜：2兩芋頭：1兩香腸：1根具體步驟1.芋頭切成小粒（0.5cm見方），香腸切成小粒，芥菜切成細絲，米飯放微波爐稍加熱。2...