關於風中的知識

食材明細主料五花肉（10塊錢的量）輔料蔥（自己看著放）白糖（少量，提鮮用）大料（1個）花椒粒（5個）蠔油（1勺）鎮江香醋（1勺）黑胡椒粉（看著放）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常扣肉的做...

中秋佳節，吃月餅賞月亮，家人在旁邊，這是每個人所希望的，可是大多數情況都是各在一方，只能思念而已；除了吃月餅賞月之外，你還知道中秋節有哪些風俗嗎？下面由本站小編為大家詳細介紹中秋節的風俗...

“6寸淡奶油中空戚風”食材明細主料雞蛋（3個）色拉油（24g）淡奶油（40g）食鹽（3g）低粉（40g）玉米澱粉（10g）白砂糖（30g）檸檬汁（3至5滴）輔料淡奶油（200g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）六寸淡奶油中空戚風的...

“做蛋糕，還要追溯到十年以前，那個時候的我，喜歡吃蛋糕，麵包等甜點，看到了很多朋友自己在家就可以做，很是眼饞。自己也下決心擼起袖子自己做，做的時候一竅不通，做起來肯定會困難重重。其實還是...

“朋友聚會，做了個蛋糕🍰過去。”食材明細主料蛋白（8個(雞蛋約60g/個)）白糖（90g(蛋白)30g(蛋黃)）蛋黃（8個）低筋麵粉（140g）牛奶（72g（或水））玉米油（64g）輔料蔓越莓幹（60g）醋（3-4滴）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

最近研究調查顯示，老年人中風的發病率和患病率越來越高。那麼中風作為需要大家重視的一種疾病，如果出現中風的話，疾病往往發病很急，並且容易說話吐辭不清、原因不明的跌跤、哈欠不斷、甚至...

“學習烘焙一年的時間，戚風蛋糕做得少之又少，因為有些駕馭不了。一直以來想要一箇中空模，前幾天跟風買了一個，模子非常好，第一次做，第一次手動脫模，沒有脫殘，模子也好清洗，後悔當時只買了一個~~...

“說到香港的特色菜，避風塘抄蟹當仁不讓，但很少人知道避風塘炒蝦也是也是一時瑜亮。蝦肉熟而不老，蝦殼脆而不焦，脣齒間的合閉便能感受到鮮蝦的味美柔嫩。煸炒過程中，旺盛的火苗不斷給鍋內補...

“拜拜蛋糕，屬於戚風蛋糕的一種，柔軟有彈性椰漿代替牛奶，新增適量的椰蓉，就變成了另一種風味的拜拜蛋糕麵粉含量比較高，蛋白不需要打發到硬性也能支撐整個蛋糕的高度守在烤箱面前看著它慢慢...

食材明細主料香蕉（兩根）蛋（4個）細砂糖（60克）低粉（85克）牛奶（32克）玉米油（40克）輔料鹽（1/4小匙）白醋（幾滴）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）中空香蕉戚風的做法步驟1、1、蛋白蛋黃分開，低粉及鹽混合均勻...

“年後家中都剩下各種水果和糖果今年的橙子不如去年的甜，橙味足但偏酸，所以少人問津，剩餘不少榨取鮮橙汁，製作柔軟的戚風成品顏色很誘人清淡的橙香味使本來討人喜歡的戚風更加誘人此款蒸烤...

“孩子喜歡吃蛋糕，所以隔三岔五就要做一回，不光是能當零食、下午抵餓的甜點，還能當早餐，雖然出爐後就直接和兒子吃掉一個模具裡的，但好在另一個模具裡還有一些，足夠明天早上的早餐吃了，直接熱...

食材明細主料牛奶（60g）低筋麵粉（80g）蛋白（4個）蛋黃（4個）輔料色拉油（40g）白砂糖（80g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）8寸中空戚風蛋糕的做法步驟1、材料準備；2、（蛋黃、蛋白分離）蛋黃中加入牛奶、色...

月餅、桂花糕、柚子等。中秋吃月餅最早現於蘇東坡的：小餅如嚼月，中有酥於飴。《宛署雜記》中記載，每到中秋百姓們都製作麵餅互相贈送，呼為月餅。十五夜望月中寫到：“中庭地白樹棲鴉，冷露無聲...

“雞脆骨，是指雞關節處一塊雞脆骨，其色澤淺黃、略帶一點肉，如同指甲大小，口感爽脆。配合炸好的麵包糠，那真是一道美味的菜餚。”食材明細主料掌中寶（500g）輔料麵包糠（50g）幹辣椒（20g）青椒（1條）紅椒（1...

“這道菜剛學的，第一次做，覺得還不錯，沒想到酸奶還有這個用處”食材明細主料酸奶（200ml）雞腿（4個）小番茄（10個）黃瓜（一根）大蒜（6瓣）蛋黃醬（2大匙）孜然粉（半匙）胡椒粉（1匙）蜂蜜（1匙）白醋（1匙）芝麻油（適量）輔料鹽（...

中風是一種常見的腦部疾病，有第一生命殺手的稱號。中風的原因複雜多樣，機理複雜，通常表現為肢體麻木、半身不遂、無法正常說話等，對人體的危害堪比癌症。中風因發病速度快而得名，通常毫無徵...

食材明細主料土豆（適量）雞胸肉（適量）雞蛋（適量）輔料生粉（適量）鹽（適量）黃油（適量）番茄醬（適量）海苔（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）中國風的做法步驟1、雞胸肉剁成肉糜，放...

---沈城一絕“超燃燒烤”的成長筆記有人說,時間對於人的生命來說,不僅是丈量其長短的標尺,更是儲存人生閱歷的硬碟。時間對於每個人來說,都是公平的,然而在同樣刻度的光陰裡,每個生命...

“家裡有個十寸中空模，感覺太大了，就託朋友在國內敗了個8寸加高中空模回來，太便宜了，還兩個底，一模兩用，害得我都想把所有模具敗個遍。之前做的8寸蛋糕，有人留言說4個蛋不可能滿模，現在總算明...

“去年在義大利時曾吃過這種烤魚，迷戀各種地中海香草帶來的獨特韻味。昨天剛好收到朋友從青島快遞來的海鮮，裡面有不少各色海魚。我本來對料理海魚不在行，偶爾聽老公說了句，這種鯧魚適合烤...

“都說戚風蛋糕很難成功，我覺得很容易啊，只要掌握好比例，注意細節一定會成功的。用的中空紙模做的，送人或者春遊都不錯哦，而且是四寸的可以一人食兩個人一起分享也不錯哦！”食材明細主料雞蛋...

相對於西方國家，我國腦出血中風的比率比較高，經過各種渠道研究發現，不同國家的人發病率差距很大，不同國家不同地區的人區別也大，當然最明顯的是東方和西方的整理資料差異，追根究底是飲食結構...

“彈彈彈的軟軟原味中空戚風！跟女兒的早餐！留一半下午茶！”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（60克）低筋麵粉（70克）輔料細砂糖（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）原味中空戚風的做法步...

“有時候真覺得很慶幸，能生在這個科技如此發達的時代，各種功能強勁的小家電讓生活變得越來越輕鬆，不僅解放雙手還解放大腦。就說這小小的豆漿機吧，就有好多功能，能演變出數不盡的花樣來。今...