關於和風紅豆麻糬怎麼做好吃的知識

“平時最喜歡吃這種口感糯糯的小點心啦！每次看到大福，麻糬，草餅，糯米餈，都好想吃。愛下廚房的人總有一個特點，吃到好吃的東西，就想知道它的做法，自己動手做。經過多次嘗試，終於成功做出了我最喜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：100g熟黑芝麻：10g白砂糖：適量醬油：1/2大匙芝麻油：適量輔料具體步驟1.將材料1混合均勻，分成8等份，搓成小球。2.鍋內倒...

“超級好用的小蛋糕機呢，方便快捷！早餐分分鐘搞定！”食材明細主料麻薯粉（100g）奶粉（10g）雞蛋（1個）輔料牛奶（100g）黃油（25g）可可粉（5g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）可可麻糬餅的做法步驟1、麻薯粉...

“外脆裡綿軟還Q彈的麻糬小麵包，20克1個，吃著剛剛好。”食材明細主料麻糬麵包粉（200克）牛奶（150克）輔料糖粉（36克）橄欖油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻糬小麵包的做法步驟1、原料：...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料甜面糰：1份帶殼紅豆餡：240公克市售麻糬皮：180公克蛋液：適量白芝麻：適量輔料具體步驟1.取甜面糰1份，分割成每個60公克的小面...

“白鯊麻糬麵包粉，初體驗，原味的白鯊麻糬麵包，是不是很可愛呢，小小的圓圓的，外皮酥脆，一口咬下去Q彈，連我們家的小朋友都說很好吃！”食材明細主料白鯊麻糬麵包粉（230克）黑芝麻（15克）牛奶（95克）雞蛋（1...

“最後的一點麻糬預拌粉，用個豆沙麻糬麵包解決掉。蒸熟的麻糬預拌粉有些韌，擀開後又會帶著麵糰回縮，好在總算是沒有搞得太糟，最終結果看著還算不錯。。。。。”食材明細主料高筋粉（204克）鮮...

“一直沒太在意麻糬麵包，雖然也在各種場合看到它，可愛，有趣，僅此而已。沒有太動心，擼著各種麵包，它的排名並不靠前。直到看到這麵包粉，忽然就小小地心動了那麼一下。一直以為，這麼Q彈軟糯的麻...

“這是一款集齊“Q彈麻糬、美容玫瑰花、醇香紅豆沙、傳統酥皮”的“麻薯玫瑰豆沙酥！喜歡麻糬的軟糯Q彈，喜歡大馬士革玫瑰花醬的清香味道，喜歡自己炒制的紅豆沙那股子醇香，還喜歡傳統點心酥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米粉：100地瓜粉：100蜜紅豆：50鮮動物奶油：一小匙綠茶粉：5輔料食用花生油：適量具體步驟1.糯米粉和地瓜粉過篩，用1:1的比例混...

“這款酥皮點心個人非常喜歡，外酥內Q,，甜度因為是自己做的，控制得比較低，相對於用鹹蛋黃，麻糬餡的熱量要低很多，有同好的也可以一試。（淡奶油可以換成牛奶，如換牛奶再加3克色拉油。）”食材明細...

食材明細主料糯米粉（200克）粳米粉（200克）艾草（適量）輔料松花粉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）寧波艾草麻糬的做法步驟1、食材：糯米粉、粳米粉、艾草（已清洗焯水）、松花粉2、將...

“抹茶控表示找不到抹茶蛋撻的菜譜伐開心눈_눈於是乎就自己動手做做了∠(ᐛ」∠)＿雖然不怎麼好看但是我很滿足啊！ԅ(¯﹃¯ԅ)”食材明細主料蛋撻皮（8個）抹茶粉（2g）牛奶（50ml）紅豆（適量）蛋黃（2個）輔...

“看到一個紅糖麻糬吐司，感覺不錯，於是依樣做起來，用麻糬預拌粉。又自己在麻糬之上加了些玫瑰醬，以增加更多風味。意外的是，麻糬有點韌，擀開之後又會帶著麵糰回縮，有些喪氣之餘，將切六條改成了...

食材明細主料糯米粉（適量）輔料紅豆沙（適量）玉米澱粉（適量）清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆沙麻糬的做法步驟1、糯米粉和玉米澱粉（比例為2.5:1），放入容器中。2、加入適量清水，攪拌成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麻糬預拌粉：600公克細砂糖：42公克奶油：150公克全蛋：108公克牛奶：420公克蜜紅豆：150公克輔料具體步驟1.麻糬預拌粉和細砂糖...

“昨天晚上刷小紅書，被瘋狂種草了一份巨火爆的臺灣美食——麻吉奶奶家的鮮奶麻糬，引得10萬人為之紛紛排隊打卡，連我都對著螢幕直流口水，默默的刷手機到凌晨這個鮮奶麻糬是寶島臺灣的網紅甜...

“表皮脆脆的，裡面軟軟的很有嚼勁的口感”食材明細主料麻糬預拌粉（200g）輔料牛奶（100g）黃油（50g）白砂糖（30g）奶粉（5g）海苔（9片）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海苔麻糬球的做法步驟1、準備好所有...

“麻糬是最簡單的甜食，只要所有食材混合揉成團，搓小圓球即可。加了紅棗的麻糬更加香甜美味。這次用玉米油代替黃油，更加健康，食材都是平時家裡現成的，嘴饞想吃時隨時都可以做，方便快捷。”食...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麻糬預拌粉：1000公克雪白油：3全蛋：1水：600公克蜜紅豆：150公克輔料具體步驟1.將市售紅豆粒先洗去豆沙，瀝乾水分後用紙巾擦乾...

“今天臨時起意想做小吐司，剛好有做點心剩下的抹茶麻糬團，捲到吐司裡多了幾分“妖嬈”。用了4個250克的小吐司盒，想著一天吃不完，就做了個波蘭種。因為是室溫下發酵的，所以麵糰溫度較高。和...

食材明細麵糰材料高筋麵粉（600g）南瓜泥（300g）牛奶（120g）糖（60g）鹽（6g）酵母（8g）黃油（30g）麻糬材料糯米粉（130g）玉米澱粉（20g）糖（40g）牛奶（260g）黃油（20g）餡料蜜紅豆（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜麻...

“麻糬包之第三配方。液體量依然要比包裝袋上的配方小，相比之前的兩個配方，這個配方的特點在於蛋液的佔比稍微大那麼一丟丟。不知道這樣的差異又會造成什麼樣的效果呢？又突然發現，在網上搜...

“日式湯有先碗，即清湯，飯前湯，清澈見底，口味清淡；還有煮物，即雜煮，燴煮，一般都是兩種以上的時令蔬菜，加上木魚花高湯，淡口醬油，清酒，微火煮軟，各自分別煮過後保持自己的原味，然後配置其他菜，口味及其...

“還剩了一小點麻糬粉，竟然給忘了！雖然有一萬個關於麻糬的想法，在惰性大發的熱天裡，還是搞個最省事的芝麻麻糬算了。這一次，按照包裝袋上的配比，略減了些糖。麵糰依舊錶現得很稀軟，有些粘手，在...