關於米酒燉牛肉怎麼做好吃的知識

食材明細主料牛肉（2斤）米酒（2碗）輔料鹽（6克）姜（20克）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）米酒燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊，薑切片2、做鍋點火煸姜3、姜煸香後，下牛肉煸炒4、炒五，六分鐘後倒入米酒，...

“紅酒燉牛肉是在電影“茱莉與朱莉亞”中最頻繁出現的一道法餐，相信很多人也是因為這部電影瞭解到這道法餐。很多人覺得紅酒燉牛肉會很難做，其實它是很好做並且非常家常的一道法餐，特別是...

食材明細主料牛肉（適量）辣皮子（適量）紅蘿蔔（適量）土豆（適量）紅酒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）草果（適量）陳皮（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）水（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮...

“第一次用米酒頓的雞肉，你還挺美味的呢，聽說這樣吃很補呵呵”食材明細主料雞肉（適量）輔料醬油（適量）大蒜瓣（適量）生薑（適量）料酒（適量）米酒（適量）鹽（適量）雞精（少量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米...

“琥珀色的湯汁是不是很惹人垂涎呢？火力全開的開心食物ComfortFood~煮過的啤酒苦味消失，轉化為麥香和啤酒花甜，鹹度淡一點作成湯、加強鹹度做成燉菜Bottomsup！~乾杯”食材明細主料牛肋條（45...

食材明細主料牛肉（適量）豆腐果（適量）香菜（適量）輔料油（適量）啤酒（1罐）姜蔥（適量）八角（適量）辣椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）啤酒豆腐果燉牛肉的做法步驟1、牛...

“用黑糯米酒入菜，味道棒棒噠，今天這道糯米酒紅燒肉，得到孩子爸的讚美，小有虛榮心作祟呀。因為想要得到孩子爸的誇獎好奢侈呀。難得～難得😜😜”食材明細主料五花肉（600克）黑糯米酒（50ml）郫縣豆...

“勃艮第紅酒燉牛肉，也叫勃艮第燉牛肉，是一道發源於勃艮第地區的傳統的法國菜。特點是使用勃艮第紅酒，高湯和辛香料將肉塊焗烤長達4個鐘頭。”食材明細主料供燉煮牛肉塊（400克）卓林齊安迪幹...

“紅酒燉牛肉飯】一道洋快餐，純義大利風味，非常好吃，貌似比KFC之類的油炸洋快餐要有營養的多，平時吃慣了咱中式的飯菜，偶爾換換口味還真不錯。”食材明細主料牛肉（300克）輔料胡蘿蔔（1根）洋蔥（1個...

“啤酒煮肉十分美味，無論是雞肉豬肉還是牛肉，都十分受歡迎，剛好見到冰箱有兩罐百威啤酒，就做了個牛肉加土豆，做這菜時根本不加水的哦，甭提多香了。”食材明細主料牛肉（約500克）土豆（5個）紅蘿蔔（約...

“啤酒真的是肉類好搭檔，用啤酒燒肉味道真絕了！”食材明細主料牛瓦溝（600g）啤酒（1瓶）輔料胡蘿蔔（3根）西紅柿（3個）調料八角（2個）幹桔皮（1個）冰糖（少許）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）黃豆醬（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛排骨：適量輔料糯米甜酒：適量耗油：適量醬油：適量姜：適量蒜：適量大料：2個具體步驟1.姜切絲切片。先姜牛排骨倒入耗油適...

食材明細主料牛肉（300g）紅酒（200g）輔料洋蔥（120g）大蒜（20g）培根（200g）白平菇（200g）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒燉牛肉的做法步驟1、將牛肉塊、紅酒、香葉、洋蔥和大蒜混合均勻，密封后在冰...

食材明細主料牛腩（500g）培根（6片）洋蔥（半個）胡蘿蔔（一根）口蘑（三個）小幹蔥（三個）紅酒（一杯）百里香（少許）月桂葉（少許）大蒜（5瓣）黃油（40g）番茄醬（50g）麵粉（少許）鹽（少許）輔料胡椒（少許）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）神級（難...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛腩：一塊洋蔥：一個土豆：適量紅酒：適量輔料黑胡椒：適量蒜：適量番茄醬：適量糖：適量鹽：少許高湯：適量具體步驟1.洋蔥,土豆去皮切...

食材明細主料牛腱肉（適量）紅酒（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）洋蔥（適量）調料姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅酒燉牛腱肉的做法步驟1、牛腱肉...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛腱肉：適量土豆：適量胡蘿蔔：適量細筍：適量輔料姜：適量蒜：適量郫縣豆瓣：適量八角、桂皮、幹辣椒：適量啤酒：適量醬油、鹽、...

“朋友送了幾瓶紅酒給我，家裡平時不怎麼愛喝酒，就想著用來做點紅酒菜。之前做過紅酒燉牛肉，要燉煮很久，人得一直盯著鍋子，注意火候，有點麻煩。於是想了個用電飯煲燉牛肉的辦法，不僅大大節省了...

“燉牛肉也是西餐裡的經典菜色，各個國家都有自己的一套燉法。今天分享一個簡化版的法式紅酒燉牛肉，家庭操作起來比較方便，味道當然非常好。”食材明細主料牛胸腩（740g）香料棍西芹（一段，約10釐...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋蔥：半個土豆：一個牛肉：250g蘑菇：50g輔料B：橄欖油：適量黑胡椒粉：適量A：蕃茄沙司：一小勺牛高湯：250毫升紅酒：25毫調味料：：鹽：適量具...

“Bonappetit~~聽到這句話，有多少小夥伴想起了juliaChild呢？那個胖胖的、可愛的、總是笑眯眯的阿姨，是不是也曾經給你帶來過許多歡樂呢？如果沒有看過《Julie&Julia》的tx，那麼在這裡藍要強...

“新疆的羊肉，雖有點小貴，但還是值得的，羊肉——哈薩克羊原稱福海大尾羊，又叫阿勒泰大尾羊，以肉脂鮮嫩味美、無羶味而著稱。母乳餵養的小羊羔肉質緊、嫩，瘦肉中含有脂肪，入口鮮香，營養價值高。...

“色澤紅亮、口味濃郁、健康無油、簡單易做。牛肉口感軟而不柴，又很好的融入了啤酒的麥芽芳香，使每一口都充滿回味。蟹味菇的爽脆讓口感上更有層次。葷素的搭配也使營養更加均衡。用高壓...

“淡淡的酒香很開胃，我做的是一個人的量。這道牛肉飯也很適合坐月子吃（不加醬油和耗油就可以，一樣好吃）”食材明細主料牛肉（適量）輔料姜（適量）米酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹽（適量）原味（口...

食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料紅酒（適量）生抽（適量）橄欖油（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常紅酒燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊，加...