關於酸辣拌萵筍的做法的知識

“酸辣開胃，佐粥下飯都不錯哦！”食材明細主料萵筍（400克）輔料小米辣（五個）蒜（三瓣）蔥（三根）生抽（兩茶匙）食用油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣拌萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨備...

“香辣爽脆，一起學起來吧。”食材明細主料萵筍（1根）輔料小米椒（1個）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮...

食材明細主料萵筍（適量）野蔥（適量）輔料糊辣殼（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）花椒麵（適量）花椒油（適量）味精（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糊辣殼野蔥拌萵筍的做法步驟1、把野蔥摘洗幹...

“每年婆婆都會在菜地裡面種一些萵筍，五一小長假後萵筍就成熟了，找一個豔陽高照的好天氣，把鮮嫩的萵筍削去皮，切片，一天就可以晒乾，晒乾的萵筍可以燒五花肉，可以涼拌，都巨好吃，今年婆婆把晒好的...

“豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。1、從豬胃竇部可製取胃泌素，胃泌素的...

食材明細主料萵筍（半根）蒜（2-3瓣）米辣（2個）輔料生抽（1勺）米醋（2勺）白糖（半勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨，切絲；2、蒜切末、米辣切碎；3、放生抽、米醋、白糖...

“萵筍中富含無機鹽、維生素，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的啟用劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經常食用新鮮...

““酸辣美食”簡單美味，酸辣爽口。”食材明細主料萵筍（一個）輔料熟花生米（適量）蒜（適量）熟芝麻（適量）辣椒麵（適量）調料鹽（適量）醋（適量）食用油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣萵筍的做法步...

食材明細主料萵筍（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒粉（適量）芝麻油（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵筍的做法步驟1、材料準備好。2、將萵筍去皮，洗乾淨切成片。3、將切好...

“老妹去鄉下婆家拿回的萵筍，中午把萵筍葉涼拌了，晚餐就拌了萵筍絲！”食材明細主料萵筍（2個）輔料雞粉（半小勺）砂糖（半小勺）大料油（1勺）生抽（1勺）枸杞子（幾顆）鹽（1小勺）香油（1勺）蔥（1棵）香醋（1勺）原味（口味）拌（工...

“夏日炎炎，一道快手涼拌菜，你一定想學會！”食材明細主料萵筍（1段）輔料鹽（少許）米醋（少許）辣椒麵（適量）芝麻油（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵筍的做法步驟1、根據食材的種類和重量，備...

“萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝，心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用，經...

“萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的啟用劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、...

“萵筍為菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，各地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種，前者各地都有栽培，後者南方栽培較多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之...

“這個季節最愛吃的素菜就是萵筍了，清炒或者涼拌都非常清香，爽口，今天用到的是金龍魚稻米油和金龍魚芝麻油。金龍魚稻米油是由新加坡郭兄弟糧油私人有限公司所擁有的食用油品牌“金龍魚”...

“雖然立秋早已過了，但是天氣依然炎熱，最近還特別悶熱，吃飯都沒胃口。今天做一道涼拌萵筍，清淡鹹酸中帶有一點微辣，比較開胃。做起來還特別簡單。”食材明細主料萵筍（1根）輔料姜（1小塊）大蒜（3瓣）...

“這道冷盤，大蒜是必不可少的一味，若是重口，加入花椒，辣椒等，待熱油嗞啦，香味迸發得淋漓盡致。乍一看十分清淡，實則清脆爽嫩，香香辣辣很下飯。”食材明細主料玉皇油滋U味花生油（適量）萵筍（1根）魚露...

“我是一個偏愛食蔬菜的人，可以三日無肉，卻不可一日無菜。涼拌萵筍是一個很美味的小菜，同樣的醬料，同樣的味道，但不同的刀法，不同的造型，便能帶來不同的視覺享受。我最常拌的是這樣的蠔油蒜茸...

食材明細主料羊尾筍（110克）萵筍（1根）調料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高階（難度）羊尾筍拌萵筍的做法步驟1、食材：羊尾筍、萵筍（已去皮清洗）。2、將羊尾筍用清水浸泡1個小...

“最近上菜的力度減少了，坑爹的更年期，真是讓我。。。。春天來啦，讓我們忘掉所以的煩惱走向大自然，融入到大自然中放鬆身心，放慢腳步。享受美好的生活。人們經過冬季之後，大多數會出現多種維...

“萵筍，是我們從小到大都愛吃的蔬菜，營養自不必說。重慶的冬天，地頭的萵筍長勢喜人，葉子綠油油的，杆也是水水嫩嫩的，口感脆嫩多汁，能與很多食材搭配，可炒可溜可煮湯可涼拌，乾製或醃製也是可以的...

食材明細主料萵筍（適量）酸辣椒（適量）輔料精鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣椒拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮冼淨，酸辣椒數個。2、將萵筍先切片再切絲...

“這道酸辣萵筍丁是我家的家常菜，每次爸爸您來了，都的做，不管是冬天還是夏天，因為您愛吃，酸辣可口的味道很適合做下酒菜，再配上米飯吃，開胃下飯。爸爸也因為您愛吃米飯的緣故吧，您在家也常常做...

“我們老家的拌萵筍很簡單。很下飯。”食材明細主料萵筍（一根）輔料鹽（一勺）調料辣椒粉（適量）水豆豉（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌萵筍的做法步驟1、萵筍去蒂。2、去皮。3、刮皮。4...

“萵筍，又名萵苣、生筍、白筍、千金菜等。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆，還具有獨特的營養價值。”食材明細主料萵筍（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）花椒（適量...