飛雪早餐餅怎麼做|飛雪早餐餅的做法

“非常營養、簡單的一餐。非常適合中老年朋友們。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

飛雪早餐餅的做法步驟

• 1、黃豆用水浸泡8小時左右，我一般在頭一天晚上睡覺前把黃豆放到水裡面。

• 2、用豆漿機把黃豆打成漿。

• 3、用豆漿機帶的過濾網把豆漿和豆渣分離開來備用。

• 4、把胡蘿蔔和白蘿蔔洗淨搽成絲，去與豆渣等量或略多一點的麵粉，在打兩個雞蛋。

• 5、把蔥、姜切成碎末備用。

• 6、把上述主料和配料加在一起，放入五香粉、和鹽，和成泥狀備用。

• 7、取一個空易拉罐剪成一個帶柄的圓圈，用作煎餅的模具。

• 8、把這個模具粘上油，放在平鍋裡，在用小勺放裡事先和好的面料，記住不要太多啊，餅做厚了不好吃，也不好熟。就這樣一個一個重複的做下去。

• 9、等餅烙成金黃色裝盤就可以吃啦！

小竅門

是一個很不錯的營養早餐，有蛋、蔬菜、豆、膳食纖維。吃著飛雪早餐餅，喝著豆漿別提多好吃了，那叫一個字“”。哈哈，沒想起來呢。