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發表於:2023-12-30
“小夥伴們,早上好呀(●°u°●) 」孟孟醬我又來了!今天繼續補上昨日的一道菜,芝士蛋煎餃,好簡單的,餃子買的速凍的,豬肉餡的哦,芝士片某寶買的,附近超市沒得賣,廢話不囉嗦,開始了。”食材明...
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發表於:2019-10-31
準備時間:1小時40分鐘    烹飪時間:40分鐘主料芝士:100雞蛋:2個輔料細砂糖:40牛奶:70淡奶油:30低筋麵粉:30玉米澱粉:5具體步驟1.細沙糖10g加入芝士,隔水攪至糖融...
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發表於:2024-01-27
“雞蛋芝士吐司餃好吃,要是不怕熱量高,可在蛋內加添碎芝士,並用黃油煎蛋;我吃一個就好飽,還好兒子做了冷泡綠茶,配著吃很不錯。”食材明細主料芝士片(3片)吐司(3片)雞蛋(3個)色拉油(適量)水(適量)高粉(...
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發表於:2018-01-09
說起芝士焗飯,很多朋友可能都沒有品嚐過,說起來也不奇怪,畢竟這不是主流大眾的食材哦。不過,走進必勝客餐廳,開啟菜譜,你很快就能在選單之中找到芝士焗飯的圖片了,看過了芝士焗飯的照片,是不是...
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發表於:2023-12-28
“芝士煎蛋,有股淡淡的清香,豆腐外酥裡嫩,很招小朋友喜愛。”食材明細主料豆腐(適量)雞蛋(1個)輔料芝士(10g)調料孜然粉(少許)食鹽(適量)食用油(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士豆腐煎蛋的...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料芝士片(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)番茄(適量)配料鹽(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士蛋餃的做法步驟1、主料準備好2、芝士切丁,青椒、番茄、胡蘿蔔...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料蝦(適量)芝士(適量)輔料檸檬(適量)黃油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士煎蝦的做法步驟1、準備食材2、去蝦線-洗淨3、然後剪開深度為蝦肉的三分之二-每個蝦上面擠上檸...
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發表於:2024-01-28
“愛心滿滿的早餐”食材明細主料吐司麵包(一片)雞蛋(一個)午餐肉(適量)芝士(適量)輔料蛋黃醬(適量)黑胡椒碎(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士煎蛋吐司的做法步驟1、愛心模具刷油,煎好愛...
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發表於:2023-12-31
“營養豐富早餐。煎餃的脆,雞蛋的香完美的融於一體,美味。”食材明細主料韭菜餃(15個)雞蛋(2個)輔料芝麻(2勺)調料鹽(1g)胡椒粉(2g)油(1勺)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻蛋液抱煎餃的做法...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料芝士(一片)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士煎蛋的做法步驟1、準備一個雞蛋打散(我做的是一人份)2、開小火用平底鍋煎只煎一面3、趁著雞蛋沒熟放一片...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料雞蛋(2個)芝士片(2片)鮮玉米粒(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)麵粉(適量)清水(少許)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士片煎雞蛋的做法步驟1、準備所需材料2、將雞蛋加鹽打散...
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發表於:2018-07-20
餃子是我們非常傳統的美食,尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的,可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色,一般煎餃都是作為小吃的身...
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發表於:2018-05-05
要說上海的特產,生煎包肯定是其中一個。生煎包可以說是遠近聞名,吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃,生煎包的店鋪不在少數,但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容...
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發表於:2024-02-05
“很喜歡吃口蘑,只要看到都想買些回來。口蘑味道鮮美,口感細膩軟滑,十分適口,既可炒食,又可焯水涼拌,且形狀規整好看,是人們最喜愛的蘑菇之一。白蘑菇可以放到我們每日選單的必選物中,營養學家...
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發表於:2024-01-11
“臭小子一週歲的時候,立馬拒絕吃我的餵食,相同的食物,他自己抓著吃的那個歡啊,我塞他嘴裡直接吐出來,醉吧。為孃的只能做些能抓的,給他自己抓(zao)去吧。平常他抓米飯吃,每次進嘴只能一粒幾粒,...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料土司(若干片)培根(若干)輔料蘑菇(適量)雞蛋(4個)芝士(適量)配料鹽(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士培根煎蛋土司的做法步驟1、準備普通土司若干片。2、先說“芝士培根煎...
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發表於:2018-02-14
生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮...
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發表於:2024-02-29
“重慶有一家煎蛋面,夜夜火爆,自己動手做的煎蛋面一樣好吃,我更喜歡叫這種美食為餐蛋面。”食材明細主料麵條(適量)雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)圓白菜(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)正宗...
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發表於:2024-02-05
“芝士蔬菜蛋煎餅,臨時想到的早餐煎餅。昨天六一,趁一人在家,默默的給孩子們做了蛋糕,也是驚喜。天氣炎熱,製作過程稍虐!亂七八糟的奶油抹平是硬傷。晚上招呼來大的小的朋友一起慶祝,只要擁有...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料雞蛋(4個)芝士(2片)火腿片(3片)蔥(一小把)輔料鹽(2g)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士厚蛋燒的做法步驟1、準備所需的原料。2、雞蛋打散,用打蛋器器攪打均勻。3、在蛋液中加入2...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料全麥吐司(2片)火腿腸(2片)西紅柿(1片)芝士(1片)輔料胡椒粉(適量)孜然粉(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)全麥吐司芝士煎蛋的做法步驟1、將其中一片吐司用模具在中心做出心❤的...
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發表於:2019-05-25
說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個...
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發表於:2023-12-28
“今天想做漢堡,我和老頭兒一人一個,因為用量少,直接手揉麵,就發酵、烘烤上了。烤好的麵包還挺暄軟的,剖開之後就鋪上了各種食材,完美早餐齊活!”食材明細主料高筋麵粉(100克)輔料乾酵母(1克)白糖...
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發表於:2024-02-27
“週末在家,一般是吃兩餐:早午餐和晚餐。早午餐要供應到晚餐前的營養和能量,所以自然是要吃的豐富一點。即使不出去吃,在家也可以把普通的培根雞蛋做成餐廳的水平~”食材明細主料培根(4片)雞...