關於醬香乾菜牛肉小土豆的家常做法的知識

“姑姑家地裡的早土豆收穫了，特意給我挑出一袋個頭小的，做我心心念唸的醬香乾菜牛肉小土豆，一般的韓式醬菜中都用紅薯幹居多，今天的乾菜我選擇了蒲公英幹，疏肝理氣，吃的更健康！”食材明細主料...

食材明細主料土豆（500g）蒜（三瓣）輔料鹽（6ml）老抽（8ml）雞精（9g）調和油（15ml）生抽（7ml）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香小土豆的做法步驟1、把蒜切成片，土豆去皮用水泡下2、鍋裡放油，放蒜爆香。3、...

“小主愛吃幹鍋菜，愛吃土，遵守承諾，給她早餐時就做一份。”食材明細主料小土豆（4個）青椒（1個）紅椒（1個）哈腸（一段）輔料生抽（適量）香菇辣醬（2勺）蒜子（3個）雞精（適量）食用油（適量）蔥白（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小土豆：500牛肋條肉：300輔料蔥：1/2根姜：2片花椒：5、6粒八角：1塊東北大醬或豆瓣醬（約：5g生抽（約：老抽（約：鹽：2水：適量具體步驟1.牛肋...

“香辣美味。”食材明細主料牛肉（500g）土豆（500g）輔料香菜（50g）幹辣椒（10g）薑片（5片）香菇（200g）蒜（5個）調料菜籽油（5勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）香菜土豆燒牛肉的做法步驟1、牛肉切成塊...

“一道下飯的小菜，快手菜。”食材明細主料土豆（500g（小））豇豆（100g）香菜（1把）芹菜（1把）辣椒（3個）輔料蔥段（適量）薑片（適量）生抽（1菜勺）蠔油（1匙）食用油（20ml）清水（400ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小...

食材明細主料肉末（70克）小土豆（400克）輔料香蔥（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香肉末小土豆的做法步驟1、食材：肉末、小土豆（已清洗煮熟）、香蔥、...

食材明細主料土豆（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香土豆絲的做法步驟1、材料準備好2、將土豆去皮洗乾淨，切成絲；香蔥洗乾淨，切成1到2寸長。放入一旁備...

食材明細主料土豆（1顆）郫縣豆瓣醬（適量）青椒（2根）清香熟牛肉（225g）粉皮（100g）輔料料酒（2匙）白砂糖（少許）蒜（適量）蔥（1根）花椒粒（適量）小尖椒（4根）醬油（1匙）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常土豆牛肉...

“近幾年，京城比較流行的幹鍋類菜餚很受人們的歡迎。“幹鍋菜”是一種川菜的變種和改良，吃起來香辣乾爽，沒有以往的那種湯湯水水的感覺，而絕大多數食材都可以用來製作。操作起來也沒有一定...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小土豆：6個輔料豆瓣醬：1大勺油：適量鹽：少許蔥：1段生抽：1湯匙具體步驟1.準備好食材2.蔥切蔥花3.小土豆洗淨切滾刀塊4.鍋...

“【牛肉醬香乾炒白菜】在香乾和白菜炒熟的時候放了點牛肉醬提鮮提味，味道好好吃哦！！！兩個字：下飯。。。”食材明細主料白菜（175克）香乾（120克）輔料牛肉醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“東北人愛吃醬，之前比較愛吃老乾媽的牛肉醬，可是近幾年再買已經不是原來的味道了，牛肉粒也越來越少，想吃怎麼辦，就只有自己動手了（´∀｀）”食材明細主料牛肉（1斤）輔料花生（若干）幹辣椒（適量）豆瓣醬（...

“牛肉：富含肌氨酸、維生素B6、維生素B12、鉀和蛋白質、鋅、鎂、鐵、丙胺酸、肉毒鹼、是亞油油食品酸的低脂肪來源。土豆：含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維...

食材明細主料番茄（1個）土豆（1個）胡蘿蔔（半個）牛肉（500）輔料香菜（三根）蒜（四半）桂皮（一小塊）香葉（三片）蔥（兩顆）酸鹹（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄土豆燉牛肉的做法步驟1、1、準備好10～15元左右牛肉，然...

“減脂期間，中午不想吃飯，來一塊醬牛肉就很飽腹，也補充蛋白質，於是乎，燉了一鍋。”食材明細主料牛腱子（5斤）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）幹醬（2勺）腐乳（2塊）甜麵醬（2勺）洋蔥（半顆）調料花椒（適量）大料（適量）桂...

食材明細主料小土豆（620克）調料豆瓣醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）油（3勺）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香小土豆的做法步驟1、食材：小土豆（已洗淨）、豆瓣醬。2、將小土豆下入清水鍋中，加...

“國慶又中秋，家人團聚，大魚大肉有點吃膩了，這兩天孩子們就吵著要吃打滷麵，分享一道土豆牛肉醬滷，做法非常簡單，土豆炒一炒，加點牛肉醬燉上3~5分鐘就出鍋，香辣有度，香而不膩，爽口開胃，老人孩子都...

“沒有小土豆的小土豆醬菜搭配什麼主食都感覺很好吃，超級下飯。”食材明細主料豇豆（一把）香菜（一把）尖椒（6個）香菇（10朵）輔料醬油（一小碗）蔥（適量）大料（2顆）味精（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時...

“今天午餐炒了一道自己發制的黃豆嘴。“黃豆嘴”即為豆芽的初始階段，在合適的溫度環境裡漲發三天即可，每天沖水兩次用溼毛巾覆蓋保溫，漲發到芽長以不超過一寸為宜，稱之為“豆嘴”。豆芽菜...

“要說好吃下飯的菜，一定少不了土豆燒牛肉，這道百吃不厭的家常菜。牛肉入味彈牙，土豆沙綿軟，這是什麼神仙搭配啊。”食材明細主料牛肉（600g）輔料土豆（200g）調料大料（2個）桂皮（1塊）香葉（1片）幹辣椒（3個...

“本來我種的芹菜就是鐵桿芹菜，又長了一夏天，感覺最外圈的挺老的了，只是喜歡芹菜的香味。牛肉燉土豆放上點，熱氣騰騰的時候有很香的芹菜味。”食材明細主料高原紅土豆（1個）芹菜（幾根）醬牛肉（150...

“家常味，拌上米飯，加小蔥、香菜、白菜葉和勻，特別好吃。”食材明細主料土豆（3個）豆瓣醬（3勺）水（適量）油（適量）輔料蔥（2顆）香菜（少許）花椒粉（少許）白菜（少許）生菜（少許）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家...

食材明細主料小土豆（十多個）輔料大醬（兩勺）肉末（少許）生抽（少許）糖（少許）香蔥（適量）熟芝麻（少許）花生油（適量）鹽（適量）雞精（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉末醬香小土豆的做法步驟1、小土豆去皮，...

“很久沒吃牛肉了，春季以來一直以素為主，今天朋友來家做客，做了很多菜，他的小孩想吃牛肉，因此順便為她做了一款家常菜“咖哩土豆牛肉”，小朋友吃了很開心，味道也不錯。其它的菜在日誌裡已介紹...