家常菜醬香小土豆如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
小土豆 :
6個 輔料
豆瓣醬 :
1大勺油 :
適量鹽 :
少許蔥 :
1段生抽 :
1湯匙 具體步驟
1.準備好食材
2.蔥切蔥花
3.小土豆洗淨切滾刀塊
4.鍋裡放油,下入豆瓣醬和蔥花炒香
5.放入土豆塊,翻炒均勻
6.倒入一湯匙生抽翻炒
7.加入清水和土豆齊平即可,燉至湯汁收幹
8.看醬香濃郁啊
烹飪技巧
豆瓣醬有鹽味,出菜前嚐嚐鹹淡再加入鹽