關於水煮酸菜杏鮑菇粉絲煲的知識

“天氣寒冷，來一鍋又辣又酸的熱鍋菜暖暖身！菇菌類，是素食首選食材，平凡的做法難以突出其味，試試水煮，加些酸菜，又辣又酸，醒胃；加了粉絲，沾滿麻辣的味道，既可以當菜，也可以充當主食。無論是食肉獸還...

3-5分鐘。做杏鮑菇之前需要將其焯水，可以去除菌類食物本身的腥味。焯水時間的長短取決於杏鮑菇的大小以及厚度，如果做炒杏鮑菇需要焯水大約三分鐘，如果做涼拌杏鮑菇，則需要焯水更長時間，可...

“鹹酸口味，非常的美味下飯！”食材明細主料杏鮑菇（適量）蔥白（適量）毛豆（適量）酸菜（適量（炒好））輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜杏鮑菇燒毛豆的做法步驟1、備好...

2-6分鐘。杏鮑菇用於炒制時，可以放在水中煮2-3分鐘，杏鮑菇用於涼拌，需要放在水中煮5-6分鐘。杏鮑菇是常見的食用菌，烹飪方式多樣，可以炒著吃，也可以燉、燴、燒、煮湯、入餡、打滷等。選購杏...

“酷暑難熬，食慾不振，吃些酸爽的菜品開胃吧。杏鮑菇搭配菠菜莖，用自己調製的酸爽涼拌汁拌一拌，開胃下飯很不錯。”食材明細主料杏鮑菇（250g）菠菜（250g）輔料大蒜（適量）調料橄欖油（適量）鹽（適量）白糖（適...

5分鐘左右。杏鮑菇屬於比較容易熟的一種菌類食物，煮的時間過長會嚴重影響口感，若是爆炒的烹飪方法只需要3分鐘就可以了。杏鮑菇的肉質肥嫩，有多種烹飪方法，可以選擇炒制和煮熟後涼拌，杏鮑菇...

“雞絲滑嫩，杏鮑菇鮮脆，胡蘿蔔提色，味道極佳。”食材明細主料杏鮑菇（1個）雞胸肉（100g）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（1個）胡椒粉（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞絲杏鮑菇的做法步驟1、把所有菜切成...

“一外省男，進四川的飯店，點了個魚香肉絲，吃了一口大叫：“老闆老闆！！”老闆說：“啥子事？”“你這魚香肉絲咋沒有魚呢？”“魚香肉絲本來就沒得魚嘛！”“沒得魚乾嘛叫魚香肉絲呢？”“剷剷喲~~照你娃...

食材明細主料五花肉（150克）杏鮑菇（2根）紅黃彩椒（各1個）輔料冰糖（適量）小蔥（適量）配料薑片（適量）大蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“夏日裡就喜歡這種清清淡淡又鮮味十足的河海鮮，這款帶湯水的蝦加了杏鮑菇的鮮味變得更特別了！”食材明細主料沼蝦（適量）杏鮑菇（適量）輔料姜（適量）香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精...

5分鐘。新鮮的杏鮑菇水分充足，開水下鍋煮五分鐘就可以成熟，老一點的杏鮑菇需要煮久一點才能煮熟，總之要根據杏鮑菇切片的薄厚，來調整出鍋時間。平時炒杏鮑菇之前需要焯水，焯水時間2~3分鐘即...

“自家醃的酸菜酸了，味道秒殺所有袋裝和菜場裡賣的酸菜。東北有名的酸菜燉粉條，一般都要放五花肉排骨之類，但是我小的時候只是放點粉條就好吃的不得了。這樣的酸菜素煲做了好幾次了，好評不...

“不循規蹈矩的將食材亂搭，時不時的可以嚐到不一樣的美味。這道亂搭的肉絲炒香菜杏鮑菇用瘦豬肉與利好的香菜、杏鮑菇組合，菜品很不錯。香菜的特殊香味讓這道葷菜口感非常清爽。也讓這道...

五分鐘。杏鮑菇吃起來味道鮮美，可以炒也可以煮。炒的時候可以先焯水，等鍋中水開以後，放入切成薄片的杏鮑菇，煮兩分鐘就可以。焯完水的杏鮑菇可以再用冷水沖洗一遍，這樣會使杏鮑菇吃起來的口...

“上次兩塊錢買了一大把水芹菜還剩了一半，水芹菜具有芹菜同樣的功效，但是比起普通芹菜來香味更濃烈，是我喜歡的味道，想著用它來搭配杏鮑菇炒味道肯定也會不錯。這菜做法很簡單，菜品的色澤就...

“春節是新年與舊歲交替的轉折點,是為了迎接春天的到來。今年的春節，全家一致通過要過一個素淨、平安的春節，春節的菜都做的是素菜，就是餃子也是素餡的，別有一番風味。”食材明細主料杏鮑...

“【杏鮑菇粉絲湯】女兒最近愛粉絲出去了一週多，回來後需要調整節湊，嘿嘿。之前拍的菜一個個的整理出來吧。最近家裡湯水不斷，換著樣子搭配。”食材明細主料杏鮑菇（一個）粉絲（一把）西紅柿（兩個...

“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。雞腳更是含有大量的膠原蛋白，深受女生...

“弟妹自己做的酸菜，質量真好。菜的顏色好，味道也很純正。比買的好太多。質量上乘的酸菜，包餃子，燉白肉，各種時蔬搭配，吃了一頓又一頓。這次，用酸菜搭配杏鮑菇一起燒製，美味下飯。必須點贊。”...

食材明細主料杏鮑菇（兩個）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）水（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜杏鮑菇的做法步驟1、所需食材準備就緒2、杏鮑菇切厚...

“杏鮑菇的花樣吃法，”食材明細主料杏鮑菇（200g）芹菜（100g）輔料豆瓣醬（5g）麻椒（2g）生抽（3g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮杏鮑菇的做法步驟1、鍋里加入油加入麻椒2、炸出香味加入蒜片3、...

“杏鮑菇不要撕太細，一定要比胡蘿蔔和青椒絲粗一些才好，杏鮑菇炒出來還會縮水的。”食材明細主料杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）輔料蠔油（適量）白糖（適量）食鹽（適量）蔥絲（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分...

“杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌。具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富。有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食...

不需要。杏鮑菇是一種有杏仁香味和鮑魚口感的菇，營養價值高，口感鮮香厚實。杏鮑菇焯水的目的是為了讓菇能熟得徹底一些，一般在炒或涼拌杏鮑菇的時候會需要提前焯水，煲湯的時候一般不需要焯...

“今天一下覺得冷了，吃燉菜上癮。哈哈，來一款：杏鮑菇時蔬煲，隨心搭配，營養豐富，低脂又方便。”食材明細主料杏鮑菇（適量）粉條（適量）白菜（適量）木耳（適量）海帶（適量）蔥（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）西蘭花（適量）輔...