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發表於:2024-01-03
食材明細主料香菇(十朵)瘦肉(二兩)細面(一兩)輔料花生油(適量)鹽(一勺)生抽(一大勺)香油(少許)水(兩大碗)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉絲原湯麵的做法步驟1、香菇摘洗乾淨切片2、瘦肉洗淨切...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料幹香菇(適量)肉末(適量)輔料豬油(適量)蔥(適量)蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇肉末湯麵的做法步驟1、幹香菇泡發。2、香蔥蒜切末,香菇切丁。3、炒鍋...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料香菇(6個)豬肉(1塊)輔料胡蘿蔔(半個)蔥花(少許)麵條(適量)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(1勺)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉絲滷麵條的做法步驟1、備好食材...
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發表於:2024-02-25
“香菇具有高蛋白、低脂肪、多種維生素的營養,癌症患者多吃香菇能抑制腫瘤細胞的生長。老公回老家帶了我媽給的香菇,小小的,很香。我最喜歡的,謝謝媽。”食材明細主料香菇(8朵)肉絲(少許)鴨蛋(1...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料掛麵(適量)輔料香菇(適量)瘦肉(適量)大蒜(適量)蔥(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲麵的做法步驟1、把掛麵放入沸水中煮4分鐘撈出。2、撈出備用。3、準備配料...
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發表於:2024-01-01
“湯香味濃,面Q有嚼勁,美味一碗熱湯麵。”食材明細主料蕎麥麵(適量)香菇肉醬(適量)輔料雞蛋(1個)西生菜(適量)醬油(少許)油(少許)香油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬湯麵的做法步驟1...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料香菇(10個)肉絲(150克)麵條(500克)輔料大蔥(適量)薑片(適量)八角(3個)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉絲菠菜面的做法步驟1、切好香菇備用2、蔥姜,肉絲3、油熱,倒入蔥姜,八...
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發表於:2024-02-28
“某天收拾櫃子的時候發現還有幾個香菇沒吃呢,趕緊拿出來泡了。要不又可能收藏起來了!本來打算拿蘑菇炒菜的,可是在下鍋炒之後又覺得不好,馬上想到煮粉絲,於是改變了主意。這是我從小比較喜...
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發表於:2024-01-03
“陝西的面文化博大精深,各式各樣的面也是彰顯特色。手擀麵在我家一直深受喜愛,不管是油潑,還是搭配各種滷,都不百吃不厭!家常做法、供大家參考。”食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)香菇(適量)豬...
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發表於:2024-01-01
“湯汁好味,營養均衡,家常做法,簡單快捷。”食材明細主料麵條(適量)瘦肉(少許)香菇(2朵)榨菜(少許)輔料油(少許)黃豆醬(少許)蔥(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉絲榨菜面的做法步...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料麵條(1塊)肉丸(3個)香菇(適量)青菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸香菇湯麵的做法步驟1、鍋裡水燒開放入麵條。2、水開打去浮沫...
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發表於:2024-01-11
“寒冷的冬天,疲憊的身軀回到家裡,一碗熱湯麵就是最好的安慰。”食材明細主料手擀麵(300克)五花肉(60克)胡蘿蔔(30克)香菇(2朵)芋頭(50克)韭菜(20在)輔料蔥(1段)姜(4克)料酒(8克)生抽(8克)鹽(2克)胡椒粉(1克)食用...
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發表於:2024-02-27
“吃慣了炒年糕,也很懷念小時候年糕包紅糖的味道,今天,我就來一碗帶湯的香菇肉絲湯年糕,那滋味,滑滑溜溜的特別開胃爽口。”食材明細主料寧波水磨年糕(800g)輔料香菇(7-8朵)肉絲(50-60克)白菜(1/3...
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發表於:2024-02-25
“為了寶寶健康,不僅要讓他吃飽,最主要是吃好,營養要均衡,搭配要合理,這樣才有利於寶寶成長。”食材明細主料有機麵條(適量)香菇(適量)黃瓜(適量)豬肉(適量)紫菜(適量)大蔥(適量)青菜(適量)鹽(小許)油(小許)鹹...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料鮮麵條(適量)幹香菇(適量)輔料豬肉(適量)生菜(適量)蔥(適量)姜(適量)配料豉油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇肉絲撈麵的做法步驟1、香菇提前泡發。2、發好...
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發表於:2024-02-28
“刀削麵是山西最有代表性的麵條,堪稱天下一絕,已有數百年的歷史。傳說,蒙古韃靼侵佔中原後,建立元朝。為防止“漢人”造反起義,將家家戶戶的金屬全部沒收,並規定十戶用廚刀一把,切菜做飯輪流...
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發表於:2024-01-27
“此湯簡單易做,因為家人不喜歡吃漿過的肉絲肉片,所以我做的菜裡的肉絲肉片都是直接入鍋滴。”食材明細主料肉絲(適量)香菇(適量)嫩豆腐(1盒)蔥花(適量)輔料油(2湯匙)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)其他(工...
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發表於:2023-12-29
“燜面相信大家都喜歡,裡面放上肉絲蔬菜,再放一些香菇很提香,八角熗鍋,用麵醬炒肉絲去腥效果很好,還能讓麵醬香濃郁,最後撒韭菜淋香油使這道燜面香味很有層次感,每次能吃上2大碗[可愛]大街小...
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發表於:2024-01-27
“最近天氣熱得簡直就是不要不要的,連吃飯都沒什麼胃口,簡單的弄碗麵條吃吃”食材明細主料麵條(3個)瘦肉(200克)香菇(5個)輔料姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麵條(100克)輔料香菇(20克)小白菜(少許)澱粉(少許)甜麵醬(1大匙)豆瓣醬(2大匙)豬肉(20克)配料色拉油(少許)精鹽(少許)料酒(少許)味精(少許)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇...
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發表於:2023-12-30
“雪菜含的抗壞血酸是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,有醒腦提神,解除疲勞的作用。雪菜有解毒之功,能抗感染和預防疾病的發生,抑制細菌毒素,促進傷口癒合,可用來輔助治療感染...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料香菇(2只)榨菜(10g)肉絲(50g)調料生薑(1片)香蔥(1根)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇榨菜肉絲湯的做法步驟1、香菇榨菜肉絲洗淨後切絲。2、生薑切沫,香蔥切蔥花。3、熱鍋下油。...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料絲瓜(300克)香菇(5個)肉丸(8個)輔料蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇絲瓜肉丸湯的做法步驟1、絲瓜削皮洗淨,切成小段。2、將絲瓜切片備用...
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發表於:2023-12-29
“中午一人餐,做法簡單、營養豐富”食材明細主料香菇(適量)豬肉(適量)鮮麵條(適量《按人》)輔料韭菜(適量)雞蛋(一個)調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(少許)蔥(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料雞蛋(一隻)香菇(4只)肉絲(小半碗)輔料黃酒(少許)鹽(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲蛋湯的做法步驟1、肉絲放適量鹽味精,黃酒,在鍋裡煸炒2、放適量的水3、放入...