文思豆腐源於一個叫文思的文人,非常的擅長做豆腐,做出來的豆腐也非常的好吃,很多朋友對這個文思豆腐都非常的感興趣,今天我們就來說說文思豆腐怎麼製作,大家可以準備好豆腐一起來製作一下,看看是不是真的那麼好吃呢。
主料
青菜葉 :20ml輔料
香油 :適量具體步驟
1.準備一塊內脂豆腐
2.豆腐去盒一分為二,其實小半塊就夠了
3.豆腐切成薄片
4.再將豆腐皮切成細絲
5.切好蔥和火腿腸
6.起鍋加入清雞湯,燒開加入豆腐絲,加入黑木耳絲,胡蘿蔔絲,燒開,調入少許精鹽,放入蔥絲即可!
1、豆腐、胡蘿蔔、青菜葉、黑木耳要切的粗細一致。
2、黑木耳要先煮軟。