關於五杯雞翅根怎麼做好吃的知識

“人們常做三杯雞五杯雞，其實材料又何止三五種呢？現在的生活比以前注意健康和精緻了許多，調料和配料也會有變化和多元化了。以下我做的五杯，也就多加了一點調料罷了，關鍵是好不好吃，對吧。”...

食材明細主料雞翅根（6只）輔料酒（一杯250g）油（一杯80g）醬油（一杯60g）老抽（少量）姜（適量）蒜（適量）蔥花（適量）小辣椒（1個）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三杯雞翅根的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、下油...

“今天推薦的這個雞翅根不用油炸，卻非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜歡麻辣，正好家裡做了山城辣子雞雞肉吃光了，把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸著這個麻辣粉來吃這個香酥雞翅...

“查百度百科，如是說：三杯雞是江西傳統名菜，因其烹製時不放湯水，僅用米酒一杯，豬油一杯，醬油一杯，故名三杯雞。此菜色澤醬紅、原汁原味，醇香誘人，酒飯皆宜。俺這三杯雞，有點偏向於臺式三杯雞，加上...

說起吃雞翅，其實平時大家吃得最多的就是外面滷菜店買的滷雞翅，或者還有一道菜是很多人喜歡的，那就是可樂雞翅。那麼除了這兩種雞翅還有沒有別的做法呢，今天就來教一教大家雞翅根怎樣做好吃...

食材明細主料雞翅根（10個）輔料蔥薑蒜（適量）香葉（適量）八角（2個）桂皮（1段）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷雞翅根的做法步驟1、雞翅根解凍，清洗...

“這個菜做法簡單，原汁原味，味道鮮美，完全藉助鹹肉的味道，調料只加少許的姜和黃酒。”食材明細主料五花肉（半斤）雞翅根（7-8個）鹹肉（幾個薄片）冬筍（適量）豆腐皮（半張）輔料姜（幾片）黃酒（一湯勺）鹹鮮（口味）燉（...

“這個菜十分簡單，做出來也很好吃，很適合夏天，不用守在廚房。翅根也可以換成雞腿等其他食材。”食材明細主料雞翅跟（5個）輔料花椒（適量）十三香（適量）姜（幾片）鹽（1勺）蠔油（1勺）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）...

食材明細主料雞翅根（1000g）輔料土豆（2個）調料白糖（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉雞翅根的做法步驟1、洗淨雞翅...

雞肉，是人們在平時生活中常會食用到的，雞身上的部位是比較多的，雞翅根便屬於是雞肉的一個部位，它所帶有的營養價值還是比較高的，可以為人體補充所需的營養物質。雞翅根的做法比較多，那怎樣做...

食材明細主料雞翅根（一斤）輔料生薑（兩片）大蒜（4片）大蔥（一段）調料雞精（一勺）豬油（兩勺）生抽（兩勺）老抽（一勺）醋（兩勺）啤酒（300毫升）十三香（兩勺）糖（一勺）料酒（兩勺）蠔油（一勺）郫縣豆瓣（兩勺）六月香豆瓣（一勺）醬香（口味）燜...

食材明細主料雞翅根（6個）輔料姜蒜（適量）酥炸粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）香辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸雞翅根的做法步驟1、雞翅根解凍洗淨瀝乾。2、用...

食材明細主料雞翅根（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）白芷（適量）肉桂（適量）香葉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨，蔥切段，姜蒜切片...

食材明細主料雞翅根（500g）輔料花生油（適量）調料王守義燒烤料（80g）辣椒粉（適量）食鹽（少許）中辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤雞翅根的做法步驟1、將雞翅根洗淨瀝水，用刀在肉厚出劃一刀，放入燒烤料...

食材明細主料家雞（1只（帶毛1500g左右））輔料料酒（1杯）砂糖（1小杯）食用油（1杯）生抽（1杯）食用白醋（1杯）姜（3片）酸鹹（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五杯雞的做法步驟1、雞清理乾淨後去掉雞屁股、雞頸皮，雞爪...

雞翅根小夥伴們有聽過嗎？小編可是第一次聽說呢。其實，雞翅根含有豐富的成膠原和彈性蛋白，對於血管、面板都有很好的作用。但是，你知道雞翅根怎麼做好吃嗎？你知道如何挑選雞翅根嗎？下面小編就...

食材明細主料五花肉（500g）雞翅根（8個）輔料蔥（適量）姜（適量）啤酒（1聽）八角（2個）桂皮（1塊）調料油（少許）鹽（少許）老抽（半勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）白糖（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燒雞翅根的做法步驟...

食材明細主料雞翅根（600g）橙子（1個）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）十三香（適量）蜂蜜（適量）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤雞翅根的做法步驟1、先把所有的調料都放入碗中，攪拌均勻；2、先把所有...

食材明細主料雞翅根（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜雞翅根的做法步驟1、洗淨的雞翅根下鍋，加入適量料酒薑片焯水...

“第一次看到這個名字，想不通為什麼雞翅還用杯子來盛，還是3杯，後來看了美食家們的菜譜，原來自己是傻老冒啊，才知道什麼是“三杯”。三杯源自江西，相傳為一江西籍獄卒因獄中條件所限，只使用了...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅：600輔料生抽：160ml姜：少許蒜：1頭大蔥：少許白芝麻：少許料酒：160ml白胡椒粉：適量香油：少許冰糖：100香蔥：1棵具體步驟1.雞...

食材明細主料雞根翅（3根）孜然風味複合調味料（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤雞根翅的做法步驟1、準備好調料。2、雞根翅清洗乾淨，劃幾刀，加薑片、料酒、調料抓...

食材明細主料雞翅根（適量）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）蠔油（少許）生抽（適量）白糖（少許）蔥（適量）姜（適量）麵包糠（適量）雞蛋（一顆）澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）雞翅根的做法步驟1、翅根洗淨備用。2、（翅根弄個造型）放...

“關注廚娘物語很久了，每期都會推出很多好看好吃的新東西，複雜的做不來，所以很多時候只能過過眼癮。過節前看到了三杯雞翅的做法，感覺不是很難，再加上前天有個同事在朋友圈眼饞我們他媳婦做...

食材明細主料雞翅根（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）可樂（適量）姜（適量）蔥（適量）老抽（適量）蒜（適量）甜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗好，然後用刀劃些口子。2、鍋中放...