關於牛肉包子的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：250豬肉：250輔料姜：1塊骨湯：1碗胡椒粉：1/3茶匙白糖：1/2茶匙小蔥：8棵小麥麵粉：500牛奶：250鹽：1茶匙酵母：3醬油：1湯匙蠔油...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平時我們吃到的肉包子裡面餓肉幾乎都是瘦肉，是時候換換餡了，所以就自己製作了一下牛肉餡的包子，雖然都是肉，但是牛肉的口...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛後腿肉：500輔料芹菜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.拌好牛肉芹菜餡，2.發好的面3.和麵趕餅4.包包子5.包好的包子6.把...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬前腿肉：200牛肉：300輔料香蔥：8棵牛奶：1盒鹽：1茶匙蠔油：1湯匙白糖：1/2茶匙骨湯：1碗小麥麵粉：500姜：1塊酵母粉：3醬油：1湯匙胡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量麵粉：適量輔料芹菜：適量鹽雞精：適量五香粉：適量豆瓣醬：適量蔥姜：適量酵母：適量胡椒粉：適量具體步驟1.取適量麵粉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把紅燒牛腱切成約0.6公分立方小塊，備用。2.取一炒鍋，燒熱後，加入作法1的紅燒牛腱肉塊，再加入少許水（份量外...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘牛肉包子是一種很好吃的包子，而且口感極其軟糯香甜讓人回味無窮。大家都想能夠輕鬆做出適合自己口味的牛肉包子，所以需...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天起得比較早，是想給小孩子做一個牛肉包子當早餐。一直都是吃油條，他也吃膩了，還是換換口味，給他做一個好吃的牛肉包子...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥粉：450牛肉：300竹筍：50芹菜：50輔料蘇打粉：5酵母粉：50鹽：1醬油：10味精：1姜：10油：40豆瓣：35花椒粉：2胡椒粉：1具體步驟1.麵粉、清...

“我是山東人，我們這裡大年三十的早上家家戶戶都要吃牛肉包子，我們的牛肉包子是不用加水的，是用白菜的，裡面有加一點豬肉，後來有人說牛肉加豬肉一起沒有什麼營養，可是我們大家一直覺得這樣的...

“牛肉包子，濃濃的牛肉香氣撲鼻而來，包子肉汁水豐富，口味很棒哦”食材明細主料牛肉（300g）洋蔥（1個）麵粉（300g）輔料姜（適量）調料鹽（5g）生抽（1匙）甜麵醬（1匙）豆瓣醬（1匙）香油（1匙）蠔油（1匙）花椒（適量）八角（1個）香葉（1...

食材明細主料小麥粉（1200g）牛肉（500g）藕（800g）輔料姜（1塊）蒜（4瓣）大蔥（1顆）自制花生辣醬（1匙）酵母（1.5匙）原味（口味）未知（難度）牛肉藕丁包子的做法步驟1、麵粉過篩2、酵母少許，糖少許加水溶解3、和成麵糰發...

“今天去菜場看這份牛肉🐮特別好，試一下牛肉餡的包子。老公說：你這包子包不好就特別“啋”。沒想到出鍋後特比好，餡特別抱團。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料蘿蔔（1個）蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）花...

“紅蘿蔔，咪咪甜，看都看都要過年～這是我小時候經常唱的一句童謠，天氣越來越冷了，離年也近了～也到了吃蘿蔔的季節了～”食材明細主料牛肉（450g）輔料麵粉（200g）餡兒牛肉（450g）胡蘿蔔（1個）洋蔥（1個）土豆（2個）...

“今天用高筋麵粉發的面，牛肉茴香餡料，包子成品潔白喧軟、餡料碧綠鮮香。”食材明細主料高筋麵粉（適量）溫水（適量）酵母（適量）白糖（1勺）茴香（適量）牛肉餡（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）...

食材明細主料麵粉（二斤）酵母（15克）泡打粉（12克）白糖（少量）牛肉（一斤半）紅洋蔥（二斤）蔥（適量）姜（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）十三香（適量）胡麻油（適量）味精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸...

牛裡脊肉。牛肉餃子需要將牛肉切成三公分左右的大小，按照喜好將牛肉用絞肉機或者手剁成合適的肉糜。將處理好的肉糜放入盆中，將蔥薑蒜沫放入肉中，並加適量的耗油、鹽、雞精、味精等調味料...

“我這個做法是最簡單，最容易學會的，大家一起動起來吧！”食材明細肉餡牛肉（500g）香蔥（150g）洋蔥（100g）薑末（適量）輔料芝麻油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）砂糖（適量）餃子調味料（適量）清水（適量）麵糰溫開水（300ml）白...

食材明細主料牛肉（300g）紅蔥頭（30g）香芹（130g）胡椒粉（適量）十三香（適量）薑末（5g）全蛋液（30g）花椒大料水（15g）老抽（5g）一品鮮醬油（1勺）菜籽油（15g）香油（5g）鹽（6g）包子皮中筋麵粉（300g）酵母（3g）糖（2g）油（6g）水（155g）鹹鮮（口味）...

“自從有了了美之扣餃子料理器之後，有點上癮了，因為不必再買現成的肉餡了，外面絞好的肉餡事先那肉都沒有洗過，而且肥瘦也不能精準的控制，這下好了，我喜歡吃瘦肉，所以買了一大塊兒的牛肉，怕不好...

食材明細主料胡蘿蔔（一個）大蔥（一根）水（適量）麵粉（適量）幹香菇（10朵）酵母粉（適量）牛肉餡（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（一勺）雞精（一勺）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇牛肉包子的做法步驟1、準...

“南瓜是我們念念不忘的營養佳品，味甘、性溫，入脾，胃經。具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效。南瓜與牛肉搭配有潤肺止咳的功效呢，所以春天可以多吃一些南瓜與牛肉，或燉或包都是不...

“孩子吃了一大個，很有成就感”食材明細主料洋蔥（半個）澱粉（少許）胡蘿蔔（半個）酵母（9克）小麥粉（1500克）牛肉（500克）輔料鹽（少許）嬰兒醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）嬰兒牛肉包子的做法步驟...

“這個牛肉餡烤包子我用烤箱做的，因為烤箱可以一次烤兩盤搞定完事，所以叫了個簡單直接的名字，其實如果用電餅鐺烙出來，包子褶子都被壓平了，應該叫門釘肉餅。不管叫什麼，好吃最重要～”食材明細...

“西安聞名的回民巷小吃孜然包子很香辣，作為西安人都比較愛吃。封城期間自己學著包，很成功，有人評價說“味道好極了！除了肉餡兒比回民做的大點，沒啥區別”✌✌～”食材明細主料牛裡脊（250g）洋蔥...