關於雞蛋熱狗麵包的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋粉：200低筋粉：90乾酵母：6鹽：6細砂糖：30蛋：30水：65ml湯種：75黃油：30荷爾美脆皮熱狗腸：8根輔料具體步驟1.湯種的做法請看巧克...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這一款好吃的雞蛋熱狗麵包是我最喜歡的一種麵包。這種麵包外酥裡嫩，口感鬆軟，帶著淡淡的牛奶香味，配上肉質細膩美味的脆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料湯種：高粉：20麵糰：高粉：250牛奶：120火腿腸：8根輔料水：100乾酵母：4湯種：84細砂糖：30黃油：30鹽：3雞蛋：25芝麻：適量蔥花餡：適量具體步驟...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熱狗：20根全蛋液：適量輔料高粉：610水：365鹽：7細砂糖：120新鮮酵母：18奶粉：20改良劑：1全蛋：60黃油：60具體步驟1.把除黃油外的所有...

食材明細主料麵包粉（350克）溫水（175克）白糖（20克）黃油（20克）乾酵母（3克）熱狗（適量）白芝麻（適量）雞蛋（2個）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）熱狗麵包卷的做法步驟1、分別分成大小一樣的小麵糰...

“用燕京啤酒代替牛奶，味道不錯！”食材明細主料燕京啤酒（175克）麵包粉（350克）酵母粉（2克）黃油（15克）白糖（20克）熱狗（適量）雞蛋（(抹面)一個）黑芝麻（適量）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）熱狗面...

“喜歡吃麵包但一直很懶，如果偷懶能做出好吃的麵包是我最大的追求，最近一直在搗鼓面包，由麵包機和麵發酵好，再給麵包造個型，就能吃到好吃的麵包了。兒子和媽媽都喜歡帶鹹味的麵包，指名要吃熱...

“經常做熱狗麵包，主要是口感好，攜帶方便，又是早點，又可以給孩子帶著當加餐，乾淨衛生又美味。”食材明細主料雞蛋（1個）牛奶（160克）白糖（40克）奶粉（15克）鹽（3克）高筋麵粉（300克）黃油（30克）輔料熱狗腸（24小段...

“悠閒的週末又霍霍了些麵粉，最愛的南瓜簡直是天然的顏色，美翻了。”食材明細主料麵粉（300克）南瓜（1塊）輔料熱狗（4根）雞蛋（1個）黃油（20克）酵母（3克）鹽（1勺）調料小蔥（少許）沙拉醬（少許）糟香（口味）烤（工藝）數小時...

食材明細主料麵粉（250克）白糖（5克）乾酵母（4克）水（100克）鹽（2克）雞蛋（40克）火腿腸（1根）植物油（20克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）熱狗麵包的做法步驟1、第一次發酵料：麵粉75克，乾酵母4克，水45克2、...

食材明細主料高粉（195克）低粉（90克）酵母（6克）鹽（6克）細砂糖（30克）奶粉（12克）全蛋（60克）水（65克）湯種（75克）黃油（45克）輔料熱狗（9條）配料蔥花（40克）全蛋（1個）色拉油（1大勺）鹽（1/2勺）黑胡椒粉（1小勺）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時...

“學習做麵包有一段時間了，剛開始的時候有一段時間做得還不錯，但是後來就發揮失常，各種各樣的問題都有，經過一番苦練終於鬆軟香甜的麵包做成功了。”食材明細主料高粉（50克）牛奶（100克）奶粉（30...

食材明細主料高粉（150克）低粉（50克）酵母（4克）紫甘蘭汁（150克）輔料白芝麻（適量）香腸（適量）蔥（適量）雞蛋液（適量）配料白糖（35克）鹽（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香熱狗麵包的做法步驟1、準備材...

“頭天晚上烤好麵包，準備好配料，第二天早上很快就可以出來一個美味的熱狗麵包，雖然常規的搭配美式咖啡的，不過鑑於更喜歡牛奶就胡亂吃啦，各種醬料，一點都不想承認我是重口味，可是黃芥辣放一點...

“小麥胚芽是從優質小麥粒中萃取的精華，是一種高蛋白、高維生素E、低熱、低脂、低膽固醇的營養品，含有多種維生素和礦物質，易於人體吸收。胚芽營養價值如黃金一般珍貴，是平衡現代人營養不...

食材明細主料麵粉（270克）白糖（45克）玉米油（30克）牛奶（130克）酵母（6克）鹽（小許）火腿腸（適量）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）熱狗麵包的做法步驟1、常規麵包發麵法，各種食材合在一起揉成面...

“好吃，，葷素均勻，營養豐富。”食材明細主料高筋麵粉（180g）蛋液（30g）水（80g）黃油（20g）輔料奶粉（15g）細糖（20g）酵母（5g）白芝麻（少量）鹽（2g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）熱狗麵包的做法步驟1、原料2、...

食材明細主料高筋麵粉（140G）水（80G）細砂糖（20G）黃油（15G）雞蛋液（10G）鹽（1/4小勺（1.25ML））乾酵母（1小勺（5ML））奶粉（1小勺（5ML））火腿腸（5根）輔料全蛋液（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）熱狗麵包的做法步驟...

““熱狗”這個名稱聽起來十分古怪吧？哈哈～它是由英語hotdog直譯而來，就是在剖開的長形小麵包中夾一條香腸，食用前先烤熱就可以直接吃了，它在美國算是最普通的一種食品了，一年之中所吃掉的熱...

“對於熱狗麵包的記憶，還停留在學校。。。那個時候，一頓簡易的早餐，一頓匆忙的午餐，一頓飢腸轆轆的夜宵。。。。我不記得，我買過多少熱狗麵包。。但卻清晰的明瞭，它曾是我的一日三餐。。。那...

“熱狗麵包，因為它的快捷性所以深受大家喜愛，獨具特色的牛肉熱狗可以算得上色香味具全了。牛肉漢堡自己在家也能輕鬆製作，吃著最放心。”食材明細主料高筋麵粉（240克）雞蛋液（50克）鹽（2克）酵母（4...

“和很多人一樣，一直期盼著有一臺廚師機，不僅是為釋放雙手，而且更為節省時間，之前一直怕做麵包，覺得從揉麵到發酵是個考驗耐心的活，雙十一的時候還和朋友們在商量著是不是買進口的廚師機，便宜...

“自己烤制的鬆軟小麵包，想夾什麼吃就夾什麼吃。喜歡的香腸、肉丸、牛油果、芝士，擠上好吃的芥末醬、番茄醬。做早餐和下午茶都是很好的。”食材明細主料高筋麵粉（450克）牛奶（250克）輔料黃油...

“吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料。熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做“起司熱狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉醬(chili)的叫做“辣狗”。前面兩種全加的就叫“辣起司狗”...

“看著很複雜對吧、其實、這款麵包比紙杯蛋糕都省心省事。”食材明細主料高筋麵粉（250克）低筋麵粉（50克）牛奶（170克）細砂糖（30克）雞蛋液（一個）酵母（3克）鹽（2克）黃油（25克）輔料熱狗腸（9個）蛋黃醬（適量）蕃茄...