關於奶幹蛋糕怎麼做的知識

“愛折騰吃的人，總是想方設法做點沒吃過的嚐嚐。看到家裡有去呼倫貝爾買回來的奶幹，就想試試將它放在蛋糕裡是什麼結果。設想著兩種情況，一是，烘焙後奶幹溶解在蛋糕裡，蛋糕的奶香味道更濃了...

“這個方子，之前在國明老師家看了、在浛浛家看了，在德姐家也看了...如此被推崇的蛋糕怎能錯過呢？不過俺這慢性子，等個蛋白等不到了，拖著拖著，一直到這會兒才做，真是夠磨嘰哈^_^原方子是用了17...

“給兒子做的酸奶吃不完，正好想吃蛋糕了，裡面加了蔓越莓乾和葡萄乾，酸酸甜甜的，很好吃！”食材明細主料雞蛋（4個）白糖（55g）低粉（70g）酸奶（70g）玉米油（35g）輔料檸檬汁（數滴）酸甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...

食材明細主料低粉（80克）奶粉（40克）輔料雞蛋（四個）色拉油（50克）水（60克）配料白糖（80克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）奶味蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蛋黃分離到無水無油的碗裡。3、加入色...

“在微博上看到的電飯煲蛋糕做了幾次都有些粘鍋，所以打算用烤箱做做看，材料也根據自己的經驗進行了調整，做好的蛋糕奶香味很濃，口感比較綿密。糖放的不多不是很甜，對於我這樣不喜歡吃的特別...

“酸奶的酸甜，搭蛋白霜，鬆鬆軟軟的口感，吃了還想吃，溫煦的滋味讓人回味。”食材明細主料奶油乳酪（250g）蛋白（2只）蛋黃（2只）低粉（40g）原味酸奶（180g）輔料砂糖（100g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...

“很久就想做一回電飯鍋蛋糕，第一次做之時由於參考的菜譜是蛋黃蛋白沒有分離的，做出來不像是蛋糕，而像是蒸糕。第二次做之時參考了蛋黃蛋白分離的食譜，甜言蜜語請俺家老大把蛋白打至成奶油...

食材明細主料巧克力（80克）輔料蛋糕卷（一個）配料奶油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）樹幹蛋糕的做法步驟1、烤好的蛋糕卷一個2、巧克力80克3、將蛋糕卷切成兩片4、塗上奶油5、用紙...

食材明細主料奶油芝士（120g）雞蛋（4個）牛奶（120g）輔料蛋糕粉（120g）葡萄乾（30g）玉米油（30g）調料白糖（50g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）葡萄乾奶油芝士蛋糕的做法步驟1、奶油芝士加白糖放盆裡。2、...

“今天推薦一款【奶油小蛋糕】，從自由姐姐那兒學來的，口感相當不錯。嚴格按著她的方子來做，邊做，你就會邊覺得必然成功，哈哈，謝謝自由姐姐。”食材明細主料蛋（1個）低筋麵粉（120克）牛奶（65克）葡萄乾...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（40克）輔料白糖（40克）玉米油（35g）酸奶（40克）蔓越莓幹（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加入40克酸奶，35克玉米油，10克...

食材明細主料酸奶（200g）油（45g）低筋粉（70g）雞蛋（4枚）輔料糖（65g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶蛋糕的做法步驟1、4個蛋黃低筋粉30g糖油酸奶放到盆裡。2、攪拌均勻。3、4個蛋清。4、打...

“頭一次用飯煲做蛋糕，個人覺得和烤箱烘烤出來的蛋糕有很大的區別，各有各的優勢。烤箱製作的口感比飯煲製作的蛋糕，口感略幹。而鐵釜飯煲製作的蛋糕，更多的保留了食物中的水分，使得這款蛋糕...

“這款酸奶蛋糕可謂是千呼萬喚始出來老是喊著要做要做，卻總是先做了別的這次是因為在網上買了不少酸奶瓶做了好多酸奶才想到的蛋糕用的是自制的無糖酸奶，所以在糖份上適量多加了10克冷藏...

“小外甥女兩歲生日，做了一個簡單的生日蛋糕，咱們自己做的蛋糕，樣貌雖然沒有多驚豔，但是材料那都是實打實的，小孩子吃來也放心。用了朗姆酒浸泡過的黑加侖幹混合奶油做的夾心，味道超級好，碾壓...

“牛奶，麵粉與乾果的完美結合，你值得一試。”食材明細主料麵粉（適量）牛奶（200ml）雞蛋（1個）輔料紅棗（1個）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗幹奶糕的做法步驟1、取適量麵粉，逐漸加入牛奶，調成這種...

“又有小朋友過生日了，奶油蛋糕當然是最受歡迎的了。原先我想做個黑森林蛋糕的，天氣太熱，刨的黑巧克力碎容易粘在一塊兒，於是“黑森林”改成了“綠森林”，為了不浪費食材，蛋糕中間還是夾的黑...

“2018的第一篇菜譜。2017的最後一天做的，沒時間買草莓🍓做了顆松果裝飾，沒有草莓點綴感覺差好多！”食材明細主料大雞蛋（4個）玉米油（50g）牛奶（50g）低粉（60g）細砂糖（60g）輔料總統淡奶油（180g）綿白糖（18g...

“味道鮮美，暄軟綿甜。”食材明細主料雞蛋（3個）蛋糕粉（100g）輔料葡萄乾（2勺）橄欖油（1勺）酸奶（1盒）白糖（10g）檸檬汁（1勺）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）酸奶果乾蛋糕的做法步驟1、雞蛋的蛋清和蛋黃...

“可愛的kitty貓是小朋友喜歡的，少女心爆棚的學廚不粘kitty模具，脫膜很方便！方子是6寸的量，用自制的濃稠酸奶製作蛋糕：低脂又鬆軟、口感清爽細膩、零新增！”食材明細主料雞蛋（2個）綿白糖（25g）低...

“※玉米：屬於粗糧，其中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍，纖維利於腸道蠕動，能量相對也比較高，能滿足我們的體能需要，而且玉米富含多種維生素和微量元素，具有明目、防癌、延緩衰老、益肺...

“這次我是用酸奶做的蛋糕，加了葡萄乾，味道更好吃一些。去年就搜尋美食天下，看著這麼多的美食，眼饞呀！從那開始家裡增加了長帝烤箱、祈合打蛋器、模具等一些跟烘培有關的東西。從開始的一竅...

“可愛、乾淨的家制小餅乾。”食材明細主料低粉（400g）輔料雞蛋（3個）黃油（60g）白糖（100g）牛奶（100g）配料泡泡粉（20g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋奶餅乾的做法步驟1、低粉、雞蛋、黃油、白砂...

“今買來藍莓幹試試做蛋糕效果如何，由於果乾的加入使蛋糕柔軟香甜、口感獨特。”食材明細主料低粉（100g）牛奶（60g）白糖（80g）雞蛋（4個）食用油（50g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果...

食材明細主料低筋麵粉（80g）玉米澱粉（20g）輔料葡萄乾（適量）雞蛋（4個）黃油（50g）白砂糖（110g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶葡萄乾杯子蛋糕的做法步驟1、準備食材，葡萄乾溫水泡，備用！2、雞蛋分離...