-
發表於:2023-12-28
食材明細主料茭白(2株)無澱粉烤火腿(225克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒烤火腿的做法步驟1、食材:茭白、無澱粉烤火腿。2、將無澱粉烤火腿拆開包裝,放...
-
發表於:2024-02-05
食材明細主料火腿腸(2根)尖椒(80克)茭白(105克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒火腿腸炒茭白的做法步驟1、食材:火腿腸(已剝去包裝)、尖椒(已清洗)、茭白(已剝殼...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料圓白菜(半個)裡脊火腿(適量)輔料蔥薑蒜花椒油(適量)調料鹽(2勺)花椒粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋白菜炒火腿的做法步驟1、火腿切成片,圓白菜泡洗乾淨,掰成小塊兒。2、鍋...
-
發表於:2018-06-25
可以。茭白還是有著很多不一樣的吃法的,比較常見的菜品有茭白炒火腿腸、辣椒炒茭白、茭白炒鵪鶉蛋、茭白炒五花肉、茭白炒臘肉以及長豆角炒茭白等等。在製作茭白這道菜品之前,需要把茭白...
-
發表於:2024-02-05
食材明細主料茭白(325克)烤麩(245克)輔料桂皮(適量)大料(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤麩燒茭白的做法步驟1、食材:茭白、烤麩、桂皮、大料2、將烤麩...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料毛豆(240克)茭白(2根)烤鴨(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)毛豆烤鴨炒茭白的做法步驟1、食材:毛豆。2、茭白。3、烤鴨。4、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。5...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料茭白(2個)豆乾(4塊)火腿肉(適量)輔料清水(適量)調料雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿茭白小炒的做法步驟1、茭白、豆乾切絲。2、火腿肉也切絲。3、起油鍋,先炒火腿絲...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料西葫蘆(160克)無澱粉烤火腿(105克)白玉菇(90克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)烤火腿炒西葫蘆白玉菇的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、無澱粉烤火腿(已...
-
發表於:2020-11-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘茭白俗稱水筍、茭白筍等,它的質感脆嫩、清甜。這道茭白炒火腿用料十分考究,只選用當天出產的新鮮茭白,這樣能夠保證成品...
-
發表於:2024-02-24
“茭白之所以味道鮮美是因為茭白富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、脂肪、核黃素、維生素E、鉀、鈉等,也有部分有機氮以氨基酸形式存在,所以味道鮮美.。茭白含較多的碳水化合物、蛋白質...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料雞腿肉丁(300克)黑木耳(5克)茭白(2株)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材:雞腿肉丁、黑木耳(已提前泡發清洗)、...
-
發表於:2024-02-01
食材明細主料青椒(1個)茭白(3個)火腿(245克)輔料色拉油(25克)鹽(2克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒茭白炒火腿的做法步驟1、準備原材料2、把青椒、茭白、火腿分別切片待用3、熱鍋冷油放...
-
發表於:2024-02-10
“茭白,也叫:水筍、茭白筍、腳白筍、菰、菰菜、篙芭,江淮地區稱茭(高)瓜,南方地區有叫高筍。每當茭白上市季節,總忍不住買些回來做菜、很喜歡它脆嫩、清甜的口感。有它做菜,米飯靠邊站,一碗菜吃...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料兔腿(1只)茭白(3株)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)黃冰糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)紅燒茭白兔腿的做法步驟1、食材:兔腿(已清洗)、茭白、...
-
發表於:2024-01-09
“雖然不太喜歡雨天,但也要學著慢慢的調劑日子,一邊做著美食,一邊聽著音樂,窗外的雨聲,迎合著音樂的節奏,讓你感覺生活是多麼的美好。為了家人做上一道“茭白燒鴨腿肉”,茭白一定要買新鮮的,根...
-
發表於:2024-01-09
“天熱無油煙烹飪模式正式開啟。如何讓烤箱菜有湯有汁呢,那咱就用錫紙來鎖水烤制即可。像我今天做的這一款茭白烤肉,味兒跟燒的一模一樣,而且烹飪方法極為簡單。配個炒包個錫紙烤一下再最...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料茭白(3株)雞腿肉(350克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雞腿肉炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、去皮去骨雞腿肉(已...
-
發表於:2024-02-23
“茭白炒蛋,小時候到現在經常吃的,每次買茭白,除非母親吃素,不然,每每都是拿去炒蛋。記得那時候茭白要比一般的蔬菜貴點兒,每次做出來都會吃得底兒朝天,一點不剩。白菜也十分喜歡吃茭白,平時超...
-
發表於:2023-12-30
食材明細主料宣威火腿(適量)茭白(適量)輔料蔥薑蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)宣威火腿炒茭白的做法步驟1、宣威火腿備用。2、茭白洗淨備...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料兔腿(1個)茭白(3株)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料黃冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)兔腿燒茭白的做法步驟1、食材:茭白、兔腿(已清洗)、桂...
-
發表於:2024-02-28
“海鹽與茭白的結合實在是原生態美味結合”食材明細主料鮮茭白(2根)輔料海鹽(40g)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鹽烤茭白的做法步驟1、首先連皮清洗乾淨美美滴茭白。2、把水擦淨。3...
-
發表於:2024-01-09
“茭白的功效與作用1.補虛健體茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等,能補充人體的營養物質,具有健壯機體的作用。2.退黃疸茭白能退黃疸,對於黃疸型肝炎有益。3.減肥美容由於茭白熱量低...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料茭白(400g)肉(50克)輔料小蔥(1根)大蒜(5瓣)青椒(2個)小米辣(2個)調料生粉(少許)鹽(少許)味達美祕製鮮耗油(1勺)味達美初榨炒菜香生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒茭白的做法步驟1...
-
發表於:2024-02-29
“夏天沒有食慾吃飯,喜歡吃點清淡點的,就做了這道菜,葷素搭配.”食材明細主料茭白(3根)輔料臘肉(適量)蔥蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩,我喜...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料西葫蘆(155克)無澱粉烤火腿(100克)白玉菇(80克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇烤火腿炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、無澱粉烤火腿(已切片)、白玉菇(已去根...