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發表於:2024-02-24
食材明細主料豬肋骨(2根)輔料蔥(3根)蒜瓣(5個)配料椒鹽粉(少許)孜然(少許)香脆炸粉(一包)香蒜炸粉(半包)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手抓富硒排骨的做法步驟1、富硒排骨買回,斬大塊,用溫水洗乾淨...
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發表於:2024-02-10
“正宗的手抓羊排是把羊肉放在水裡煮至斷生,然後撈出來切片後蘸汁吃。而我們採用具有“自動收汁”程式的功能能把羊肉的營養和精華都收入肉中,這樣烹製出來的羊肉肉味更加鮮美。這道菜的...
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發表於:2024-01-09
“火雞並不是外國才有的,恩施有一種景陽雞,最大有9斤重。又叫9斤雞,是外國傳教士帶入中國的外國雞和湖北恩施土雞結合而成”食材明細主料景陽雞(1只)恩施小土豆(4個)香菇(2個)洋蔥(半個)青椒(半個)...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料豬肉排(適量)剁椒(適量)輔料蒜蓉(適量)香料包(適量)料酒(適量)味精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)剁椒手抓排骨的做法步驟1、豬肉排。2、剁椒、蒜蓉。3、味精、料酒...
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發表於:2019-12-15
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬排肋骨:一付輔料生薑:一小塊胡蘿蔔:半根洋蔥:一個大蒜:一顆番茄汁:4大勺冰糖:2大勺蜂蜜:1大勺料酒:2大勺紅腐乳:一塊腐乳...
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發表於:2024-01-13
“主料:優尼拜爾羔羊肋排500克配料:蔥段、生薑、大蒜、八角、花椒、白胡椒、料酒、鹽做法:1.新鮮的羊排用刀切成塊狀(不要切成小塊)2.用涼水浸泡半個小時,泡去血水3.配料洗淨備好4.燒一鍋開...
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發表於:2024-02-23
“大骨我比較經常地做法的煲大骨湯,濃濃的奶白色的湯,放上一些玉米或者山藥之類的,湯汁透著無比的香醇和鮮美。就算什麼都不放,撒點鹽,喝上一碗也是滿足的很啊。不過再好吃的東西吃多了也覺...
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發表於:2018-11-01
晒是人們身體需要的一種微量元素,這種微量元素在一些食物裡面含量較高,而且常食富晒含量高的食物對人身體有諸多益處,常見的好處有護肝膽囊、強心健脾,還有抗衰老的作用。但是富晒怎麼吃呢...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料腩排(300g)輔料蒜瓣(適量)香菜(適量)配料小蘇打(一小勺)食鹽(適量)蒸魚豉油(一勺)八角粉(一小勺)花椒粉(一小勺)白酒(一小勺)醋(一小勺)蠔油(一勺)料酒(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料龍骨(六塊)輔料大蒜(一根)香菜(一小把)姜(一塊)香蔥(一小把)八角(一隻)香葉(一片)泡椒(一隻)老抽(一勺)生抽(一勺)鹽(適量)料酒(一大勺)味極鮮(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜香...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料牛排(一塊)洋蔥(適量)雞蛋(一個)餅坯(一張)輔料黃瓜(適量)生菜(適量)調料油(適量)黑胡椒醬(適量)黃油(適量)醬香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛排雞蛋手抓餅的做法步驟1、所需食材準備就緒...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料排骨(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)青椒(適量)小米辣(適量)蒜(適量)調料澱粉(適量)鹽(適量)油(適量)辣椒麵(適量)花椒粉(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手抓排骨的做法步驟1、排骨...
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發表於:2019-11-03
準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘主料排骨:400大米:800輔料洋蔥:2分之1胡蘿蔔:1顆生抽:適量孜然轉:適量雞精:適量具體步驟1.泡好米2.處理好排骨(飛水)和蔬菜3....
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發表於:2024-01-01
“生活在牛羊肉為主的大西北對羊肉的鐘愛是不言而喻的品嚐過羊肉的眾多做法最愛吃的還是自己做的手抓羊肉20斤左右的小羔羊大卸八塊浸泡2個小時冷水下鍋大火燒開改小火撇淨浮沫(不要攪...
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發表於:2018-10-14
“硒”被國內外醫藥界和營養界尊稱為“生命的火種”抗癌之王、長壽元素、心臟守護神、天然解毒劑。中醫理論認為:藥補不如食補,食用富硒大米是人體補硒最經濟有效的途徑;那麼,富硒米的功效...
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發表於:2024-03-01
“哎,下雨的天氣真是鬱悶,根本就不想出去買菜。看看家裡還剩下一些排骨,半根胡蘿蔔,幾棵上海青,隨便糊弄糊弄吧!看網上有很多什麼手抓飯,不過都是用羊排的,沒有羊排,就用排骨改良吧!”食材明細主...
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發表於:2018-10-19
富硒筷子多為木質、竹質。木質或竹製筷子以竹木為原料,天然無汙染,被人們廣泛使用。木質或竹製筷子容易滋生細菌,因此應仔細清洗,勤加更換,變色的筷子應儘快丟掉。富硒筷子相較於普通木質或...
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發表於:2024-02-29
“手抓大排作為我們這大排檔最受歡迎的小吃之一。尤其是在夏季,三五好友點上一份手抓大排還有小龍蝦,就是很好的下酒菜。大排滷出來的肉質香嫩,醬香濃郁,一點不油膩,就那麼用手拿著啃,感覺更...
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發表於:2024-02-23
“排骨應該是餐桌上出現的頻率比較高的食譜了,做法也相當的多,口味也盡不相同以前紅燒的,煲湯,清蒸的,但是都吃膩了,今天給大家介紹分享一種新的吃法哦美味手抓排聽起來感覺吃羊排的感覺對吧...
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發表於:2019-01-13
半個小時至一個小時。羊排的個頭不同,燉的時間也會不一樣。製作手抓羊排時,將羊排清洗乾淨,沸水下鍋焯水後,重新放入鍋中,新增蔥姜、幹辣椒、食用鹽等佐料,大火燒開,轉中火慢煮即可。羊排煮好...
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發表於:2024-02-01
“羊肉,性溫,既能御風寒,又可補身體,對人體很多虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受大家歡迎。冬天常吃羊肉,是個一舉兩得的事情,一方面不僅可以促進血液迴圈,增加人...
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發表於:2023-12-27
“麻辣,外酥裡嫩,滿滿的孜然香味兒。春節家宴上來一盤,絕對的宴客菜。個人覺得,這是排骨最好吃的做法啦!一次可以多做些,當小零食吃也不錯。”食材明細主料豬排(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)麻椒(適量...
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發表於:2024-02-24
“今天做的這道菜庚特別的高興,我也好開心的,做自己喜歡做的事情真的特別的幸福,我真的特別喜歡做各種美食,即使累我也覺得很幸福,特別是庚說好好吃的時候”食材明細主料肋排(適量)輔料香蔥(適...
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發表於:2018-10-19
水果是我們日常飲食中攝取維生素的一大來源之一,它不僅可以幫助我們補充營養素,還可以提高免疫力。而說到硒元素,大家肯定會想到抗癌、防癌的功效,而水果中也含有硒元素,那你知道哪些水果是...
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發表於:2019-12-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大米:三杯排骨:一斤胡蘿蔔:三根黃油:一小塊番茄醬:少許輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量花椒:幾粒大料:兩顆具體步驟1.排骨解凍反...