關於卜麗翠的家常做法的知識

“蘿蔔又名菜菔、羅服。我國是蘿蔔的營養故鄉，栽培食用歷史悠久，蘿蔔早在《詩經》中就有關於蘿蔔的記載。它既可用於製作菜餚，炒、煮、涼拌等俱佳；又可當作水果生吃，味道鮮美；還可用作泡菜，醬...

“看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前，有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書，每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔，直到這天過節，才準備了...

“中國在食品上加以雕刻，歷史悠久，大約在春秋時已經岀現。食品雕刻是一種用烹飪原料，雕刻成各種動植物、人物、花卉、風光建築等各種圖案與形態來美化菜餚裝點宴席的一種的技藝，對刀工的要...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮貝幹：數粒蘿蔔：半個粉絲：適量輔料薑絲：適量蔥末：少許香菜末：少許鹽：少許香油：少許具體步驟1.鮮貝幹事先用水泡發，用手撕成絲...

“嘗一口嘴不釋“卷”的好彩頭中國人品美味不僅講究色香味，還在乎討一個好口彩，因而這看似寡淡無味的菜，總能成為家家戶戶餐桌上的常客。而“卷”這個動作，把本來看起來並不相干的蘿蔔和豬...

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。豌豆富含賴氨酸，這是...

“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量...

“再來個蘿蔔蘸醬😂😂😂，初六做的，吃了順氣，一順百順。”食材明細主料青蘿蔔（半根）輔料雞蛋（2個）黃豆醬（1勺）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠蘿蔔花的做法步驟1、青蘿蔔（白蘿蔔、心裡美...

“#蘿蔔#翡翠自古以來都是珍品，被許多人珍藏；可好看不能吃啊，咱今天換個妙招來做道翡翠般地美食吧。本想用菠菜汁浸泡的，可今兒竟然沒買到，回到家中開啟冰箱正好看到了烘焙用的斑斕香精，就突...

食材明細主料蘿蔔（適量）輔料蝦皮（適量）粉絲（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠蘿蔔絲的做法步驟1、準備好材料：蘿蔔洗淨擦絲，蝦皮和粉絲清洗控水。2、鍋里加底油，燒...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲（用刨子刨的口感沒那麼脆）2、蒜切碎...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料韭菜（適量）食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨2、擦成絲3、豬肉切條4、韭菜洗...

“夏季開胃菜😊～”食材明細主料白皮蘿蔔（1個）輔料辣椒圈（2個）蜂蜜（1勺）調料白糖（1湯勺）白醋（4湯勺（米醋））味極鮮（2湯勺）老抽（1小勺）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔洗淨...

食材明細主料蘿蔔（500克）輔料粉絲（蔥花）原味（口味）未知（難度）家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後蔥花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手...

食材明細主料五花肉（一塊）旱蘿蔔（一個）豌豆（適量）輔料八角（一個）蔥末（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒蘿蔔的做法步驟1、旱蘿蔔一個，洗淨，去兩端，切...

“在網上看到過翡翠卷，自己創新了一下，用生菜試一試～叫家常版是因為長得太對不起觀眾，筒子們可百度翡翠卷YY一下～嘿嘿～”食材明細主料生菜（六片）肉末（半碗）輔料胡蘿蔔丁（大半根）蔥（1-2顆）配料生抽（一...

“這是彤彤第一次髮菜譜，希望大家喜歡！其實這個也不是彤彤原創啦，是在美食家上看的一個麗花茭白，先開始還在想什麼是麗花呢？？後來才知道，原來是這道菜的形狀，家裡沒有茭白了，正好上次做幸福魔方...

“加拿大野生北極蝦，捕撈自冰冷純淨的北極和北大西洋海域，純淨無汙染、鮮美有營養。野生北極蝦學名北方長額蝦，生長在距海平面200-250米以下的深海。生長週期緩慢、個體緊湊、肉質緊密，富...

食材明細主料梅花肉（適量）蘿蔔（適量）輔料八角（1朵）生薑（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，又到了天天吃白蘿蔔也不膩的季節了。這道家常蘿蔔鍋仔，不用放什麼佐料，就自帶鮮甜，好吃又營養。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料肥肉（適量）幹辣椒殼（適量）姜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適...

“回了趟老家，老媽用大鍋土灶做菜，如魚得水，估計我們家的小煤氣灶憋壞她了。我跟在後面拍啊，簡直跟不上，配合的不夠好，我這邊又忙著醃扁豆。大家將就看看吧，其實成品很誘人，那時我的相機沒電了...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：半根培根：4片雞蛋：2個麵粉：3大勺輔料蔥末：少許鹽：少許黑胡椒碎：少許具體步驟1.白蘿蔔擦絲。2.培根片切成細絲。3.將...

“外觀翠綠，餡料翡絲屢屢，名副其實翡翠卷，採用最家常的的原料大頭菜烹製亮麗的菜品家宴、客宴好養眼。”食材明細主料大頭菜（5整片）肉餡（200克）海米（50克）胡蘿蔔（半根）輔料蔥（適量）姜（適量）配料生抽（適...

食材明細主料芹菜葉（1把）麵粉（200克）清水（100克）肉糜（100克）扇貝丁（200克）白蘿蔔（100克）蔥（20克）姜（小許）花生油（10克）食鹽（0.5克）生抽（8克）雞精（0.5克）輔料清水（若干）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔鮮...

“天氣比較熱，家裡醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料辣椒（適量）鹽（少許）辣椒粉（少許）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟，時...