關於酥皮花生的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃澄澄的酥皮花生，簡單易學，有了這項技能再也不用花錢去超市買了喔。平時沒事的時候做一些，追劇的時候簡直不可少啊，再來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的酥皮花生是由花生和麵粉搭配一起炒制而成的一道私房菜，製作起來步驟不難，吃起來也是十分爽口美味，花生的美味中融...

食材明細主料花生（200g）雞蛋（1個）麵粉（適量）輔料鹽（3g）白胡椒（1/4勺）五香粉（1/4勺）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮花生的做法步驟1、200g花生。2、加入雞蛋鹽五香粉白胡椒粉。3、攪拌均勻。...

食材明細主料麵粉（200克）花生仁（200克）奶粉（50克）輔料雞蛋（兩個）花生油（適量）芝麻（少許）糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）小蘇打（2克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生酥的做法步驟1、麵粉200克加入少許...

“方子參考自周老師的《手創餅乾101道》。整體而言相當簡單，是能迅速消耗蛋清的良方。比較容易上色，最好多盯著點以免烤焦。攤的大點小點厚點薄點只要一盤上個頭均勻都行，小的薄的比較脆...

“桃酥（也叫陶酥，酥餅子）是一種南北皆宜的漢族特色小吃，以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。花生桃酥，做法簡單快捷，酥香美味，香甜適中，酥到掉渣的點心！”食材明細主料低筋麵粉（250克）綿白糖（100克...

“一直琢磨著要消滅家裡的花生，於是就想到了做花生酥，之前之所以遲遲沒有動手的原因——也就是這玩意好吃得不得了，但熱量卻也驚人得不得了，真怕一吃停不下嘴~~~吃成一胖子那就罪孽深重了~...

“喜歡桃酥的香，酥，自己也嘗試做過一些，口感上總不是很滿意，某天看到君之的方子，心裡又不安份，立馬動手做了起來，稍微改了一些糖和油的量，效果不錯，很喜歡!”食材明細主料麵粉（200克）細砂糖（70克）植...

“這款月餅做出來，皮很酥，一層一層的，而且非常香～牛奶我用了100克不是很軟，可以多加一點；低粉換成普通麵粉也行。”食材明細主料低粉（200克）白糖（40克）牛奶（100克左右）豬油（40克）輔料低粉（120克）豬油（60...

“香酥的很😋😍”食材明細主料花生（適量）輔料花生油（適量）麵粉（適量）蛋液（一點）花椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸花生的做法步驟1、花生洗過晾乾。2、適量麵粉，花椒粉，少量...

“小時候爸爸經常買花生酥給我和弟弟吃，這真是兒時的回憶，現在回想起來，真是滿滿的記憶！”食材明細主料低粉（350克）花生碎（160克）黃油（180克）糖粉（100克）奶粉（100克）小蘇打（5克）泡打粉（5克）雞蛋（2個）鹽（3克）...

“沒做過任何烘焙，這款零失敗花生酥絕對適合你”食材明細主料低筋麵粉（200克）花生醬（130克）花生油（82克）糖粉（55克）泡打粉（1/2T）輔料鹽（1/4T）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花生酥的做法步驟1、...

“花生、黑芝麻都是有益健康的食材，用它們烤制點心非常的香，最主要的是能夠儘快消耗掉家裡的花生米，以免夏天來到發生變質。”食材明細主料麵粉（260g）糖（40g）玉米油（80g）輔料黑芝麻（40g）花生米（40g...

食材明細主料花生米（適量）輔料鹽（5g）玉米油（10ml）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥花生的做法步驟1、準備食材。2、花生米沖水瀝乾。3、鍋燒熱加玉米油。4、花生米倒鍋裡。5、花生米爆開...

“素油版的花生酥，足足的花生，減糖，好吃又健康，最重要的是真的簡單易做，原料也家家都有~真的是酥到沒邊呢！快過年啦，也做一些中式點心招待客人吧~”食材明細主料普通麵粉（210g）白砂糖（60g）花生（70g...

“逢年過節，可口的傳統糖果必不可少，作為零食小吃、宴客小點，時時處處都少不了它們。雖然現在市面上各種糖果可謂琳琅滿目，不過我還是喜歡在過節時自己動手做上一些，感覺更有年味。”食材明...

“花生小小酥是一款非常香酥好吃的餅乾，有蛋黃和花生的味道，吃一口滿嘴都是香味，這款餅乾非常適合我們這些新手操作，簡單易學零失敗。每一個過程我都拍下來了，推薦給大家做起來，希望大家能喜...

“相對於麵包蛋糕，點心製作起來簡單快捷，已經不止一次做類似小酥餅了，只不過這次用的是大包酥的方法，比小包酥來的更容易也更省事了。”食材明細主料麵粉（260g）玉米油（80g）綿白糖（50g）輔料核桃（適...

“菜譜裡製作了三種酥皮點心：傳統的海棠酥，自創古典花籃酥，時尚包包酥。超詳細的酥皮製作步驟，很適合小白們。只要學會了酥皮的製作方法，便能以不變應萬變，為家人和朋友帶來千變萬化的酥皮點...

“晚上嘗試做了花生酥，整個過程都是花生香味。口感超好，入口即化，尤其適合老人吃，也是可平時備在家中的小甜點。”食材明細主料花生仁（100克）麵粉（100克）輔料細砂糖（50克）鹽（1/6小勺）花生油（55-60克...

食材明細主料脫皮花生（180克）輔料蛋白（2個）細砂糖（80克）鹽（1/4茶匙）低筋麵粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）脆皮花生酥的做法步驟1、準備材料，只使用蛋清，糖、低筋粉備用。2、花生去皮，碾...

食材明細主料棉花糖（300g）輔料黃油（50g）餅乾（300g）花生（100g）葡萄乾（100g）蔓越莓幹（100g）奶粉（50g）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花生雪花酥的做法步驟1、放入黃油融化2、黃油融化後放入棉花糖...

“花生的油脂含量很高，看電視的時候吃上幾塊可以補充能量，而且味道很棒，吃上一口，滿口的花生味。”食材明細主料麵粉（200g）花生油（120ml）雞蛋（一個）鹽（5g）泡打粉（3g）糖粉（20g）花生米（100g）蛋黃（一個）鹹甜（口...

食材明細主料麵粉（145g）玉米油（75g）水（40g）糖（30g）奶粉（15g）輔料花生（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生酥的做法步驟1、將花生放入烤箱烤熟。2、用料理機打成碎末，加入糖30g，適量...

“天氣變涼了，吃冰淇淋更爽了。昨天買了好多冰淇淋，決定今天爽一下。大家快點一起吃起來！”食材明細主料飛餅皮（2張）冰淇淋（一盒）花生（適量）輔料巧克力（一塊）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥...