關於胡蘿蔔蒸包的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平常要是吃膩了肉包，那麼就得來點素的換換口味。胡蘿蔔有助於增強身體免疫力，對於小朋友的生長髮育有著極其好的作用，所...

“這是一款素包子，是用胡蘿蔔和雞蛋做餡，別看素，味道可是非常的好，點睛之筆是蔥的加入，非常非常好吃，鬆軟的麵皮配著胡蘿蔔和雞蛋，甭提多營養了，深受全家人的喜歡。”食材明細主料麵粉（400克）胡...

食材明細主料高粉（250g）水（138g）輔料砂糖（35克）酵母（3克）奶粉（10克）黃油（20克）胡蘿蔔（50克）配料鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔餐包的做法步驟1、稱量食材。2、胡蘿蔔加適量水用料理...

食材明細主料高筋麵粉（300克）胡蘿蔔（一根或兩根）牛奶（80毫升）糖（兩勺）酵母（2克）輔料鹽（小半勺）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔小餐包的做法步驟1、胡蘿蔔用高壓鍋煮熟以後，壓成泥備用2、所...

“雖然現在一年四季都能買到胡蘿蔔，但我還是喜歡秋天跟隨季節上市的胡蘿蔔，那種帶著泥土的應季胡蘿蔔吃起來才安心。今天分享一個蒸的胡蘿蔔絲，這個蒸的方法是飯店大廚的方法，也就是我們平...

食材明細主料雞蛋（兩個）輔料胡蘿蔔（適量）調料蒸魚豆豉（適量）溫水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔蒸蛋的做法步驟1、雞蛋和胡蘿蔔備用。2、雞蛋磕入碗中打散。3、加入適量溫水攪...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）蔥（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香粉蒸胡蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、放少許鹽醃5分鐘，然後用屜布擠出水。3、...

“為什麼自家的包子蒸出來不夠鬆軟？其實，只要掌握這幾個竅門，你也可以輕鬆做出暄軟的包子。融化發酵粉的時候加1～2匙白糖，可以讓麵糰更好地發酵。對於肉包子來說，和麵最好用不超過40℃的溫水...

“此道蒸餃不僅僅是用胡蘿蔔汁燙麵團做的，利用其顏色特點，我把它做成了胡蘿蔔樣的。由於是燙麵團，在生坯時，胡蘿蔔相當漂亮，蒸完之後就變得縮縮巴巴的了，但是皮子非常柔軟。如果想做成光滑肥...

“河南人愛吃蒸菜，很多菜都可以拿來蒸著吃，我個人也是酷愛蒸菜，蒸的菜稍有少鹽很健康，過年的時候也愛蒸上那麼一兩種，取蒸蒸日上的好彩頭。冬天正是胡蘿蔔上市的季節，我們這裡賣胡蘿蔔的都是...

“胡蘿蔔櫻也就是胡蘿蔔上面的綠色的秧子，我們這裡叫胡蘿蔔櫻，是個時令菜，也就是冬天收胡蘿蔔的時候把嫩的櫻子摘下來，可以蒸著吃。河南人愛吃蒸菜，好多的食材都可以拿來蒸。這種胡蘿蔔櫻也...

“本草綱目裡講，胡蘿蔔是養眼的蔬菜，對晚上看不到東西--夜盲症，特別有效。我是特別喜歡吃。胡蘿蔔營養豐富，是美容菜，它不光美容，養頭髮，養面板，養粘膜，還能讓人從內到外的美；胡蘿蔔還有抗癌的功...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）小米麵（1把）輔料大蒜（3瓣）紅椒（5克）香菜（1棵）食鹽（1克）雞精（0.5克）生抽（5克）醋（小許）香油（1克）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸小米麵胡蘿蔔的做法步驟1、一根胡蘿蔔，大約1公斤7...

15-20分鐘。胡蘿蔔餡包子的餡料不同，大小不同，蒸的時間也會不一樣。胡蘿蔔餡包子在蒸之前，可以進行二次醒發，蒸出來的胡蘿蔔餡包子口感會更加鬆軟。胡蘿蔔餡包子蒸好以後可以直接吃，也可以...

“用薄餃子皮製作。”食材明細主料薄餃子皮（1斤）胡蘿蔔（1根）木耳（適量）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）十三香（少許）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔雞蛋木耳餡蒸包蒸餃的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨刨成...

“姐姐家種的小胡蘿蔔，削皮清蒸一下，甜糯，真是太好吃了😋”食材明細主料小胡蘿蔔（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸胡蘿蔔的做法步驟1、小胡蘿蔔洗淨。2、去皮。3、冷水上屜，蒸二...

“醬香十足，甜辣無比，口味較重。”食材明細主料豬肉（200g）胡蘿蔔（3根）洋蔥（半個）輔料油（適量）鹽（1勺）雞精（1勺）料酒（1勺）甜麵醬（2大匙）辣椒粉（4勺(適量)）老抽（2匙）蠔油（1勺）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡...

食材明細主料麵包粉（280克）輔料新鮮胡蘿蔔（100克）奶粉（18克）清水（40克）糖（50克）雞蛋（1個）黃油（30克）酵母（5克）鹽（2克）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔麵包的做法步驟1、將胡蘿蔔加水用料理機打成...

“法式西餐以奢華、精緻、美味著稱，我最近才開始學做法式西餐，發現它的工序真的是挺複雜的，而且用料比較講究，有些材料國內不易買到，以後我將用我的方式化繁為簡，做中國特色的法國餐。我們就...

“嗯，胡蘿蔔還是可以和它相親相愛的，這可愛的模樣，你喜歡嗎。記得小時候經常吃一種形狀相似的麵包叫海螺卷，最近突然想起來覺得可以變化一下，就有了新產品的誕生，趕緊來試試吧。”食材明細主...

“胡蘿蔔的顏色就像陽光，在明媚的春天，給早晨的餐桌增加一抹亮麗的色彩吧。：）”食材明細主料高筋粉（268克）低筋粉（67克）胡蘿蔔汁（134克）胡蘿蔔泥（40克）鹽（3克）白砂糖（33克）酵母粉（6克）黃油（35克）原味（口味）烤...

十到二十分鐘。切絲的胡蘿蔔，受熱面積比較大容易熟，十分鐘左右胡蘿蔔變軟即可。切塊狀的胡蘿蔔受熱面積有限，需要的時間也會延長，大概需要二十分鐘左右才能熟透變軟。蒸胡蘿蔔時可以在其中...

“蒸菜，避免了油煙烹製，不但簡單快捷，而且健康美味。蒸菜種類繁多，我蒸過的有槐花，榆錢，茼蒿，荊芥，香菜，芹菜葉，紅薯葉，胡蘿蔔葉，土豆，白蘿蔔……簡直太多了😂”食材明細主料胡蘿蔔（1根）輔料麵粉（2勺）花...

“喜歡做麵食，尤其喜歡那些五顏六色的麵食，看著家人吃的津津有味，更是打心眼裡高興。在這炎熱的夏天，做飯真是一件苦差事，可為了家人再怎麼辛苦也是值得的，這其中的樂趣主要還是享受了那個制...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）輔料麵粉（半勺）玉米麵（半勺）調料花椒（10粒）鹽（適量）大蒜（3瓣）香菜（2顆）食用油（1勺半）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉蒸胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切絲，加鹽醃製十分鐘，擠出...