關於燒什錦的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞腿：200幹蘑菇：100青筍：200魷魚：100紅蘿蔔：200午餐肉：200輔料油：適量姜：適量蒜：適量胡椒：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.切好...

食材明細主料豬心（適量）魷魚（適量）豬肚（適量）豬舌（適量）肉丸（適量）酥肉（適量）輔料蘑菇（適量）筍子（適量）白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）青筍（適量）配料姜（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）八角（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肚：150豬舌：150穌肉：100香菇：50玉蘭片：50鮮菜心：75輔料胡椒粉：1精鹽：6料酒：20毫升味精：1姜：10蔥：10花椒：1溼豆粉：10水：400毫升植物...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魷魚：200雞肉：100輔料萵筍：一根紅蘿蔔：一根新鮮竹筍：適量脆皮腸：適量蝦餃：適量老薑，蔥：適量具體步驟1.備好食材2.鍋中放油...

食材明細主料鮮蝦（適量）輔料洋蔥（適量）龍俐魚柳（適量）紅紅彩椒（適量）黃彩椒（適量）青柿椒（適量）水澱粉（適量）配料日式照燒醬（酷客100日式照燒醬）料酒（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一...

食材明細主料雞（一隻）輔料胡蘿蔔（兩根）土豆（一個）洋蔥（一個）粉條（適量）配料姜（2片）老抽（半湯勺）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）什錦紅燒雞塊的做法步驟1、土豆和胡蘿蔔切塊...

“什錦燒麥素食主義者的最愛，顧名思義，多種食材搭配，營養又美味！”食材明細主料麵粉（適量）蝴蝶蘭花水（適量）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）生抽（適量）醬油（適量）綠潤什錦菜（適量）黃瓜丁（適量）鵝蛋（一顆）毛蔥...

食材明細主料瘦肉（適量）肥湖南臘肉（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）醬油（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）什錦燒賣的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮，切小丁，...

“經常在肥皂劇裡面看到很多人搞燒烤派對，蔬菜、玉米、烤肉、彩椒，每次都是口水都要流出來了，而且我覺得在家裡做這樣的燒烤氣氛很好，把所有的食物穿起來，穿起了全家人的幸福，滿眼都是溫馨場...

“還有十幾天就是春節了，勤快的主婦們已經著手買年貨，為年夜飯準備食材了。年夜飯的餐桌上大魚大肉肯定不能少，按照我老媽的說法，吃魚取個“連年有餘”的好彩頭。而這道“什錦紅燒魚”是我...

“每年冬春時節都會用自家醃製的鹹肉、香腸煮上幾回“什錦飯”，可今年偏偏給忙忘記了；週末問那位想吃點啥？“什錦飯”回答的乾脆利落，哦：真是的，確實很久沒有吃過了；即然人家那麼想吃那咱就做...

“曾幾何時，在冬季裡沒有什麼新鮮的蔬菜，家家戶戶的都會醃製一缸缸的酸菜，酸菜也就成了賽外人愛吃的冬季菜，其中這款冬季塞外人愛吃的【酸菜燒肉什錦火鍋】，一般都是喝完酒，開始吃飯時候上桌...

“我是個上班族，同事和愛人兩個自己帶孩子，下班後往往已經很晚了，不太可能做很多菜。所以往往發揮主觀能動性，家裡有什麼都放進去，於是就有了這什錦紅燒肉。其中放紅棗是跟外面一餐館學的。...

“來一個山寨的日式大阪燒沒吃過什麼日本“大阪燒”咱自己來的什錦餅，相當不錯相對營養”食材明細主料麵粉（適量）青麥仁（適量）圓白菜（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）黑芝麻（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）清...

“此菜應該算是南方菜了，但是家裡人都很愛吃，做法和四喜烤麩做法相似，喜歡的朋友不妨試試，此菜特點濃油赤醬，顏色誘人。”食材明細主料腐竹（100g）木耳（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料五香粉（一小勺...

食材明細主料餃子皮（適量）香菇（適量）糯米（適量）豌豆（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香蔥（適量）花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）什錦糯米燒麥的做法步驟1、糯米...

“春季，以多食素食和新鮮蔬菜為好，今天做一款京味兒的家常素燒茄子。這道家常菜裡面用的是，茄子、西紅柿和青椒等，因此叫做“什錦素燒茄子”，看起來顏色美觀，營養搭配也較好，並且少油味美，在炒...

食材明細主料黃豆（1小碗（泡發好））豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）火腿丁（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）調料生抽（2匙）老抽（少許）鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦燒黃豆的做法步驟1...

“美美的下飯菜來嘍！今來一款：醬燒素什錦，醬香濃郁，多吃一碗飯哦！”食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（適量）水（適...

“入冬進補要循序漸進，蛋白質、脂肪、維生素要均衡的來搭配，以蛋白質和維生素含量高些為好。為了過冬能抗寒冷，脂肪也要適當的攝取一些。個人把它排了一個順序，每日進食以千克來計算，蛋白質...

食材明細主料糯米（500克）輔料蔬菜什錦（適量）肉糜（適量）香菇（適量）蔥花（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）砂糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）什錦燒賣的做法步驟1、把主料糯米煮...

“女兒喜歡吃糯米類的東西，但是這些吃多了不好消化，像粽子湯圓這些全糯米的東西，每次我都只給她一點，然後她沒吃夠就會繼續要，又心疼又擔心。前幾天經過樓下早餐店，見店員在包燒賣，湊過頭去看...

食材明細主料雞翅（適量）雞胸（適量）蝦（適量）杏鮑菇（適量）豇豆（適量）蓮藕（適量）魚豆腐（適量）青紅椒（適量）輔料烤肉醬（適量）配料韓國辣醬（適量）甜辣醬（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦燒烤的做法步驟...

食材明細主料白菜（適量）輔料什錦丸子（200g）調料油（適量）鹽（適量）小蔥（1顆）生薑（3片）老抽（3勺）生抽（3勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜燒什錦丸子的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放...

“用的主要廚具：炒鍋、鐵板這是一道會發聲的菜～～～～愛聽它上桌時滋滋悅耳的聲音”食材明細主料蝦仁（適量）鮮貝（適量）魷魚（適量）豆腐乾（適量）豆腐泡（適量）凍豆腐（適量）薺藍（適量）洋蔥（適量）香菇（適量）青椒（適量）輔...