關於雞汁雜茹煲的做法的知識

“菌茹一直是我喜歡的，喜歡它那獨特的香味，喜歡它那鮮，無論清炒還是燉湯，它的鮮永遠是讓人難以忘記。我們寶寶最喜歡喝菌茹湯，所以經常燒來吃。反正菌茹的營養大家都知道的，絕對是好東西，寶寶...

“此菜甜酸可口。果味芳香。老少皆宜很適合夏季食用。”食材明細主料雞胸肉（200g）香瓜（100g）黃杏（100g）櫻桃（100g）輔料橙汁（100ml）糖（5克）白醋（1小勺）鹽（2g）澱粉（適量）食用油（適量）果味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料江團魚（適量）帶魚（4段）輔料乾紅辣椒（3個）八角（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（20ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜魚煲的做法步驟1、江團魚頭剁開，魚尾和中段準備帶魚段準備。...

“中午這餐很重要，要有魚有肉有菜有湯，會麻煩嗎？今天炒了一盤空心菜，覺得菜少了點，再加一個草菇就剛好了。”食材明細主料草菇（400克）輔料雞蛋（兩個）青椒絲（少許）紅椒（少許）蔥絲（少許）配料鹽（適量）蠔油（...

食材明細主料春菜（300g）蒜葉（200g）五花肉（180g）輔料鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬煲的做法步驟1、春菜、蒜葉，清洗乾淨。2、切成段。3、準備肥一點的五花肉。4、起鍋，將五花肉倒...

“這道菜在各種食用菌的基礎上加進去了耗油,既美味又健康.操作起來還很簡單.一起來做做吧!”食材明細主料金針菇（50克）香菇（50克）平菇（50克）杏鮑菇（50克）木耳（20克）輔料青蒜（1根）配料蠔油（適量）鹽（適...

“一場秋雨一場寒，用砂鍋煲一份營養豐富菌茹筒骨煲吧。筒骨中的骨髓含有很多骨膠元，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質。而菌茹營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、...

食材明細主料雞塊（1000克）輔料香菇（適量）小蔥（適量）金針菇（適量）木耳（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌茹雞塊的做法步驟1、原料2、將雞湯倒入鍋內，燒開放入香菇3、待香菇基本煮軟後加入...

食材明細主料熟牛雜（適量）豆腐串（適量）油麵筋（適量）白蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛雜煲的做法步驟1、熟食的牛雜備用。2、牛雜配的...

食材明細主料豬瘦肉（100g）輔料海鮮菇（100g）金針菇（50g）木耳（100g）大紅椒（1個）調料姜（3塊）蠔油（2匙）花生油（2匙）醬油（1匙）老抽（半匙）澱粉（3匙）清水（50ml）鹽（1匙）黃豆醬（2匙）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雜菇煲...

食材明細主料雞蛋（2個）彩椒（適量）木耳（適量）荷蘭豆（適量）輔料番茄沙司（1大匙）鹽（小半匙）糖（1小匙）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞蛋炒雜蔬的做法步驟1、泡發好的木耳洗淨撕小塊...

食材明細主料雞肉（200克）香菇（7朵）土豆（|個）胡蘿蔔（1根）輔料蔥（l根）姜（適量）當歸（造量）調料鹽（適量）蔥（一小節）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香茹燉雞的做法步驟1、雞肉塊，乾薑，放入電砂鍋開小火燉13小...

“所用食材調料跟據個人喜好加減。”食材明細主料雞翅（3個）金針菇（50克）香菇（10克）白菇（30克）雞腿菇（30克）滑子菇（30克）乾貝（20克）蟲草花（10克）玉米（1/2棵）輔料鹽（2克）姜（1塊）紅酒（10ml）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗...

“天氣冷，煮什麼吃都容易快凍，一鍋雜錦煲大雜匯又熱又美味，就是吃完後再喝的湯也是帶熱和清甜的，大家不妨試試。”食材明細主料增城菜心（1斤）番薯（1個）魚肉（150克）墨魚丸（6個）魚皮餃（適量）輔料粉絲（1...

食材明細主料雞腿（三個）胡蘿蔔（一根（大））香菇（五朵）青椒（一個）輔料蠔油（兩茶匙）老抽（一茶匙）生抽（兩茶匙）料酒（三茶匙）雞粉（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油雜蔬雞肉煲的做法步驟1、準備...

“椰子雞煲味道清甜，香氣濃郁，加上竹蓀山藥同煮，養生又養顏，老少皆宜😍😍”食材明細主料清遠雞（1只）椰子（1個）山藥（2條）竹蓀（3條）輔料薑片（3片）姜茸（2匙）蒸魚醬油（適量）香菜（2匙）甜香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）...

“冬天天氣寒冷吃啥都冷的快，砂鍋保溫效能極佳，用來做各種砂鍋菜各種煲，把還咕嘟著小泡的砂鍋端上桌，一家人圍坐在一起，吃著熱騰騰的砂鍋菜，既暖和又舒服，暖胃又暖心。”食材明細主料大雞腿（1...

食材明細主料青口肉（150g）雞雜（120g）鮮猴頭菇（150g）輔料姜（一塊）蒜花（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（2匙）胡椒粉（1匙）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）猴頭菇青口肉雞雜煲的做法步驟1、...

“🥓🥚🍳”食材明細主料羊雜熟制（500g）輔料磨芋（100g）小蔥（2顆切粒）大蔥（2段）捲心菜（半顆切片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊雜煲的做法步驟1、砂鍋中放入1000克水，磨芋，大蔥，捲心菜。2、把羊...

食材明細主料嫩子雞（半隻（或三黃雞））廣式臘腸（1根）香茹（5朵）輔料香蔥（2根）姜（1小塊）生抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）老抽（1/2勺）糖（1/2勺）玉米澱粉（1勺）色拉油（2小勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香茹臘...

“兒子從小吃到大的一款米飯，裡面的蔬菜和肉類隨意變換，只要你學會這種方法，就會做出美味可口的澆汁飯，喜歡的看看：”食材明細主料雞肉（100克）西紅柿（1個）土豆（1個）黃瓜（20克）彩椒（30克）輔料番茄沙司（1...

“這款是針對家裡只有電飯煲做的簡單的湯”食材明細主料烏雞（一隻）輔料香茹（少許）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香茹烏雞湯的做法步驟1、烏雞一隻，洗淨備用2、香茹少許，洗淨泡...

“寒冷冬季，無論在溼冷的南方還是乾冷的北方，若想過通過食物儘快取暖，湯煲都是首選。今天送給大家一道——鮮菇雞汁煲【雞湯】能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。菌菇類對身體的好...

“超級簡單的做法，味道卻是濃郁可口，讓人停不下筷子啊！”食材明細主料雞腿（四個）輔料大蒜（三瓣）姜（六片）生抽（兩勺）老抽（一勺）料酒（一勺）蠔油（一勺）蜂蜜（兩勺）胡椒粉（半勺）鹽（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡...

“這是一道非常適合女性冬季滋補的湯煲。雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮肓有重要作用的磷脂類，是...