關於涼拌藕的的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花香藕：1節輔料花椒：少許乾紅辣椒：少許大蒜：幾瓣香菜：1根具體步驟1.藕洗淨用刮皮刀颳去外皮，切薄片，入水多衝洗幾遍浸泡備用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我給大家來介紹一道美味的冷盤，它的名字叫做涼拌藕，涼拌藕的做法簡單，好吃下飯，是一道老少皆宜不可多得的美味菜餚，這...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：一節輔料大蒜：兩瓣小米椒：4個姜：少量蔥：適量鹽：適量味精：適量白醋：適量醬油：適量紅油辣子：適量具體步驟1.將藕去皮洗淨...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料新鮮藕：適量輔料白醋、大蒜、小蔥、醬油、芝麻油、辣椒油、醋、雞精：各適量具體步驟蓮藕去皮切成薄片，在清水中洗淨...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料藕：1節輔料李錦記財神蠔油：15ml油潑辣子：45ml純淨水：50ml香菜：1束李錦記麻油：10ml六月鮮老抽：5ml李錦記精選生抽：15ml糖：5具...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓮藕：2節輔料芹菜胡蘿蔔鹽雞精：適量具體步驟把藕、芹菜切成片，胡蘿蔔切成絲胡蘿蔔用少許的鹽醃五分鐘鍋中水燒開放...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕：1節輔料蒜：1小塊醬油；芝麻油；醋；糖；油辣子；：各適量具體步驟1藕去皮洗淨，對半切開。下入冷水鍋中，蓋上鍋蓋，煮15分鐘左右...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓮藕：1個輔料辣椒：3個鹽佐料粉雞精生抽醋麻油：適量油：20蒜：8瓣蔥：2根具體步驟蓮藕洗乾淨去皮.切片.不要太厚.也不要太...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓮藕：一顆輔料幹辣椒vs小米椒相剋食物蠔油一勺食用油適量熟芝麻少許大蒜四顆：兩根小蔥：兩根鹽：5糖：5雞精：3白醋：兩湯勺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮藕：適量幹辣椒：適量輔料花椒：適量醋：適量糖：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.鮮藕洗淨去皮，切成薄片。放入水中浸泡。2.大火燒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘夏季我們很多朋友都喜歡吃涼拌菜，感覺吃涼拌菜更加清爽涼快。涼拌菜也分為很多種，今天我想給大家介紹一種美味的涼拌藕...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料香菜（適量）燒烤粉（適量）辣椒粉（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌蓮藕的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2...

“藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益於心臟，有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果。”食材明細主料蓮藕（三節）醋（少許）杭椒（2個）蒜（3瓣）輔料白糖（適量）小紅辣椒（2個）鹽（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘...

“涼拌蓮藕片”食材明細主料藕片（適量）輔料油（少許）鹽（少許）醋（少許）醬（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、開水煮好出鍋2、開始涼拌，十分簡單，少加油，要不菜色不好3、更...

“清爽解膩，減肥小食！懶人快手菜！”食材明細主料藕（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醋（適量）蒜（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法步驟1、藕，切片，焯水後瀝乾水份備用。2、調汁...

“藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生肌的功效。”食材明...

“藕丁包裹澱粉帶來新的味覺體驗”食材明細主料藕（個）輔料澱粉（匙）調料生抽（勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕丁的做法步驟1、將藕進行焯水備用。2、生抽、醋等調和料汁備用。3、...

“最近愛上了涼拌菜，呵呵”食材明細主料藕（半個）黃瓜（1/3個）胡蘿蔔（1/3個）輔料花生（一把）配料花椒粒（１０粒）白湯（半羹匙）醋（１羹匙多一點）生抽（１羹匙）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕片的做法...

“過年吃的很膩，涼拌個小素菜非常有必要的！蓮藕清心安神，還能健脾胃，有促進新陳代謝、防止面板粗糙的效果！”食材明細主料蓮藕（1節）胡蘿蔔（半個）花椒油（1湯勺）生抽（1湯勺）花生米（少許）輔料黃瓜（1個）木耳...

“像花一般的美食，加一點點藤椒油提味，麻味綿長、香味濃郁。”食材明細主料乾麵藕（22個）輔料小香蔥（1棵）香菜（2棵）小米辣（1個）青椒（1個）調料豪吉藤椒油（2勺）米醋（3勺）香油（1勺）鹽（2勺）糖（半勺）雞精（半勺）麻香（口...

食材明細主料面藕（適量）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）香菜（適量）花生米（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）大蒜（3瓣）小蔥（一根）調料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）味精（適量）香油（適量）芝麻醬（兩勺）微辣（口味）拌（工藝）數小...

食材明細主料蓮藕（一節）輔料鹽（兩勺）陳醋（五勺）芥末油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨，切片，開水焯兩分鐘過涼水2、瀝乾水分3、加入鹽，陳醋，芥末油攪拌...

“蓮藕含鐵較高，並含有大量維生素C和膳食纖維，生食能生津止渴，清熱除煩，熟食養胃消食，補心止瀉，夏天食用能補充營養，並能治熱病口渴。”食材明細主料蓮藕（2節）香辣榨菜（1包）蒜頭（4粒）大蔥（適量）醬油（適...

“每次買的藕，都是炒著吃，孩子粑粑說都吃膩了，炒的藕片有一點澀澀的，不好吃，能不能換個吃法呢？這有啥難的，涼拌不就行了，又省事又好吃”食材明細主料藕（3個）輔料蒜（1頭）香菜（1棵）蔥（1根）幹辣椒（5個）調料...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料滷料包（適量）香菜（適量）醬油（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌藕的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨。2、放入高壓鍋中...