-
發表於:2024-02-10
“中醫說作為一般的滋補養生選用紅參就足夠了。此湯補氣安神益腦,尤其適合男性和中老年人飲用。做法簡單,此次為1人量,可按需求調整。”食材明細主料紅參(15g)豬瘦肉(100g)輔料鹽(少量)清淡(口味...
-
發表於:2018-05-23
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於...
-
發表於:2018-05-23
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮...
-
發表於:2024-01-09
“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效,牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛;享有"肉中驕子"的美稱。”食材明細主料牛腩肉(400g)輔料菠菜(200g)西紅柿(兩個)香菜(適量)豆瓣...
-
發表於:2024-01-01
“超過武勝羊雜割的羊湯一千倍,超過淮南子羊肉湯一萬倍。簡單好吃的內蒙羊肉”食材明細主料帶肥羊肉(1kg)輔料大蔥(一整根)花椒(40顆)乾紅辣椒(1根)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)正宗...
-
發表於:2018-06-05
豬蹄的膠原蛋白是很高的,人們食用之後,對面板的好處大,於是女性都比較喜歡購買豬蹄。常見的豬蹄做法,便是豬蹄煲燙了。可以搭配豬蹄的食材也是比較多的。豬蹄在燉的時候,若是處理的不得當,燉...
-
發表於:2024-01-11
“在現時日益惡劣的環境中,護肺排毒真是好重要,廣東人最喜歡的方法之一就是湯類了,孩兒參瘦肉燉湯有抗疲勞,提高人體的免疫力的作用,適合精神不振、夜間汗出較多,心煩、口乾咽燥,咳嗽等症狀的...
-
發表於:2018-01-04
羊肉是非常滋補的一種食材,尤其到了冬天,羊肉更是受到大家的歡迎,多吃羊肉可以暖身暖胃,去除體內的寒氣,從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒,今天我們就來教大家制作這道好吃的紅...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料淮山(適量)海蔘(適量)瘦肉(適量)花膠(適量)輔料石斛水(適量)姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淮山海蔘燉瘦肉的做法步驟1、花膠泡軟。2、材料,買的即食海蔘...
-
發表於:2024-02-10
“家裡買了一個新的電燉盅,就迫不及待地要試試效果啦!最近身體不太好,醫生建議多補氣,所以做了這道湯。我做的是兩人份。”食材明細主料豬展(200g)紅參(10g)黨蔘(20g)輔料薑片(5g)紅棗(3顆)瘦肉(100)鹹...
-
發表於:2024-01-08
“河套地區傳統美食每次只有回家能吃到所以一定要發個菜譜”食材明細主料豬後肩肉(1000g)三黃雞(1只)輔料冰糖(50g)蔥(一根)姜(5片)八角(3顆)花椒(適量)茴香粒(適量)蜂蜜(1匙)醋(1匙)原味(口味)煮(工藝)一小時(...
-
發表於:2018-06-03
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位...
-
發表於:2024-01-01
“石斛液能夠促進胃液的分泌,保護胃粘膜,增強胃的排空能力,還對胃潰瘍患者是個很好的食療方,所以稱為四大仙草之一了。”食材明細主料瘦肉(適量)輔料石斛(適量)枸杞(適量)桂圓肉(適量)花旗參(適量)調...
-
發表於:2024-02-10
“每隔一段時間,婆婆想念孫女兒就會過來家裡小住一兩天,一到家裡,老小嘀嘀咕咕的說過沒完。想著平時做的美食和煲的湯水老人家較少機會品嚐,所以每次做了小寶認為的美味她總會說,“給奶奶也...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料鮑魚(10個)瘦肉(適量)西洋參(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚瘦肉燉西洋參的做法步驟1、鮑魚用牙刷將周邊刷洗乾淨,撬出鮑魚肉,取出內臟2、清洗好的鮑魚再次...
-
發表於:2023-12-30
“滋補營養湯品。”食材明細主料瘦肉(適量)參須(少許)輔料紅棗(一顆)姜(一塊)調料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瘦肉燉參須的做法步驟1、備好食材:如圖。2、瘦肉切塊,焯水,撈出洗淨備用...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料珍珠米(小半杯)瘦肉(適量)豬紅(適量)輔料姜(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瘦肉豬紅粥的做法步驟1、瘦肉切片放醬油,...
-
發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
-
發表於:2018-03-02
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成...
-
發表於:2023-12-29
“紅棗4個薑片3片杞子適量淮山片適量”食材明細主料海蔘(2只)瘦肉(200g)輔料紅棗(4個)薑片(3片)枸杞(適量)淮山片(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)海蔘燉瘦肉的做法步驟1、海蔘提...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料肉沫(350g)西洋參片(適量)輔料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西洋參燉瘦肉的做法步驟1、瘦肉切片後剁成肉沫2、放入西洋參片再跟瘦肉剁多一會3、剁好的肉沫...
-
發表於:2018-06-18
一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般...
-
發表於:2024-01-09
“【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人,在家也要多多的為他著想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多!沙蔘固本,對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統,也是...
-
發表於:2024-02-23
“白糖參簡稱糖參,以漿氣不足、體形欠佳、不適於加工紅參的鮮人蔘為原料加工而成。人蔘在糖漬作用下可改變其固有的口感,便於服用。白糖參為名貴中藥,性平,味甘,微苦。具有大補元氣、復脈固...
-
發表於:2023-12-31
“冬蟲夏草對身體有調節免疫的功效,也可以抗腫瘤、補肺益腎,而且它還有抗疲勞、活血化瘀以及美白去黑等功效。另外冬蟲夏草還能夠抗自由基、抗衰老,也是心腦疾病的保健藥物。”食材明細主...