關於椰絲紙杯麵包的家常做法的知識

“有時候有點懶，一想著次能多做些，可以吃久些。所以這次的小麵包，我裝在蛋糕的紙杯來做，一盤可以做16個。不過，事實證明，如果做的好吃，再多也是不夠的。暑假兩隻小盆友在家。一盤，一兩天消掉了...

“最近特別喜歡做紙杯的甜點。無論攜帶還是吃起來都特別方便。今天用的是海氏HM740廚師機揉的麵糰，20分鐘出膜。而且出膜特別好，無論是從速度還是狀態都很不錯。顏值當然也不用說了，看著...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘好吃的紙杯椰蓉麵包卷用到的食材主要包括了高筋麵粉和牛奶以及黃油酵母等多種原材料，蛋糕卷是一種大家在日常生活中比...

“做蛋糕做成了開口笑的蛋糕只因泡打粉放多了，它才開口了。並不是我想讓它開口笑的。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（100克）椰粉（30克）輔料食用油（25克）黃油（25克）細沙糖（40）牛奶（60克）泡打粉（5克）椰...

“金黃黃的世界盃椰蓉麵包，好吃的大力神杯，是不是有點貌似，但只能遠觀不能近看”食材明細主料高筋粉（250克）糖（60克）牛奶（108克）酵母（4克）鹽（2克）黃油（20克）蛋（1個）蛋液（適量（表面））輔料牛奶（10克）糖（25克）蛋液（2...

食材明細主料低筋麵粉（100克）椰蓉（40克）雞蛋（3只）輔料玉米油（40克）調料綿白糖（80克）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紙杯椰蓉蛋糕的做法步驟1、食材：低筋麵粉、椰蓉、雞蛋、玉米油、綿白糖。2...

“麵包是我和女兒很喜歡的食物，喜歡看到麵包從麵糰發酵到整形，再到烤出的金黃色成品那種感覺。這款麵包不但鬆軟可口，而且外形好看，讓人賞心悅目，女兒一次可以吃掉兩個當早餐。”食材明細主...

食材明細主料麵粉（400克）牛奶（230毫升）雞蛋（1個）糖（60克）鹽（1/2茶匙）黃油（40克）乾酵母（1湯匙）輔料黃油（餡料）（80克）雞蛋（餡料）（4個）澄粉（餡料）（70克）奶粉（餡料）（50克）牛奶（餡料）（150克）白糖（餡料）（130克）奶香（口味）烤（工藝）數小時...

“椰蓉在我們家是使用最高的食材，喜歡蛋糕、麵包、餅乾放入椰蓉烤制時的滿室飄香，吃後的口齒留香。此配方用6.5*6.5*高4.8CM紙杯8個。”食材明細主料雞蛋（3個（全蛋液176克））低筋麵粉（100克）白...

“味美椰蓉麵包杯，換個造型，換個心情！”食材明細主料高筋粉（130g）全蛋（20g）細砂糖（30g）酵母（3g）鹽（1g）奶粉（5g）牛奶（60g）黃油（20g）輔料椰蓉（50g）砂糖（20g）雞蛋（1個）黃油（10g）配料全蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘美味的紙杯椰蓉麵包卷，說起來好吃的程度可不是一點點喲。椰蓉的獨特味道和綿軟的感覺，以及麵包卷的獨特構造，使得整體搭...

食材明細主料牛奶（260克）低粉（100克）麵包粉（400克）白糖（60克）黃油（25克）椰絲（適量）雞蛋（一個）調料酵母粉（適量）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰絲小麵包的做法步驟1、牛奶260克，酵母粉5克倒入...

食材明細主料高粉（250克）椰蓉（20克）奶粉（15克）輔料（雞蛋1只椰漿）（205克）酵母（6克）配料糖（50克）鹽（1克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）無油椰漿紙杯麵包的做法步驟1、原料圖一：溼料。2、原料圖二：幹...

“之所謂全麥麵粉，也就是完全保留了小麥的麩皮和麥胚打磨出來的麵粉，所以能看到很多麥麩的小粒，質地也比較粗糙，但它含有豐富的粗纖維、維生素E、B族維生素以及鋅、鉀等礦物質。因此，使用全...

食材明細主料老麵糰（200克）高粉（150克）水（55克）輔料酵母（3克）椰絲（適量）雞蛋（40克）配料紅糖（35克）鹽（3克）黃油（10克）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰絲球面包的做法步驟1、準備材料。2、後油法將材...

“原諒成品有些糙但真的無敵好吃我家的油紙太薄了最後只能做家常版。”食材明細主料魚（2斤）輔料香辣醬（2匙）辣椒粉（適量）蒜（3-4個）小米辣（適量）蔥（1個）姜（1個）香菜（4-5顆）白酒（少許）蒜香（口味）煮（工藝）一小時...

“椰子獨特的香味，相信大多人都難以抗拒，用椰蓉做麵包，更是香氣四溢，脣齒留香！椰蓉麵包，綿綿軟軟，絲絲香甜，每一口都是滿滿的幸福的滋味！”食材明細主料高筋粉（130克）中筋粉（50克）雞蛋（25克）水（80克）奶...

“正宗的紅絲絨蛋糕需要用到buttermilk和酸奶油（sour cream)，一般家庭不常備這兩樣東西，所以就簡化掉了，用我們常見的酸奶替代，雖然山寨的不是原汁原味，但味道也不錯的。”食材明細主料黃油...

“紙杯是烘焙中的一種輔助小工具，可以起到定型的作用，也可以增加觀賞度。但是一般烤麵包幾乎用不到紙杯，如果把麵糰和的太軟了，不好定型，不利於漲發，這時候不妨利用紙杯試一試。”食材明細主...

“猛獁象風爐J6050盤同烤，特別省心，終於不會擔心烤出來不夠一大家子吃了，戚風蛋糕是我非常喜歡吃的蛋糕，家裡戚風模具不夠多，準備敗多幾個6寸模來同烤，所以這次先做了紙杯蛋糕了，因為沒有太多...

食材明細主料低粉（60g）黑加侖（每個10粒左右）雞蛋（兩個）椰蓉（適量）輔料白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑加侖椰蓉紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋放進盆子全蛋打發十分鐘打至奶油狀即可...

“椰蓉麵包大家都愛，用紙模做麵包，送人方便，自制的麵包沒有新增劑，不好放太久，每次做好我都會送給鄰居品嚐，成品出爐後滿屋飄香，特別鬆軟，特別好吃！”食材明細主料高筋粉（240g）中筋粉（60g）奶粉（20g）雞...

“孩子們都喜歡的海綿紙杯蛋糕，簡單卻很好吃，將牛奶替換成椰奶，口感更加清爽，成型不回縮不開裂，喜歡的一定要試試。海綿蛋糕是利用蛋白起泡效能，使蛋液中充入大量的空氣，加入麵粉烘烤而成的一...

“朋友送我一些自制的魚鬆，正好家裡有方形紙杯，拿來做麵包，送人方便，自制的麵包沒有新增劑，不好放太久，每次做好我都會送給鄰居品嚐，成品出爐後滿屋飄香，特別鬆軟，特別好吃！”食材明細主料高筋粉...

“一款非常簡單的小麵包，因為加了椰蓉在裡面，口感上會變得別有風味，把它作為早餐或者夜宵，都是不錯的選擇。這次依舊是一次發酵，當時間不充裕的時候，一次發酵真的很省事兒吶~”食材明細麵糰...