關於炒萵筍片的家常做法的知識

“買那種肉質翠綠的萵筍，切片後油鍋爆炒，筍片脆爽清香，是一道簡便易做的下飯菜。”食材明細主料萵筍（250g）輔料香蔥（1根）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒萵...

食材明細主料萵筍（250克（去皮））牛肉（400克）大蒜苗（5克）輔料玉米油（8克）生抽（各2克）玉米澱粉（2克）料酒（2克）孜然粉（2克）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍炒牛肉的做法步驟1、萵筍去皮，切成薄片，...

食材明細主料萵筍葉（適量）輔料精鹽（適量）豬油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒萵筍葉的做法步驟1、鮮萵筍葉冼淨。2、將冼好的萵筍葉從中切段。3、鍋裡放豬油燒至八...

“據說萵筍是天然胰島素，最適合糖尿病人食用。我喜歡它是因為它特有的香味。”食材明細主料萵筍（1根）五花肉（100克）食用油（1湯匙）輔料花椒（小許）調料食鹽（1克）生抽（小許）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料萵筍（適量）木耳（適量）大蒜（適量）聖女果（適量）胡蘿蔔（小半個）輔料玉米油（6毫升）鹽（2了）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡清洗乾淨瀝乾水份，萵筍去皮...

“過年吃得太油膩了，清清爽爽的萵筍片更有誘惑力了”食材明細主料萵筍（適量）小米椒（幾顆）鹽（4克）雞精（少許）肥肉（20克）大蒜葉（適量）輔料蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煸炒萵筍片的做法...

“常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形...

“健康營養，好吃美味，下飯菜。”食材明細主料萵筍（一根）牛肉（一塊）輔料姜（少許）澱粉（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）料酒（少許）白胡椒粉（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒牛肉片的做法步驟1...

“春節後很適合的爽口菜。大魚大肉吃的有點膩，換換口味的同時也去去脂，呵呵。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓...

食材明細主料萵筍（一根）煮肉片（若干）輔料大蒜（一個）調料醬油（適量）水澱粉（適量）鹽巴（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍片炒肉的做法步驟1、第一步：萵筍去皮清洗乾淨，切成片狀。2、第二步：調...

“在深圳，萵筍可以說是一年四季都能買到的很受歡迎的美味蔬菜。它那清甜爽脆的口感更是讓人怎麼也吃不膩，下面就給大家帶來一道很家常的萵筍炒肉。”食材明細主料萵筍（1根）瘦肉（適量）輔料蒜...

食材明細主料去皮萵筍（1根）雞胸肉（1塊）輔料水澱粉（適量）鹽（2克）蔥花（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒雞片的做法步驟1、萵筍去皮，切片。2、雞胸肉切片。3、雞胸肉放入水澱粉中醃一下...

“我炒的菜，一般先不加辣椒，因為我3歲的兒子不吃辣。我炒的都是家常菜，簡單又美味，上手學也很快就學會。”食材明細主料萵筍（1根）肉片（100克）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料瘦肉（適量）萵筍（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10...

食材明細主料豬肉（適量）萵筍（兩根）輔料薑絲（適量）蒜絲（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）配料十三香（適量）醬油（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒肉的做法步驟1、萵筍去皮洗...

食材明細主料熟小腸（適量）輔料萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）大蒜（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）雞精（適量）生抽（適量）辣椒（適量）調味鮮（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒小腸的做法步驟1...

食材明細主料肉（300克）輔料萵筍（300克）甜椒（300克）配料花椒（適量）鹽巴（適量）味精（適量）雞精（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜椒萵筍肉片的做法步驟1、把肉切成肉片，然後依次放入鹽巴，味...

“冬筍的營養價值很高，素有“金衣白玉，蔬中一絕”的美譽。冬筍與春筍、夏筍不同，它“低調”埋在地下，尚未破土而出，富含多種蛋白質和氨基酸，最宜生炒，與肉，與魚，與鹹菜怎麼炒都鮮美，不但味道鮮美...

“微辣，鮮嫩鮮嫩的，因加了焯臘肉的湯汁，嫩筍上一股臘肉特有的香味兒，好吃極啦，兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍（2個）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（...

食材明細主料牛肉（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉片炒萵筍的做法步驟1、準備材料.2、萵筍削皮去根,切成片備用.3、牛肉切成片,...

食材明細主料萵筍苔（1根）輔料瘦肉（適量）原味（口味）未知（難度）萵筍苔炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片放入白酒和澱粉勾芡。2、熱油炒肉片半熟撈出備用。3、再熱油下萵筍苔片，翻炒3分鐘左右。4、放入...

“萵筍脆嫩，肉片鮮香。”食材明細主料肉片（100g）萵筍（200g）輔料薑絲（1勺）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）紅薯粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒萵筍的做法步驟1、萵筍去掉皮，切成片，放入鹽抓勻...

“色澤淡綠，口感鮮嫩爽脆。”食材明細主料萵筍（一根）調料食用油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒萵筍片的做法步驟1、刮皮，洗淨。2、斜切片。3、鍋燒熱放少許油，倒入萵筍片...

食材明細主料萵筍（適量）肘片（適量）紅椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萵筍炒肘片的做法步驟1、準備食材。2、滷好的肘子...

食材明細主料萵筍（一根）幹辣椒（2個）大蒜（一根）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒萵筍片的做法步驟1、準備好食材。2、萵筍去皮，切成菱形片，幹辣椒切成小圈、大蒜...