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  • 無敵伍仁月餅怎麼做|無敵伍仁月餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “吃伍仁月餅最好自制,自己新增滿滿的果仁餡,不僅美味還健康,跟外面賣的粉渣渣內餡的伍仁完全不是一回事,很多人吃了外面的伍仁覺得伍仁難吃就是這麼回事了。真想對那些不喜歡伍仁的說,你們...
  • 蘇式月餅金腿伍仁酥怎麼做|蘇式月餅金腿伍仁酥的做法
    發表於:2024-01-13
    “每逢佳節倍思親,用自己做的中式點心送給家人表達心意是個不錯的選擇。”食材明細油皮新良蛋糕粉(100g)糖粉(30g)豬油(60g)水(70g)易小焙麵包粉(100g)油酥新良蛋糕粉(135g)豬油(67g)輔料蛋黃液(1個)熟...
  • 清新的檸檬伍仁月餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-17
    準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘檸檬伍仁月餅是一款新口味的月餅,這款月餅的餡採用檸檬搭配伍仁製作而成,口感鬆軟,味道既有檸檬的清新迷人,又有伍仁的香...
  • 伍仁月餅陷料如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-06
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘中國傳統的伍仁月餅陷料包括瓜子、花生、冰糖、芝麻、核桃等。對人體有一定的保健。伍仁月餅在製作工藝中不斷改進,精...
  • 廣式無糖五仁月餅怎麼做|廣式無糖五仁月餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “中秋節了,祝大家闔家幸福!來一道燦爛最愛的五仁餡月餅,無糖版哦~”食材明細主料核桃仁(500克)玉米油(50ML)高度白酒(16ML)白開水(130克)熟糕粉(190克)餅皮廣式月餅預拌粉(200克)無糖轉化糖漿(150克)花...
  • 非常好吃的伍仁餡月餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-02
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘伍仁餡月餅製作起來比較麻煩,工序比較多,是做月餅的一種必備的餡料,這款月餅餡吃起來口感比較甜,喜歡吃甜食的人非常喜歡...
  • 如何做簡單又美味|自制檸檬伍仁月餅
    發表於:2021-03-22
    準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘五仁月餅是廣式月餅中的一種,在中秋佳節被列入法定節假日的時候,月餅的身價也水漲船高。當你有條件有技術能夠自己做出...
  • 廣式伍仁月餅怎麼做|廣式伍仁月餅的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細餅皮中筋麵粉(100克)奶粉(5克)梘水(1克)花生油(25克)蛋黃(一個(表面刷液))轉化糖(75克)餡核桃仁(40克)葵花籽仁(60克)腰果(40克)花生仁(60克)白芝麻(40克)冬瓜糖(40克)葡萄乾(40克)玫瑰糖(20克)細砂糖(80克)涼...
  • 無敵蝦仁炒飯怎麼做|無敵蝦仁炒飯的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料剩米飯(適量)蝦仁(適量)輔料洋蔥(適量)黑木耳(適量)香菇(適量)筍絲(適量)黃瓜(適量)韭菜(適量)玉米粒(適量)配料料酒(適量)神奇牌海鮮調料粉(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)其他(口味)炒...
  • 味道鮮美的檸檬伍仁月餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-22
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘味道鮮美的檸檬伍仁月餅,好吃得根本停不下來。檸檬是常見的一種水果,外形較為圓潤,頂部有小尖尖,味道酸酸的,可以用來泡茶...
  • 伍仁月餅怎麼做|伍仁月餅的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料麵粉(180克)轉化糖漿(130克)玉米油(45克)梘水(2克)輔料伍仁餡(840克)蛋液(少許)調料月餅模(100克(一個))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)伍仁月餅的做法步驟1、轉化糖漿+油+梘水攪拌均勻...
  • 美味的伍仁月餅陷料如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-22
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘通常在中秋佳節,則是很多家庭團園一起看月亮的時候,而在中秋節吃月餅這個習俗流傳到現在也是有很長的歷史了。中秋節吃...
  • 香甜伍仁餡月餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-02
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘伍仁餡月餅中含有多種食材,有核桃,花生,黑芝麻,葡萄乾,江米粉,幹玫瑰花,桂花糖,奶粉等,這些食材營養豐富,香甜可口,混合在一起酸...
  • 小魚牌五仁月餅的做法 小魚牌伍仁月餅 小魚牌五仁月餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料低粉(200克)輔料花生油(25克)轉化糖漿(150克)鹼水(4克)配料內餡(核桃)(40克)內餡(花生仁)(40克)內餡(杏仁)(40克)內餡(黑芝麻)(30克)內餡(板栗)(40克)內餡(花生油)(30克)內餡(中筋粉)(100克)內餡(糯米粉)(50克)內餡...
  • 香噴噴的伍仁餡月餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-05
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時伍仁餡月餅是月餅餡的其中一種做法,加入了麵粉,轉化糖漿,花生油,視水,雞蛋,奶粉等一起製作,很好的一款食材,這款月餅餡經常用...
  • 廣式檸檬伍仁月餅怎麼做|廣式檸檬伍仁月餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “廣式伍仁月餅味道獨特,歷史悠久、傳統口味,家喻戶曉的經典。今天介紹的檸檬伍仁月餅,繼承了廣式伍仁月餅的傳統,增加鹹檸檬,減少冰肉,口感更好,更清爽。PS:1.以下用量是50克16個;2.成品圖是...
  • 無糖酥皮五仁月餅怎麼做|無糖酥皮五仁月餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “我一個好同學,自幼就關係相當好,她老公有糖尿病,不能吃糖。為了能讓他也能體會到中秋的氣氛,特意給他做了兩款無糖的月餅。為了保證無糖,連皮都是用的酥皮的,一點糖也不用,只是餡料裡有少量...
  • 麥芽糖伍仁月餅怎麼做|麥芽糖伍仁月餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “經過多次調整配方,終於做出自己滿意的口感伍仁月餅。這是一款非常健康,少油低糖的月餅,不含砂糖,含粉低,也不會很硬。使用麥芽糖更是非常優質健康的糖類,基本大部分人都可以食用,糖尿病人也...
  • 伍仁餡月餅怎麼做|伍仁餡月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料中筋麵粉(180克)轉化糖漿(130克)玉米油(45克)梘水(2克)輔料伍仁餡(840克)調料雞蛋液(適量(刷月餅用))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)伍仁餡月餅的做法步驟1、餅皮所有的材料放入一個...
  • 伍仁月餅的餡料都包含什麼|為什麼黑五仁月餅
    發表於:2018-02-11
    中秋節是吃月餅的節日,隨著對傳統文化的而保留和新文化的碰撞,如今有各種口味的月餅出現,像比較流行的鮮肉月餅、冰皮月餅等等。但是對於傳統的伍仁月餅,不太被人討喜,今天我們就來深挖一下...
  • 超級無敵好吃酒釀餅怎麼做|超級無敵好吃酒釀餅的做法
    發表於:2024-01-03
    “酒釀餅終於拔草了[色]用酸奶機制作的酒釀,用料理機搖的豆沙,用小鈦炒鍋炒的豆沙、烤的酒釀餅,導熱快15分鐘一鍋[強][強]用我的愛製作的純手工酒釀餅,江南小吃酒釀餅就在我手掌心新鮮出爐...
  • 伍仁火腿蘇式月餅怎麼做|伍仁火腿蘇式月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料(油皮)高筋麵粉(76克)低筋麵粉(64克)糖(30克)豬油(48克)水(58克)輔料(伍仁火腿餡)核桃仁(50克)黑芝麻(50克)白芝麻(50克)杏仁片(40克)花生仁(80克)腰果(50克)玉米油(60克)麥芽糖(120克)糯米粉(150克)溫開水...
  • 想家了伍仁月餅陷料如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-22
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘伍仁月餅陷料,小時候逢年過中秋節,媽媽都會準備上各種堅果、配料、食材,到村裡邊加工月餅的地方排隊等候,那時候晚上秋風...
  • 營養無敵怎麼做|營養無敵的做法
    發表於:2024-03-01
    “昨天又做了炸醬麵,菜碼準備的很多,亂七八糟的剩了一堆,單炒哪個又都不夠一盤菜,在冰箱裡放久了也不好,乾脆收拾收拾,燴成了一個菜,味道還不錯,雖然簡單,但因為各種顏色在一起,確實有夠營養的。...
  • 無敵鬆軟紅豆薏仁鬆餅怎麼做|無敵鬆軟紅豆薏仁鬆餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “早上起床想吃鬆餅,但是之前做的鬆餅方子總覺得中間吃起來硬硬的,不想做普通版本的鬆餅方。想到家裡買了好多紅豆薏仁粉,就腦洞大開,想試試看做出來什麼效果,想不到成品特別鬆軟,最中間的也...