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發表於:2024-01-07
“同樣的配方換了種花型。”食材明細主料低粉(100g)杏仁粉(20g)總統無鹽黃油(80g)細砂糖(40g)牛奶(20g)輔料鹽(1g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰花曲奇的做法步驟1、牛奶和糖加熱化開就...
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發表於:2024-01-31
“跟著大咖玉池桃紅老師學做的豆沙玫瑰曲奇餅乾!一早看到老師微博推送的這款餅乾了,就挪不動腳步了,關鍵家裡材料都齊全,而且這個也正好讓我1年多沒碰過的裱花嘴見見天日!早飯不做就動手了!...
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發表於:2024-01-02
“曲奇餅乾是眾多仙女們的最愛,特別是雲頂曲奇,酥的更是不能碰,一碰就掉渣渣給你看哦。我個人特別喜歡玫瑰和抹茶味道的,所以這次和小夥伴們來分享一下自己的最愛哈。仙女們曲奇餅乾的時候...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料黃油(200克)低筋麵粉(300克)糖粉(150克)奶粉(100克)雞蛋(1個)玫瑰花(3克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)玫瑰花味曲奇餅乾的做法步驟1、準備好所有的材料!2、除雞蛋,把所有材料放一起...
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發表於:2024-02-05
“#烘焙之路#第二彈~……其實已經練習了好多次曲奇,前幾次裱花擠出的形狀很好看,經過高溫受熱就變成了餅,而且顏色上也沒有外面賣的那種光鮮亮麗,於是今天試了巧克力曲奇,嘻嘻,怎麼烤都是這...
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發表於:2024-02-10
“這個玫瑰餅名字取得有點繞口,我主要是想說明玫瑰餅的皮是曲奇的餅,而不是傳統的千層酥皮。千層酥皮的我以前做過,也發過菜譜,也許是我不是特別喜歡吃千層酥皮的緣故吧,我還是覺得這種曲奇...
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發表於:2024-01-09
“自懂事以來。玫瑰就代表愛情,玫瑰的傳說有各種各樣的版本。而愛情,自然有各種各樣的說辭。帶刺的玫瑰背後有傷心、難過、痛苦、失望、心灰意冷。所有的負面情緒都是花朵背後的荊棘。那...
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發表於:2020-10-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我很喜歡烘焙,喜歡做一些小點心,家裡的小寶貝喜歡吃,我的玫瑰曲奇是一道十分酥香可口的餅乾,吃起來十分的美味,我很喜歡玫...
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發表於:2024-01-03
“用櫻桃水蘿蔔做束玫瑰花,祝福所有的親們情人節快樂。”食材明細主料櫻桃水蘿蔔(適量)輔料水蘿蔔纓子(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰花的做法步驟1、水蘿蔔洗淨,櫻子洗淨。2...
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發表於:2024-01-28
“心形是傳達愛意的最好方式,玫瑰花瓣代表愛情。心形玫瑰曲奇餅乾散發著濃郁的香味,吃起來更加的香酥,搭配玫瑰花更多了一些浪漫。”食材明細主料低筋麵粉(250克)無鹽黃油(200克)幹玫瑰花(5克)...
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發表於:2024-02-26
“中秋佳節,花好月圓,就拿這玫瑰為即將到來的團圓節應應景吧。”食材明細主料麵粉(500克)水(250克)紅曲粉(5克)酵母粉(5克)糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅曲玫瑰花饅頭的做法步驟1、將...
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發表於:2020-10-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香甜的玫瑰花曲奇是一種酥軟香甜的曲奇餅乾。製作香甜的玫瑰花曲奇所需要的食材有低筋麵粉、黃油、蛋液和玫瑰鮮花醬...
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發表於:2024-01-05
“七夕沒人送花🌸自己做的能吃的玫瑰花🌹就當過了節😄。只要你想浪漫隨時都可以浪漫。”食材明細主料南瓜(半個)麵粉(適量)輔料白糖(兩大匙)酵母(6克)泡打粉(6克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-02-10
“純手工曲奇是個愛的禮物,這個源頭來自英國的音樂家愛德華·埃爾加夫婦的故事。愛德華很多作曲靈感就來源於他妻子所製作的純手工餅乾。每當他餓的時候,他總能在餐桌上找到一碟愛麗絲親...
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發表於:2024-02-27
“玫瑰蛋黃曲奇,吃起來有點淡淡的玫瑰花味,不濃,要是喜歡的話可以多加玫瑰花瓣;下午茶的時候吃上幾塊,是不是有點小資的味道。要是你希望成為美人,就多吃玫瑰花吧。”食材明細主料低粉(150克...
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發表於:2024-01-11
“標註的是1盤學廚30連不粘曲奇烤盤的用量。此模具不粘效能突出,脫模只需輕推曲奇即可。清潔模具用紙巾擦拭。根據模具圓形大小,擠出大小一致的曲奇,不但更加美觀,且烘烤時成熟度一致,上色...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料黃油(130克)細砂糖(35克)糖粉(65克)雞蛋(50克)低筋麵粉(200克)輔料香草精(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰花形黃油曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化,用電動打蛋器打至順...
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發表於:2019-12-12
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料低粉:適量黃油:適量牛奶:適量白糖:適量輔料薰衣草:適量玫瑰花瓣:適量具體步驟1.黃油室溫下軟化後加入白砂糖,用打蛋器把...
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發表於:2024-03-01
“喜歡吃曲奇,夏天做黃油室溫軟化很快,現在天冷了,黃油好長時間都不能軟化,就想用花生油做不知好不好吃,就做了個嘗試。咦!做出來還真是不錯哦!酥酥的口味不差於黃油的,還滿口花生香!有興趣的可...
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發表於:2020-04-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘對於女生來說,小餅乾什麼的是吃過很多的,我最瞭解的餅乾應該就是曲奇了,曲奇又分很多種,我做過的比較多的就是玫瑰花曲奇...
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發表於:2024-02-01
“做了好幾次,這次算是不錯的,推薦大家!”食材明細主料低筋麵粉(180克)黃油(125克)輔料可可粉(12克)淡奶油(90ml)糖粉(70克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可玫瑰曲奇的做法步驟1、黃油軟化後,...
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發表於:2020-10-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天介紹給大家的就是好吃的一道食物,但是其是好吃食物並不是遙不可及的就像是今天的這道好吃的玫瑰花曲奇,聽名字大家...
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發表於:2024-01-04
“只要四種基礎的食材,和一些操作的小技巧,就能將普通的黃油曲奇,變身滿滿少女心的玫瑰曲奇,浪漫又美味,趕快試試吧。”食材明細主料無鹽黃油(160克)牛奶(40克)細砂糖(60克)鹽(2克)小麥粉(230克(金龍...
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發表於:2024-01-13
“玫瑰花露是一種醃製品,地方稱作花露露,可以算作零食或調味品,做好後放一點在稀飯裡,別有一番風味,也可以用來做成玫瑰糖吃哦!”食材明細主料玫瑰花瓣(一朵)輔料冰糖(適量)甜味(口味)醃(工藝)數天(耗...
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發表於:2024-02-05
“友人送了玫瑰花茶包,就琢磨做了這款花香四溢的小點~(茶包是純的玫瑰花,不含茶葉的)”食材明細主料玫瑰花(6.6克)低筋粉(100克)糖粉(25克)黃油(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花香曲奇...