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發表於:2024-02-24
食材明細主料麵粉(適量)白菜(適量)香乾(適量)雞蛋(適量)輔料蝦皮(適量)香菇(適量)薑末(適量)雞粉(適量)食鹽(適量)生抽(適量)豆豉(適量)食用油(適量)香油(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜香乾素...
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發表於:2024-01-02
“燙麵蒸餃第1次做,開水燙麵,常吃小白菜,身體有益健康,而且能瘦身”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料小白菜(500g)雞蛋(4個)粉條(適量)蔥(2顆)姜(1小塊)蒜(2小瓣)味達美食(適量)五香粉(適量)味精(適量)食用油(...
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發表於:2024-01-31
“今年除夕做了五樣素水餃,五種餡料,混搭起來吃,每種都有不同,吃時很有意思。”食材明細主料白菜(適量)梅乾菜(適量)土豆粉(適量)木耳(適量)蔥(適量)黃花菜(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(少許)原味(口味)煮(工藝)一...
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發表於:2024-01-01
“非常美味哦。”食材明細主料白菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)麵粉(適量)輔料蠔油(適量)濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)家常蒸餃的做法步驟1、盆中放入麵粉,然後倒入稍微...
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發表於:2024-01-01
“疫情當前,一直沒出門,一家人一直窩在家裡吃餘量,家裡的肉吃沒了,就撮合來點素的吧。雖然是素的,但味道是真心不錯的。”食材明細主料白菜(半棵)野菜(適量)麵粉(適量)輔料粉條(適量)大蔥(一棵)五香粉...
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發表於:2024-01-07
“乾菜做餡,別有一番風味。純素餡料,適合減肥的我😋😋😋。乾菜雖然會損失一部分維生素,但礦物質的濃縮還是有可取之處的,青菜,豆製品和菌類的補充,營養還算是比較均衡的。”食材明細主料茄子...
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發表於:2024-01-04
“白菜素餡水煎餃,這餡不但好吃,做法還簡單,搭配雞蛋、香菇和青紅椒,營養更加豐富,一日三餐都可以端上餐桌,素食,味道鮮美,色彩誘人,爽口開胃,好吃到停不下來。”食材明細主料高筋粉(300g)雞蛋(3個)...
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發表於:2024-02-01
“特別喜歡幹腸的味道,但比較鹹又是醃製品,不適宜多吃,白菜有解毒功效,配上胡蘿蔔,拌成餡,正好解決了一切煩惱。用燙麵蒸餃皮勁道,白菜的清新混合著幹腸蒸出的肉香,絕佳搭檔。”食材明細主料燙...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料麵粉(適量)大白菜(適量)雞蛋(適量)輔料蔥薑末(適量)蝦米(適量)鹽(適量)香油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)白菜素水餃的做法步驟1、普通麵粉分次...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料大白菜(500克)胡蘿蔔(20克)幹豆腐(100克)木耳(20克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)蔥末(5克)薑末(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒大白菜的做法步驟1、將大...
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發表於:2024-01-11
“餃子是中國古老的漢族傳統麵食,是中國北方大部分地區每年春節必備的佳餚。迎接新年吃餃子、來了親朋好友吃餃子,這是北方接待客人最熱情的標誌。冬至、新年、春節一定吃餃子,預示著一年...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料麵粉(2碗)玉米麵條(適量)輔料木耳(一把)海帶(適量)香茹(7朵)調料十三季(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素菜蒸餃的做法步驟1、用發酵粉加溫水和成發麵團醒發。2、發...
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發表於:2024-01-07
“對於不愛蔬菜的寶寶來講,這款菜品是實踐驗證出來的!皮薄酥脆,口感豐富!”食材明細主料圓白菜(半個)胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)蔥(適量)蝦皮(適量)鹽(半匙)鮮蔬精(半匙)食用油(適量)餃子皮面粉(適量)水(適量)鹹甜(口...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料白菜(300克)素雞(1個)輔料胡蘿蔔(20克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)米醋(少許)蔥末(3克)薑末(3克)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗幹...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料白菜水餃(適量)輔料玉米油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素白菜煎餃的做法步驟1、白菜素水餃(發過菜譜,可檢視)。2、這是剩下的,轉天煎一下更好吃。3、電餅鐺預熱一下,倒...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵粉(500克)胡蘿蔔(100克)菠菜(200克)平菇(100克)香菇(50克)木耳(50克)雞蛋(2個)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常素餃的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料麵粉(適量)開水(適量)玉米油(適量)白菜(適量)豆腐(適量)輔料粉條(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)調料油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料薺菜(2斤)青蒜苗(150克)香菜(150克)雞蛋(4個)乾粉條(150克)麵粉(500克)清水(230克)輔料鹽(2勺)辣椒油(2勺)豬油(2勺)芝麻油(2勺)薑末(少許)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薺菜素餡蒸餃的做法步...
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發表於:2023-12-26
“這個季節,市場上的茴香很多,不僅嫩,而且價格也不貴。每次都會買上1斤,回家做餡吃。”食材明細主料麵粉(240g)溫水(140g)茴香(480g)調料鹽(1g)蠔油(8g)生抽(5g)花椒粉(1g)食用油(15g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料普通麵粉(適量)大白菜(適量)紅蝦(適量)雞蛋(適量)輔料蔥薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)香菇粉(適量)花生油(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高階(難度)素白菜水餃的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-01
“這是一道簡單美味的快手小炒,鹹香美味,非常的下飯哦!”食材明細主料白菜(適量)素雞(適量)香乾(三塊)五花肉(少許)輔料稻米油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾素雞炒白菜...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料麵粉(適量)開水(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(三個)粉條(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)香油(適量)姜粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜粉條素蒸餃的做法...
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發表於:2024-01-01
“燙麵蒸餃,燙麵做出來的蒸餃皮柔軟,就算涼了皮也不會幹硬。餡料是北方冬天當家菜——大白菜,又與香菇、雞蛋、蝦皮做搭配,清淡鮮美又健康。喜歡可以試一試~~”食材明細主料麵粉(400克)白菜(7...
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發表於:2024-01-01
“應個景,冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜,現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜(500克)豬肉末(200克)麵粉(500克)輔料蔥花(適量)薑末(適量)生抽(適量)花椒麵兒(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(...
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發表於:2024-01-01
“我的家鄉,每逢節日都喜歡吃水餃。當熱騰騰的餃子端上桌,軟軟的燙燙的,尤其是在天冷的時候來上一碗,真是溫暖又舒服。今天我與大家分享的是我家白菜蒸餃的做法,我特意把餃子包成了大個頭,這...