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發表於:2024-02-29
“有一次早餐是吃豆沙包,甜到我想吐就(ˇˍˇ)想~自己動手做豆花包,紅糖對女人有益處,尤其對經期的女童鞋們,既健康又美味!健康是吃出來的,想更健康大家可以把麵粉換成玉米或粗糧粉,美味享...
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發表於:2024-01-01
“在家閒來無事,自己瞎搗鼓做的豆包和花捲,和大家分享一下:(見笑了)想了解更多老貓的美食和旅行遊記;敬請搜尋和關注老貓的微信公眾號:大老貓的空間”食材明細主料麵粉(適量)豆沙(適量)輔料鹽(適量...
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發表於:2023-12-27
“為了豐富營養,這次發麵加了土豆。冷凍的槐花還有,就包了幾個包子,剩下的面再去做饅頭。”食材明細包子皮料土豆(2個)麵粉(適量)清水(適量)酵母(2g)輔料乾麵粉(適量)包子餡肉糜(160g)槐花(220)蔥姜(小許...
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發表於:2024-02-26
“很朦朧的童年記憶裡,最愛的動畫片是《聰明的一休》,而朦朧中有些清晰的,除了“休息,休息一會兒”,還有一休和夥伴們吃豆包時的樣子。在小時候,香甜的豆包也是偶最愛的主食。那個時候家裡的...
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發表於:2020-05-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時自從家裡買了烤箱之後,每天都換著不停地去做好吃的,今天要去看望老人,所以去稻香村買了點糕點,我最喜歡吃的就是椰香紅豆...
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發表於:2024-02-26
“上次做紅豆麵包剩下210克紅豆餡,飛雪的紅豆麵包方子200克豆沙餡正好可以用完,紅豆餡烤出來的麵包很好吃,兒子很喜歡,紅豆餡做的時候多做點,放冷藏兩三天沒問題,我們家早餐吃麵包喝豆漿基本...
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發表於:2024-02-24
“色彩豐富的麵點總能吸引眼球和引人食慾,用蔬果豐富的天然色彩來作為麵點糕點的色素是不錯的選擇,不僅能增加視覺上的誘惑,更能增添味蕾的別樣享受。在這冰冷的冬日裡,一抹溫暖的黃色便能...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麵粉(500g)酵母(5g)輔料豆沙餡(9個)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花樣豆沙包的做法步驟1、加酵母發酵好的麵糰。2、搓成長條。3、分割成大小均勻的小劑子。4、揉成光...
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發表於:2024-02-29
“國慶節出去看了幾天人潮,趁著最後一天休息在家做了這款小麵包。用了自由的方子,缺了乳酪還少了雞蛋,但是原料不齊並不能擋住我烘焙的熱情,馬上又要開始緊張的工作與學習了,就用這個加了甜...
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發表於:2024-02-25
“喜歡紫薯的顏色,喜歡它的口味,更喜歡那魅惑的紫色,家裡冰箱都存著煮熟的紫薯,想起來就做一些麵食,做紫色的餛飩、麵條、饅頭,今天做了豆沙包,呵呵,”食材明細主料麵粉(600克)輔料紫薯(適量)酵母(5...
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發表於:2024-01-07
“有一種溫暖,是相擁的幸福;有一種語言,是交流的喜悅;有一種快樂,是體貼的感動;有一種感情,是你我的愛情。只想和你牽手,一直到老!每當看到這些濃情蜜意的美字時,雖說是一地雞皮疙瘩,可確是每人心...
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發表於:2020-05-06
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘我們常常挑選食物的時候,在尚未品嚐味道通常都是通過外表去選擇,可見味道的好壞是評判食物的標準之外還有外觀。在麵包...
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發表於:2020-07-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時麵包好吃,一但因為新增劑太多,所以媽媽們不喜歡小朋友吃,今天這款花辮豆沙麵包,精選上等麵包粉和豆沙餡,自己動手,不僅食材...
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發表於:2024-01-13
“夜深人靜,最愛的是烤麵包。因為,靜靜的守著烤箱,等待滿屋子都是麵包甜美的香氣,繞著你的鼻子,繞著你的眼睛,撩撥著你的味蕾。那份兒滿足,玩烘焙的人都懂的……”食材明細主料細砂糖(40g)酵母(6...
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發表於:2020-09-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘太陽花豆沙麵包製作十分簡單,主要用到的食材是麵粉還有豆沙,豆沙的香甜的口感一下子刺激人們的味蕾,再加上面包鬆軟的口...
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發表於:2020-09-02
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡吃甜食的朋友們有福啦,今天小編有一份製作甜甜的椰香紅豆菊花包的菜譜,讓我們來看看如何把相思的紅豆包在心裡吧!滿...
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發表於:2024-02-25
“家裡自制的豆沙包是兒時最溫馨的記憶之一,記得小時候,每逢春節之前,姥姥和媽媽“忙年”的專案裡總少不了做各種各樣好吃的東西,其中麵食佔了很重要的位置,特別是姥姥包的豆沙包,甜甜沙沙的...
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發表於:2024-02-26
“以前去超市,每次都要在麵包櫃裡挑選幾個不同樣子的麵包,當然也從沒想過自己也能做出這其中的一款~就這樣某天突然想做做花樣的麵包。就笨笨的開始動手~”食材明細主料高粉(300g)湯種(110g...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料高筋粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(1只)輔料黃油(25克)糖(30克)鹽(1克)酵母(5克)蜜豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆花包的做法步驟1、把所有的材料放入麵包筒裡,除黃油外,設制和麵...
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發表於:2023-12-30
“桂花豆沙包,淡淡的桂花香,甜甜的豆沙餡,營養豐富的桂花豆沙包。”食材明細主料中筋麵粉(500克)輔料酵母(5克)調料桂花豆沙(200克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花豆沙包的做法步驟1、1...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料麵粉(600g)紫薯(30g)輔料紅豆沙(200g)酵母粉(6g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅花豆包的做法步驟1、白麵團:300克麵粉+3克酵母粉+100克水。2、紫麵糰:300克麵粉+3克酵母粉+30克...
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發表於:2019-10-25
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料全麥低粉或高粉:400牛奶:適量雞蛋:1個或依個人口味增減紅豆餡:依個人口味增減酵母:6細鹽或細糖:依個人口味增減黃油或植...
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發表於:2020-04-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在很多時候,早晨或是太忙,或是太懶,不願意做早餐,所以經常家裡都會存放很多的麵包,已備我不想做飯時候的食物,所以家裡的冰...
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發表於:2024-01-09
“生活是隨意隨心的,咱不能將自己固定或是困在一個圈子裡不動。生活就如美食一樣,因人而異,蘿蔔青菜都會有人愛。對於烘焙目前也只限於做最隨心無技術的隨心烘焙。有時候貪玩呢就會在配料...
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發表於:2024-01-11
“嘿嘿,一款比較有新意的麵包,外表像菠蘿包,但是口感和味道是天壤之別的哦~”食材明細主料全蛋液(50g)糖粉(50g)黃油(50g)輔料花生碎(30g)低筋麵粉(50g)蜜豆(適量)麵糰高筋麵粉(300g)砂糖(60g)黃油(30g)水(13...