關於黃花菜草菇炒肉的知識

“黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。...

食材明細主料杏鮑菇（適量）黃瓜（適量）香乾（適量）五花肉（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料豬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒黃瓜杏鮑菇的做法步驟1、備...

“夏天採來的新鮮野生黃花菜，焯過凍在冰箱裡，現在拿出來真是極其鮮美的菜菜。度娘說黃花菜性平、味甘、微苦，歸肝、脾、腎經;有清熱利尿，解毒消腫，止血除煩，寬胸膈，養血平肝，利水通乳，利咽寬胸，...

食材明細主料紅花草（適量）香菇（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅花草香菇小炒的做法步驟1、紅花草切段，香菇切片。2、鍋中放油，下入蒜末炒香，放入...

食材明細主料牛肉（適量）草菇（適量）輔料蒜苗（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草菇炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入...

“記得以前小時候自家種植了有草菇，經常都有得吃呢，現在一般菜場都比較少見有賣的，今天突然碰到有就直接買了，還是小時候的味道。很好吃^_^”食材明細主料草菇（250g）豬肉（100g）輔料食鹽（1g）食油（2...

“黃花菜被人們譽為“名菜、美花、良藥”，黃花菜作為名菜，又被列為“四大素山珍”（香菇、木耳、冬筍、黃花菜）之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉，遍地黃花是金針”黃花菜有較好的健腦,...

“黃花菜炒肉是一道家常美食，黃花菜中含有卵磷脂，是人體大腦細胞的重要組成部分，適量食用增強記憶力，延緩腦細胞衰老。健脾、通乳等功效。”食材明細主料幹黃花菜（50g）豬瘦肉（100g）輔料蒜苗（適...

“前段時間買的黃花菜還沒吃完，打算用來做一道肉菜吃。正好昨天買的黃瓜還沒有吃，那就做一道黃瓜黃花菜炒肉絲吧。”食材明細主料黃瓜（1根）黃花菜（1把）肉（150g）輔料鹽（2勺）醬油（1勺）蔥末（適量）原味（口...

食材明細主料豬裡脊肉（三兩）菜花（六兩）黃瓜（一根）輔料鮮紅辣椒（適量）木耳（適量）配料花生油（適量）醬油（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）醋（適量）甜醬（適量）薑末（適量）蒜片（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒...

“蒜香十足，草菇Q彈香嫩，草菇VC含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力。”食材明細主料草菇（500g）五花肉（200g）青椒（300g）蒜（50g）輔料鹽（10g）調味粉（10g）生抽（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

“草菇的營養非常豐富，是藥食兼用的保健食物，尤其對糖尿病患者，胃病患者，癌症患者非常有益。西蘭花對殺死幽門螺桿菌具有神奇的作用，所以這道菜非常非常適合胃不是特別好的人實用。而且男女...

食材明細主料黃花菜（適量）幹木耳（適量）肉絲（200g）輔料色拉油（少許）生粉（少許）白胡椒粉（少許）料酒（適量）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）蔥（適量）胡蘿蔔（半根）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃花菜炒肉絲的做法...

“這裡不產黃花菜，新鮮的黃花菜沒見過也沒吃過，但超市裡有幹品出售，用清水漂洗乾淨後焯熟炒著吃還是很鮮美的，我家的小傢伙也喜歡吃。黃花菜的營養價值很高。特別是胡蘿蔔素的含量最為豐富...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.食材：肉絲、草菇、花菜。草菇洗淨。2.花菜洗淨，弄成小朵。3.肉絲加料酒、鹽、少量小蘇打、蔥末攪勻。4....

食材明細主料黃豆芽（250克）五花肉（80克）新鮮香菇（45克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇五花肉炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）、五...

食材明細主料雞胸肉（適量）幹黃花菜（適量）幹香菇（適量）木耳（適量）生薑（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃花菜香菇雞肉湯的做法步驟1、提前將...

“今天看著有草菇賣，趕緊買了點回來，因為草菇比較嬌嫩，如果不盡快賣出去就會放出水了，就沒賣相了，所以攤主都不願盤它，所以碰到了就不要錯過。草菇肉質脆嫩，味道鮮美，香味濃郁等特點，素有“放一...

食材明細主料豬肉（適量）幹黃花菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒黃花菜的做法步驟1、準備材料.2、泡好的黃花菜洗乾淨撕成絲.3、豬肉切粗...

食材明細主料蟲草菇（75克）花菜（285克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟲草菇炒花菜的做法步驟1、食材：蟲草菇（已清洗）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋倒...

食材明細主料幹黃花菜（適量）肉片（適量）青椒（幾根）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃花菜炒肉片的做法步驟1、大蒜，肉片，黃花菜提前浸泡撈出來榨乾水份洗乾淨備...

“健康營養，簡單美味，快手菜。”食材明細主料明月草（一把）乾花菇（八朵）輔料蒜（少許）紅辣椒（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）明月草炒花菇的做法步驟1、泡...

食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料蟲草花（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒蟲草花的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切絲。2、蟲草花洗淨備用。3、鍋燒熱加油，放...

“黃花菜吃起來蠻有嚼頭，口感適中，新鮮的更獨具清香味道😊”食材明細主料新鮮黃花菜（500g）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）醬油（1/3匙）肉（50g）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮黃花菜炒肉的做法步驟1...

食材明細主料韭黃（適量）蘑菇（適量）梅花肉（適量）紅椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭黃草菇炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋放食用油，將...