網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 電飯煲滷牛腱子怎麼做|電飯煲滷牛腱子的做法
    發表於:2023-12-30
    “電飯煲滷牛腱子,省了用普通鍋看著的精力,也比高壓力鍋壓的更入味,尤其當湯沸騰後,濃香的牛肉味從電飯煲的出氣孔躥到滿屋飄香,那口水都條件反射般流出來了。”食材明細主料牛腱子(4斤)輔料...
  • 滷牛腱子肉怎麼做|滷牛腱子肉的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料牛腱子肉(兩斤)輔料紅辣椒(適量)蒜頭(適量)薑末(適量)小蔥(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(可有可無)調料啤酒或料酒(適量)燒酒(少量)老抽(適量)生抽或味極鮮(適量)白醋(一小點兒)芝麻油(適量)冰糖(適量)香葉(適...
  • 滷牛腱的做法 夏日之選--滷牛腱 滷牛腱怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “最近實在太熱了…正常白飯不想吃吧,那就吃點這樣吧!滷牛腱做好一大盒放在冰箱裡想吃就吃哦🐮🍾”食材明細主料姜(1個)牛腱(800g(我只買了一條超大的))紅蔥頭(1個)蔥(1棵)輔料老抽(半碗)水(大量)滷汁(1...
  • 滷牛腱子,味道一絕怎麼做|滷牛腱子,味道一絕的做法
    發表於:2023-12-28
    “冰鮮牛腱子滷製而成的滷肉,又香又好吃!”食材明細主料冰鮮牛腱子肉(1500g)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)茴香(1勺)花椒(1勺)丁香(適量)草果(適量)桂皮(適量)陳皮絲(適量)生抽(30g)老抽(50g)冰糖(3勺)鹽(適量)料酒...
  • 電飯煲滷肘子怎麼做|電飯煲滷肘子的做法
    發表於:2024-01-03
    “今天咱要說的這塊,可以說是豬身上最好吃的——肘子。甭管前肘後肘,有皮有肉有骨有筋,滷兩個熱吃軟糯,涼吃筋道。男人們喝酒聊天少不了它,想美容的女人們也能從中獲取不少的膠原蛋白,而饞嘴...
  • 電飯煲滷味怎麼做|電飯煲滷味的做法
    發表於:2023-12-27
    “週末用電飯煲做滷味,時間上比較悠閒,這一大鍋還能供未來幾天吃好幾頓,解饞又省心。1小時出鍋,讓人饞得流口水,自己做經濟實惠。滷味不限品種,可葷可素,按自己喜歡的來。冬天到了,需要的能量...
  • 辣滷牛腱怎麼做|辣滷牛腱的做法
    發表於:2023-12-28
    “微辣,鹹香入味兒。”食材明細主料牛腱(適量)輔料薑片(適量)蔥段(適量)郫縣豆瓣醬(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)香葉(適量)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣滷牛腱的做法步驟1、牛犍...
  • 涼拌滷牛腱子肉的做法 家常涼拌滷牛腱子肉 涼拌滷牛腱子肉怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “春節期間滷製各種肉類,感覺是南、北方共同的飲食習慣,節前將各種肉滷製好後,低溫冷藏好後,待過節時家裡來客人,切上一大盤滷類拼盤,既充實肚子,也是非常好的下酒菜。節日期間因來訪客人多,廚...
  • 電飯煲滷鳳爪怎麼做|電飯煲滷鳳爪的做法
    發表於:2024-01-01
    “電飯煲滷雞爪‼️更Q彈不會膩✅膠原蛋白煮出來~雞爪清爽口感,味道不會特別重,也就吃起來不會太膩。”食材明細主料雞爪(適量)輔料薑片(適量)料酒(4勺)生抽(3勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)冰...
  • 花式滷牛腱子怎麼做|花式滷牛腱子的做法
    發表於:2024-01-04
    “孩子他爹要參加馬拉松,這幾天我就給他加加菜,這不就滷了一鍋有味的牛腱子,一起滷的還有雞蛋及豆乾,朋友們喜歡也不要錯過哦。滷料的配用我們可以隨自己喜歡,喜辣的加點幹辣椒,喜鹹的多加一...
  • 醬滷牛腱怎麼做|醬滷牛腱的做法
    發表於:2024-02-05
    “牛腱子營養分析:1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補...
  • 電飯煲滷牛肉怎麼做|電飯煲滷牛肉的做法
    發表於:2023-12-31
    “我一直不太會做牛肉,通常都用高壓鍋壓得酥爛,加咖哩做成咖哩牛肉湯,還可以吃吃。如果用其他方式做牛肉,給我的評價都是一個字“老!”有一天在辦公室聊起做菜來,小李說他“滷”牛肉,於是趕緊...
  • 電飯煲無水滷牛腱子怎麼做|電飯煲無水滷牛腱子的做法
    發表於:2024-01-04
    “今天我給大家分享一道我家常吃的秋膘菜——滷牛腱子。這個牛腱子有點厲害,做法特別簡單,不開火,無油煙,不加一滴水,只需一臺電飯煲,廚房小白也能輕鬆搞定。但用這麼“偷懶”的做法做出來的...
  • 滷牛腱怎麼做|滷牛腱的做法
    發表於:2024-01-04
    “昨天去超市看到牛腱特價,而且還是beefbananashank,廣東人叫牛蕉仔。別問我跟牛花腱有啥區別,我不吃牛肉,不知道,不過老公說肉質嫩軟些。標有banana的shank比沒寫的價錢貴些呢。”食材明細...
  • 香滷牛腱怎麼做|香滷牛腱的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料牛鍵肉(6斤)輔料蔥白(半根)姜(1大塊)蒜(2頭)花椒(50粒)大料(2個)豆蔻(2個)白芷(1片)陳皮(1塊)香葉(10片)桂皮(1小塊)料酒(100g)醬油(100g)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香滷牛腱的做法步驟...
  • 滷水牛腱怎麼做|滷水牛腱的做法
    發表於:2023-12-28
    “為了招待重要客人特意做的菜,提前預備好牛腱和牛骨頭熬成高湯。這個滷水屬於清淡型,如果想吃重口味的可以放辣椒和豆瓣醬😄。”食材明細主料牛腱(適量)輔料牛尾(適量)牛骨(適量)調料大蔥(適量...
  • 滷煮牛腱怎麼做|滷煮牛腱的做法
    發表於:2024-01-08
    “牛腱肉一直都是吃貨們最喜歡吃的部位。約上好友小酌幾杯也是必不可少的下酒菜。滷煮的腱子肉外觀紅潤,肉質鮮美。口感勁道Q彈,做宵夜、看追劇都是不錯的小零食。製作很簡單小白也分秒...
  • 滷牛腱子的做法 優康牛肉——滷牛腱子 滷牛腱子怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “週末,約上幾個朋友出去散心,玩累了回家便想親自下廚,用心做一道好菜,參照各大網站以及朋友的建議,終於完成了我的處女作,家人品嚐後都稱讚好吃,肉質鮮潤,味道鮮美,滿滿的幸福感油然而生。”食...
  • 滷牛腱子怎麼做|滷牛腱子的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料牛腱子(1000g)輔料滷料包(10g)姜(適量)蒜(適量)調料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹹香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷牛腱子的做法步驟1、牛腱子解凍,去血水。2、焯水,清...
  • 滷牛腱肉的做法 楊氏滷牛腱肉 滷牛腱肉怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “過年了,天貓超市🏪的常客,平時快足不出戶了,生鮮水果,零食啥的都從天貓超市買,當天下單,第二天就到,碰到活動滿減券優惠很多,比去超市商場買便宜還省勁,上班沒時間逛超市,確實方便了我們這些人...
  • 電飯煲滷豬腳怎麼做|電飯煲滷豬腳的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料豬腳(適量)調料老滷汁(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯煲滷豬腳的做法步驟1、準備:豬腳。2、老滷汁(保存於冰箱裡面)+香料一包。3、先將豬腳放入鍋中加料酒焯水。4...
  • 電飯鍋滷牛腱子怎麼做|電飯鍋滷牛腱子的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料牛腱子(500g)輔料幹辣椒(一把)生薑(20g)蒜頭(5顆)生抽(2匙)老抽(3匙)鹽(1匙)蠔油(1匙)香葉(1片)小茴香(1把)花椒(1把)八角(1顆)桂皮(1塊)啤酒(1罐)料酒(2匙)白糖(半匙)鹹香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電...
  • 香辣滷牛腱子怎麼做|香辣滷牛腱子的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料牛腱子(500g)輔料薑片(3片)蒜瓣(2顆)幹辣椒(1小把)生抽(2勺)老抽(1勺)冰糖(1顆)蔥段(2段)八角(2顆)香葉(4片)桂皮(1塊)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣滷牛腱子的做法步驟1、成品圖。2、牛...
  • 香滷牛腱子怎麼做|香滷牛腱子的做法
    發表於:2024-02-05
    “喜歡吃牛腱子哦,上週就滷煮了一回,配的是雞蛋。好好的牛肉販還送了我一塊牛油及牛骨,他說用這樣了配起來滷煮,牛肉會很好吃哦,喜歡的朋友們也可以參考一下哦。不喜歡雞蛋可以換成香乾,香菇...
  • 電飯煲滷雞爪怎麼做|電飯煲滷雞爪的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料雞爪(1斤)輔料姜(2~3片)八角(2個)香葉(2~3片)桂皮(1片)紅糖(半匙(或冰糖))調料生抽(6匙)老抽(1匙)料酒(4匙)白芝麻(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲滷雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨,去...