關於鹽滷毛豆怎麼做好吃的知識

“小時候的零食比較少，每到夏天毛豆、花生成熟了，媽媽都會煮一盆給我們吃，真的好美味，童年的味道，童年的記憶！”食材明細主料毛豆（半斤）輔料花椒（一小撮）大料（三四十顆）桂皮（一小塊）孜然（一小撮）香葉（兩...

“1．防治心血管疾病。2．預防和抵制糖尿病。3．預防和抵制癌症。4．預防和抵制更年期疾病。5．預防和抵制骨質疏鬆症。6．提高記憶力和精神集中力。7．預防和抵制肝功能的疾病。”食材明細主料黃豆（5...

“自己煮，簡單，美味，營養。”食材明細主料毛豆（適量）輔料八角（幾顆）香葉（幾片）丁香（幾粒）蒜（幾瓣）油（少許）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷煮毛豆的做法步驟1、毛豆剪去兩頭，方便入...

食材明細主料毛豆（適量）輔料小米辣（適量）桂皮（適量）八角（適量）花椒（適量）小蘇打（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷香毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨，剪掉頭尾方便入味。2、材料如下。...

“毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。其中蛋白質不但含量高，且品質優，可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美，易於被人體吸收利用，為植物食物中惟一含有完全蛋白質的食...

“營養分析1、毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇；2、毛豆中的卵磷...

“把毛豆放入網鍋，水滿過毛豆，5分鐘50度速度5清洗，清空主鍋，插上蝴蝶棒〈順時針轉一下，拉不起來就可以〉放入清洗乾淨的毛豆，加入200克飲用水、5克鹽〈喜歡吃鹹的多加點〉18分鐘V檔反轉小匙...

食材明細主料洗淨鮮毛豆（2斤）輔料鹽（適量）蔥段（適量）薑片（適量）陳皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水毛豆的做法步驟1、洗淨鮮毛豆2斤，輔料：鹽、蔥段、薑片、陳皮各適量。2、鍋中加水，放...

“以前就很喜歡毛豆，記得以前夏天去朋友小酒吧坐坐的時候，肯定會點上一盤毛豆一群人三下五除二，全部幹掉，還會新增好幾次炎炎夏日工作一天之後吃著爽口的鹽水毛豆再配上冰爽的啤酒，渾身的疲...

“夏日最愛，糟滷毛豆，鮮香入味，非常開胃，越吃越上癮！”食材明細主料毛豆（適量）輔料糟滷（適量）鹽（適量）糟香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糟滷毛豆的做法步驟1、鮮毛豆適量剪去兩頭，洗淨備用。2、湯...

“算過成本，200g幹黃豆只得到306g的豆腐，真心不明白外面買的豆腐為啥那麼便宜^_^不過，吃過了自制的豆腐，也就能明白了，那個口感，香味，完全不是一個等級的。為此，最終我還是買了全自動的豆腐機，...

食材明細主料毛豆（一斤半）輔料幹辣椒（適量）姜蒜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷毛豆的做法步驟1、毛豆兩元一斤，回家倒入盆裡...

“鹽水毛豆簡單好做，入味解饞又下酒，是夏日裡少不了的一道下酒菜。有朋無朋的，煮上一鍋，一家人圍坐院子裡，聽著蛙叫蟬鳴，搖著蒲扇，喝著小酒，聊著小天，剝著鹽水毛豆……那就是最好的納涼消夏節目...

食材明細主料毛豆（1.5斤）輔料糟滷（1瓶）鹽（7克）八角（2個）糟香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糟滷毛豆的做法步驟1、買回的毛豆放入清水裡浸泡一會，過後沖洗乾淨，用剪刀剪掉毛豆的2頭，便於浸泡時入味...

食材明細主料毛豆（550）輔料椒鹽（適量）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽毛豆的做法步驟1、食材：毛豆2、將毛豆剝殼。3、接著，將剝好的毛豆淘洗一下。4、擱入乾毛巾上控幹毛豆表面...

食材明細主料毛豆米（500克）輔料色拉油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）味精（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽青毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆米洗淨晾乾水。2、色拉油燒熟下毛豆米中火炸至豆...

想必很多人都吃過鹽水毛豆吧!不錯，鹽水毛豆非常好吃，而且不容易上火。在日常生活當中，我們要挑選新鮮的毛豆，準備一些作料，做一頓營養美味的鹽水毛豆。做法很簡單，下文小編將為大傢俱體介紹，...

“看著這一個個毛茸茸飽滿鮮亮的小豆子，好可愛，真的是很誘人哦，不過裡面的丁香味道稍微有點重，我不是很喜歡，早知道就不放了。這是一個營養的小零嘴，不像燒烤之類的那樣油膩，也不上火，清清爽爽...

“毛豆性味甘、平，具有健脾除溼、潤燥解毒的作用，營養也很豐富，含有蛋白質、鈣、鐵、維生素等多種營養成分，有補氣健脾的食療功效。現在夏天正是吃毛豆的季節，毛豆可以炒著吃，也可以滷著吃。...

“又到了吃毛豆的季節，下酒小菜怎麼能少得了它呢，脆綠好吃不發黃是這個菜的特點，看看怎麼做的吧！”食材明細主料毛豆（500g）調料精鹽（15g）八角（2個）青花椒（10粒）桂皮（一塊）香葉（2片）食用鹼（適量）大蒜（1段）幹...

食材明細主料毛豆（600克）輔料橄欖油（2勺）食鹽（4勺）幹辣椒（5克）花椒（30粒）八角（3個）桂皮（2節）清水（適量）麻辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹽水毛豆的做法步驟1、準備食材：新鮮毛豆，幹辣椒，花椒粒，八角桂皮...

“毛豆，又叫菜用大豆，毛豆老熟後就是我們熟悉的黃豆。毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為...

“毛豆中含有大量的膳食纖維，去殼做湯也是很鮮美的。如果用滷水做帶殼的毛豆，飯後作為零食與家人一同分享聊天也是相當不錯的呢”食材明細主料毛豆（500g）輔料幹辣椒（7個）香葉（8片）八角（6個）鹽（適...

食材明細主料毛豆（500g）輔料滷味材料（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷味毛豆的做法步驟1、把買回來的毛豆用鹽水泡洗乾淨2、放水入鍋，加入滷料3、兩勺鹽，醬油，中火一起煲一...

毛豆是比較好吃的健康美食，大家知道鹽水毛豆怎麼做好吃嗎，可以看看文章對於鹽水毛豆的詳細介紹，這款美食是老少皆宜的健康美食，這款美食可以自己做，做出來以後口感是非常好吃的，這款美食是適...