自己在家裡面做一做好吃的堡爾美克可可蛋糕吧！杯子蛋糕是最近幾年比較流行的蛋糕了，不僅很多小朋友愛吃，就連很多的年輕人都愛吃，準確來說愛吃甜食的人都愛吃。自己在家裡面做，可以根據自己的口味來確定做什麼口味的蛋糕，模型也可以有很多種。
主料
雞蛋 ：3個輔料
獼猴桃 ：2個具體步驟
準備好所有材料
牛奶與玉米油攪拌融合好備用
將白砂糖倒入雞蛋盆中
用打蛋器打至可立筷子不倒或寫８字不很快消失即可
篩入可可粉和低筋麵粉
用刮刀快速翻拌至無干粉
取1/3蛋糕糊至油奶碗中翻拌均勻，再回倒至蛋糕糊中
快速翻拌均勻
堡爾美克模具內刷層黃油了便脫模
倒入可可蛋糕糊
送入預熱好的烤箱中下層：150度、上下火，烤30分鐘
最後幾分鐘注意觀察
時間到，取出模具，稍涼後輕震幾下，小心取出蛋糕
將獼猴桃切小塊，放入杯中
再倒滿自制酸奶，最點再放上獼猴和巧克力醬即可
1、這個模具比較適合做海棉蛋糕和重磅蛋糕呢2、模具內部一定要刷黃油，特別是中間的柱體四周更要刷到，否則脫模不容易3、可以自己喜歡ＤＩＹ不同口味的堡爾美克蛋糕喲(
千里飄香谷
