主料
輔料
具體步驟
1. 排骨切小段,在開水裡串下,去除上面的血水。
2. 玉米與胡蘿蔔都切小段
3. 鍋里加水放入排骨、玉米、胡蘿蔔
4. 大火煮開再轉文火燉半小時
5. 熟了以後放入鹽、味精就可以上桌(鹽一定要最後放,因為放早了肉就不嫩了容易變老)