“無冷飲,不夏天。
炎炎夏日,最能續命的要數冷飲了,
從冰箱拿出冷飲,一口下去,
冰爽掠過喉嚨,傳遍全身,
瞬間透心涼,心飛揚!
冷飲那麼多種?那種是你的最愛?
網紅奶茶?碳酸飲料?冰白開水?
奶茶太過甜膩熱量又高,
飲料喝多了不是變胖就是蛀牙,
白開水雖好,但喝多了總會寡淡無味。
為了完成每天8杯水的任務,
還是要想辦法喝點其他的水,
要健康,要解渴,要解暑,還要有趣的那種。
那就試試這杯用蘇打水調製的水果特飲吧,
帶冰,能冒泡,顏值還都很高,
不僅能滿足夏日解渴解悶的需求,
還能讓你拍照驚豔朋友圈!
話不多說,送上食譜。”
1、食材:橙子2個/蘇打水300g淡奶油50g/細砂糖50g。
2、橙子去皮取出果肉,一半榨汁,將榨好的橙子汁和另一半果肉放入鍋中,加入50g細砂糖。
3、小火加熱,不斷攪拌直至細砂糖完全融化,橙子軟糯之後關火,放進冰箱中冷藏備用。
4、取出冷藏好的橙子果肉泥,倒入杯子三分之一的位置。
5、倒入提前冰鎮好的蘇打水,加入冰塊。
6、淡奶油加20g細砂糖打發至5-6成,輕輕倒入杯中即可。
7、成品!