網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 玉米麵麻花包怎麼做|玉米麵麻花包的做法
    發表於:2024-02-26
    “做芝麻花捲到最後沒有芝麻了,所以就用剩下的白麵做了幾個麻花包。還是很好看的哦!”食材明細主料麵粉(適量)玉米麵(適量)輔料糖(適量)發酵粉(適量)雞蛋(3個)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(...
  • 玉米麵桂花豆沙包的做法 禦寒美食一一玉米麵桂花豆沙包 玉米麵桂花豆沙包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “多吃粗糧,營養好。”食材明細主料麵粉(440克)玉米粉(60克)酵母(5克)白砂糖(10克)溫水(220克)輔料紅豆(適量)桂花糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米麵桂花豆沙包的做法步驟1、先做桂花豆...
  • 麻花面包怎麼做|麻花面包的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料高筋麵粉(290克)雞蛋(一個)調料酵母(2克)白糖(10克)鹽(2克)玉米油(35克)溫水(115克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻花面包的做法步驟1、溫水、鹽、糖、酵母放一起攪拌均勻。2、放面...
  • 玉米油版小麵包的做法 小麵包(玉米油版) 玉米油版小麵包怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “這是我做的最頻繁的一款麵包,隔幾天就要做一次,操作簡單,口感綿軟,值得一試!”食材明細主料高粉(290g)低粉(70g)奶粉(20g)雞蛋(1個)水(150g)輔料白糖(60g)玉米油(30g)鹽(3g)酵母(3g)白芝麻(適量)抹面黃油(適量)...
  • 玉米麵豆包怎麼做|玉米麵豆包的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麵粉(約400克)細玉米麵(約150克)酵母(1小匙)清水(適量)輔料小豆餡(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麵豆包的做法步驟1、麵粉、玉米粉、酵母放到一起2、加水揉成麵糰,入冰...
  • 米奇玉米麻糬麵包怎麼做|米奇玉米麻糬麵包的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料白糖(35g)高粉(200g)鹽(2g)雞蛋(35g)酵母(3g)鮮奶(100g)黃油(15g)輔料玉米罐頭(適量)香蔥(適量)麻糬(適量)雞蛋液(適量)糯米粉(30克)白糖(30克)水(50克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)米奇玉米麻...
  • 椰蓉花面包的做法 椰蓉花面包(玉米油版) 椰蓉花面包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “喜歡椰蓉餡的麵包,美美的吃起來嘍”食材明細主料高筋麵粉(300g)水(140g)輔料奶粉(12g)蛋液(30g)酵母(6g)鹽(2克)玉米油(30g)糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉花面包的做法步驟1、所有材料...
  • 玉米麵花捲怎麼做|玉米麵花捲的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料麵粉(400克)玉米麵(100克)輔料常溫水(270克)調料油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麵花捲的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:麵粉400克,玉米麵100克,酵母5克,常溫水...
  • 黑芝麻湯圓玉米麵包怎麼做|黑芝麻湯圓玉米麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    “很多朋友會問,家裡沒有烤箱是否能做麵包呢?有的是一時興趣,怕買了烤箱完全成為擺設,而自己又想吃麵包,怎麼辦?吾愛今天分享一款完全不需要烤箱,甚至連廚師機都省了,只需要家有電飯煲就能完成...
  • 玉米沙拉麵包的做法 【玉米沙拉麵包】 玉米沙拉麵包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料高粉(100克)低粉(100克)糖(15克)鹽(1/4小匙)酵母(2克)全蛋(35克)水(77克)黃油(15克)輔料玉米粒(85克)煮蛋(1個)沙拉醬(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米沙拉麵包的做法步驟1、後油法揉...
  • 玉米棒麵包怎麼做|玉米棒麵包的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料麵包粉(350克)牛奶(175克)酵母粉(3克)白糖(15克)熟玉米(半根)乾麵粉(少許)黃油(15克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米棒麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內...
  • 玉米麵麵包怎麼做|玉米麵麵包的做法
    發表於:2024-01-08
    “自學法包LESSON5:玉米麵麵包”食材明細主料T65小麥粉(300g)玉米麵(200g)水(320g)輔料酵母(6g)鹽(10g)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米麵麵包的做法步驟1、準備好所有食材和工具。2、將稱...
  • 玉米麵包怎麼做|玉米麵包的做法
    發表於:2024-01-08
    “健康的玉米粉面包,用了50%的玉米粉,吃起來玉米香氣十足,在美國它是一款倍受忠愛的健康食品,粗糧不但能降脂降壓也是女人的養顏的首選食品。有喜歡的親戳圖看看程式哈!”食材明細主料玉米粉...
  • 玉米麵包的做法 玉米麵包——17小時中種冷藏法 玉米麵包怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “中種法是麵包發酵方式的一種,這款麵包屬於中種法中的低溫冷藏法,麵糰70%的分量經揉搓後存放在0~5℃冷藏櫃內,經過17小時冷藏發酵成中種麵糰。主麵糰的發酵時間相應減少,最後發酵後勁強,但...
  • 玉米麵菜包怎麼做|玉米麵菜包的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料玉米麵(適量)輔料雞蛋(適量)白麵(適量)酸菜肉餡(適量)調料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米麵菜包的做法步驟1、玉米麵、白麵、雞蛋安琪發酵粉、白糖加牛奶一起攪拌...
  • 芝麻小麵包的做法 芝麻小麵包(玉米油版) 芝麻小麵包怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “這款是玉米油版的小麵包,不喜歡黃油味的可以試試,簡單易做零失敗。成品口感柔軟細膩,麥香濃郁,健康零新增!”食材明細主料麵包粉(200克)玉米油(20克)酵母粉(2克)白糖(15克)水(80克)雞蛋液(30克)輔料芝...
  • 玉米麵素菜包的做法 粗糧~~~玉米麵素菜包 玉米麵素菜包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “今天中午做的素菜包子雖然外表樸實,但是味道卻是非常不錯。野菜加蝦皮,白麵加粗玉米麵,這樣的搭配真的很健康。不用擔心攝入過量的油脂,也不用擔心攝入過多的蛋白質,吃起來一點負擔都沒有...
  • 玉米鮪魚麵包的做法 濃香玉米鮪魚麵包 玉米鮪魚麵包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這款麵包純粹是為了消滅冰箱儲存的鮪魚(金槍魚)罐頭,味道超棒的說。”食材明細主料高粉(200克)蛋黃(1個)甜玉米(100克)輔料淡奶油(100克)黃油(20克)鮮奶(40克)配料鹽(1克)酵母(3克)細砂糖(30克)鹹甜(口味)烘...
  • 玉米麵芸豆包怎麼做|玉米麵芸豆包的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料玉米麵(100g)小麥麵粉(300g)芸豆(200)胡蘿蔔(100g)肉(150g)發麵配料水(150g)糖(2匙)玉米油(1勺)酵母粉(3g)肉餡配料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香菇(適量)雞精(少許)澱粉(適量)胡椒粉(1匙)沙茶...
  • 紅糖芝麻醬玉米麵花捲怎麼做|紅糖芝麻醬玉米麵花捲的做法
    發表於:2023-12-26
    “看到街上的紅糖饅頭忽然就心癢癢起來,來個紅糖芝麻醬的花捲吧?只有高筋粉和低筋粉,又不想用它們來兌成中筋粉,看到黃燦燦的玉米麵,那就來個玉米麵的紅糖芝麻醬花捲?玉米麵的加入並沒有讓面...
  • 玉米麵紅糖包的做法 #家鄉美食#玉米麵紅糖包 玉米麵紅糖包怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料玉米麵(約80克)麵粉(約250克)酵母(3克)清水(適量)輔料紅糖(適量)麵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米麵紅糖包的做法步驟1、細玉米麵加沸水燙成麵疙瘩。2、加麵粉、酵母。...
  • 玉米麵包子怎麼做|玉米麵包子的做法
    發表於:2023-12-27
    “有面有菜,控糖的早餐選擇”食材明細主料玉米麵(200g)普通麵粉(200g)雞蛋(1只)水(200g)酵母(4g)白砂糖(20g)豬油(1勺)泡打粉(4g)餡料香菇(250g)豆乾(500g)筍(500g)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口...
  • 玉米麵芝麻餅怎麼做|玉米麵芝麻餅的做法
    發表於:2023-12-27
    “這是一道由玉米麵粉經湯麵後其香甜氣味被激發的麵餅。其中,添加了發麵的酵母和白麵,又加上油酥的分層,在口感上非常的香甜軟糯、暄軟好吃……”食材明細主料玉米麵(1碗)清水(1碗)酵母(3克)白...
  • 玉米麵包卷的做法 依然學烘焙---玉米麵包卷 玉米麵包卷怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “這是一款由失敗到成功的麵包,本來想第一天做的結果被小傢伙“幫忙”所致倒多了鹽巴發酵不起來,又不捨得扔掉。一生氣把它們打包放冰箱內冷藏,第二天還是沒有動靜。我索性給它來個中種,還...
  • 玉米土司麵包的做法 麵包機制作玉米土司麵包 玉米土司麵包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料玉米粒(70g)高筋麵粉(240g)雞蛋(1個)黃油(12g(色拉油))牛奶(150ml)輔料白砂糖(20g)鹽(3g)酵母(5g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米土司麵包的做法步驟1、麵包機忘了拍照,首先倒入牛奶和...