四季豆多人一年生的草本植物,非常受人們的喜歡作為一種杜磊植物,它其中富含豐富的蛋白質,一,其他是化合物和其他各種營養物質嗯,為人們廣泛的喜愛,今天鎖上了,說的是榨菜肉末四季豆,味道非常的想完全有利於營養。但是不應該多吃
主料
榨菜 :150g輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備食材。
2.將榨菜切成小丁用水充分浸泡,中間換幾次水,達到微鹹的口感。
3.將四季豆摘除老筋,切成小細段,放入加了少許食用油與鹽的沸水中焯熟。
4.豬外脊肉切成小丁,紅椒也切成細段。
5.鍋中放適量油,先入豬肉丁炒。
6.炒至豬肉變白,加入榨菜丁翻炒出香味。
7.加入焯好過涼的四季豆翻炒均勻。
8.加入紅椒圈
9.炒勻加適量雞精、鹽。
10.加適量芝麻油。
11.翻炒均勻關火裝盤。
榨菜要泡至淡味再炒。